第149节
夏言十分豪气地表示,孙静言需要多少资金,她都可以借,直接开口就是,于是孙静言就放心大胆地去做了。
飞快地拿下店面,又在萧叔叔的帮助下,拿到了营业执照和卫生许可证,招了一个手脚干净利落的大妈,专门做卤味卖卤味,再买上锅碗瓢盆和各种调料,一切都准备就绪之后,店面都不用多装修,上一个奶茶店留下的装修就十分干净漂亮,只要挂一个做了一个围着白色围裙的小姑娘的灯箱,以及写着美味鸭脖的招牌,就齐活了。
事情看着方便,实际也是花了大半个月的时间才完成的。
卤味店的招牌是鸭脖,因为鸭脖啃起来十分有滋味,是大家的最爱,另外鸡翅鸭翅鸡腿鸭腿鸭肠鸭心鸡心牙签肉等等荤菜,还有豆皮、藕、毛豆等等素材,一应俱全,摆在干净的盘子里,用干净透明的玻璃盖子盖着,看上去给人的感觉就是干净,而且十分诱人。
店里的卤味调料包,是孙静言用纱布袋装好以后,让做卤味的阿姨直接拿去用的,这里面各色调料和香料的配比比较重要。
新店开张,一开门就有浓浓的卤香味飘来,在不算干净的小吃街上,这样一家干净又明亮的小吃店,还是蛮显眼的。
孙静言十分知道招牌门脸的重要性,所以摆在明面上的一切,都是透着两个字,干净。
招牌是黄色的底色,黑色的字体,举着勺子的小姑娘十分可爱,让人们一眼就能够看到这家店了。
店内灯箱上也挂着卤味的诱人照片,另一部分灯箱写着各种卤味的价格。
刚开门,孙静雅自己也穿着白色的围裙,在店里帮忙,大家觉得,招牌上的那个小姑娘,就是这个小姑娘来的吧?
“老板,这鸭脖太贵了啊,能便宜点吗?”
孙静言站在柜台前,说:“不好意思,这位美女,所有的价格都是老板定的,我们改不了价格的。”
“喔……”
“不过你可以只买一根,也没关系的,不一定要买一斤的。”
别的卤味店都是称重的,一般都买的不少,所以大家还以为这家卤味店也是呢。
“那给我拿一根鸭脖吧!”
“好的,您想要哪根?”
姑娘指了指自己要的那根,孙静言用戴着一次性手套的手将鸭脖拿出来,称了重,问:“需要斩成一节一节的吗?”
“嗯,斩一下吧!”
孙静言利落的将鸭脖斩成小节,用小袋子装好,放了两个一次性手套,说:“你好,你要的鸭脖,一共是十块钱。”
一根鸭脖十块钱,让人有点心疼,这姑娘给了钱,接过了鸭脖,便一边走一边吃起来。
等鸭脖吃到嘴里的时候,顿时就不心疼十块钱了,真是又香又好吃的鸭脖啊!盐味刚刚好,还带着一丝丝甜味儿,香叶、八角、桂皮等香味直冲鼻尖,闻着都让人觉得十分美味。一条一条的肉撕下来,啃着十分带感,,而且骨头已经酥*软了,轻轻一用力,就能够咬开了。
吃完一根鸭脖,让人真是意犹未尽啊!
卤味店不要求买许多,一两个鸡爪鸭爪也卖,几个鸡翅也卖,所以人就慢慢的多了。一次性买一斤的鸭脖之类的,还真是不太可能,除非朋友聚会之类的,才能吃完那么多。
有时候大家觉得肉贵了一点,就会买一点素的,素的毛豆、脆萝卜之类的,也十分好吃啊。
再加上这商业街附近的小吃街人*流量很大,卤味店每天都能够将东西卖的干干净净,到了傍晚的时候,许多东西就卖完了。
鸭脖鸡爪这些虽然贵,但是大家愿意花点小钱买着尝一尝,所以卖的也不慢,鸭脖果然是每天卖的最快的,鸭架鸡爪之类的也卖的不慢。
相对于奶茶店开业以后,还度过了一个不稳定的营业期,卤味店一开张没多久,就一直客源在增加,负责做卤味又要看店的阿姨,累的不行。
“老板,我觉得咱们还是要再请个人好,我一个人忙不过来。”
现在孙静言是可以在店里帮忙,等到她去九寨沟了,去读书了,事情就不是阿姨一个人忙得过来的了。
孙静言算了算账,觉得请个人虽然增加了成本,但是还是如果能够做出足够多的卤味,满足每天的销售所需的话,还是能够赚回来的。
经过成本核算以后,孙静言发现多请一个人不会少赚,反而会多赚,便开始招人了。
这个时候,等着找工作的人也不少,孙静言很快找到了一个满意的人选,相对于前面那个有些丰满的阿姨,这就是一个瘦瘦的阿姨了,不过两个人都是四十多岁,都是家里孩子读书要钱的时候,所以都愿意好好干活,补贴家用。
将新店员带上了手,孙静言看着两个人合作分工,经营了两天以后,没有什么问题了,就放手了。
去九寨沟的行程定在八月中旬,孙静言也要腾出几天时间来准备。
检查了孙连胜近期的学习任务完成情况,孙静言觉得不错。
从去年开始,孙静言就有意让孙连胜形成好的学习习惯,等到他自己形成了习惯以后,孙静言就不用操心很多了。
这次看来,他还是不错的,他已经习惯了每天先把自己的学习任务完成,然后再去玩。因为他学习进步了,孙二华还给他买了一个儿童滑板,天天跟着社区里的孩子一起玩,他算是少数有滑板的孩子了,所以孩子们都挺喜欢跟他玩的,因为那样子的话,就能够借到滑板玩了。
这孩子还自己摸索会了用小工具调节滑板的松紧,适应自己的水平,上次一个螺丝掉了,还是他自己找了配套的重新安装上去的。
跟他玩的几个孩子,家里也管得挺严格的,有规定的时间在外面玩耍,如果犯了错,就要在家里面壁,玩耍时间是不能出门的。
周围的朋友都是这样的,孙连胜也习惯了一天玩两三个小时就回家了,小伙伴们都回家了,他一个人在外面也没意思。不像以前,他在外面玩一天,都能够找到人一起玩。
对于以前的朋友,孙连胜当然是还想念的,只是他现在觉得,好像跟他们玩不到一块去了。自己都不玩打卡片打弹珠之类的了,他们还在玩,游戏还没升级,实在是太幼稚了。
听到孙连胜说以前的朋友幼稚,孙静言无语至极。
孙连胜取得了一起出门的许可,十分高兴,立马跑去跟朋友们说了这个好消息,孙静言在家里收拾东西,要带上换洗的衣服,鞋子之类的,还有防晒用品,还有帽子伞之类的东西。夏天的衣服倒是不多,而且又轻薄,所以两个人的衣服一个箱子装得下,再背上两个小点的书包,去景区的时候,随身的东西用书包背着,倒是方便。
这几天程颖慧显得十分兴奋,一直在群里问自己穿什么衣服好不好看,还不辞辛劳用相机拍了照片,然后从电脑传到群里面。
夏言和孙静言帮她做了参考,程颖慧选出了十套衣服,可是在外的时间只有七八天,要舍掉两套,还真是难选择。
夏言和孙静言不管她,自顾自准备东西,程颖慧还有爷爷奶奶照顾,她们两个就主要靠自己了,虽然程爷爷程奶奶也不会不管她们,但是老人家上了年纪,精力不够,还是不要太麻烦人家了。
孙静言操心完自己的,还要操心孙连胜,好在孙静言平时给孙连胜也没少买衣服,七八套夏天的衣服还是找得出来的。
收拾好行李箱,大家一起买了飞机票,老人家坐火车怕累着,一切准备就绪,到了计划的这天,大家在程颖慧家里碰头以后,就一起出发了。
程爸爸开着一辆七座的车,将大家送到了机场。
夏言常坐飞机,程颖慧也坐过,孙静言倒好像是第一次坐,不过她以前出差,是国内国际航班都坐过的,所以没什么兴奋的,也不紧张,只有孙连胜显得十分激动,说:“姐姐,你快给我拍几个照,我第一次坐飞机诶!”
孙静言无语,只好拿着卡片机给他拍了几张。
孙连胜这几天十分兴奋,现在跟同样兴奋的程颖慧一碰面,更加热闹的不行了。
“静言,你怕不怕?”夏言问孙静言。
孙静言好一会才反应过来,她问的是坐飞机怕不怕。
“不怕,没什么好怕的。飞机的事故几率是交通工具中最低的。”
夏言说:“你不怕就好,要是你怕,我把我的ipod给你用。”
孙静言摇头:“我有你给的mp3啊!”
为了学法语,夏言送了孙静言一个苹果mp3,孙静言一直在用,而且觉得十分实用,除了听法语以外,英语和音乐也有一些。
“希望飞机不会晚点。国内航班总是晚点,等到让人心焦。”
孙静言点头,国内航班确实是如此,不过本市的飞机场好像还好,管理算是比较科学的,所以不会因为各种意外状况导致延迟或者是停飞。
机场的飞机入港出港管理,也是一门学问呢。
好在他们顺利的托运了行礼,办理了登机牌,顺利通过了安检,在登机口等了半个多小时,就开始登机了。
孙连胜看着外面那些飞机,两眼发光:“姐姐,我是第一次看到真飞机诶!真大啊!”
孙静言说:“是啊,客机都是很大的,这些还是飞国内的中型客机,飞国外的还有大型客机,比这还要大。”
“真的啊?好想看看啊!”
孙静言看他期待的样子,说:“好啊,以后有机会带你去看看。”
“上哪里看?我们现在可以去看吗?”
孙静言摇头:“国内航班和国际航班在不同的航站楼,我们进了这个航站楼,就不能去别的航站楼了。要出国的时候,就可以看到大型客机了。”
孙连胜失望至极,一下子萎了:“那我可能看不到了,我哪有机会出国啊?”
孙静言莫名觉得心酸,这孩子从不敢想自己会出国呢。
“别担心,等你长大了,肯定有机会出国。你自己赚了钱,想去哪里玩就去哪里玩,想坐多大的飞机,就自己买票去坐,没人能够限制你。”
孙连胜说:“那太遥远了。”
孙静言拍了拍他的头,孙连胜这一年也长高了不少,都快一米五了。
“那好吧,我向你保证,以后我带你出国好不好?让你坐一下大飞机。”
孙连胜整个人顿时又活过来了,十分兴奋地说:“好啊好啊!姐姐我记住了啊!我会提醒你的!”
他能够去学散打的时候都没这么激动。
“好啊!我答应你。”
以孙静言现在的能力,带孙连胜出国也可以,只是现在还不是合适的时机。
孙连胜在这半个小时时间内,一直盯着外面的飞机看,看飞机起飞,看飞机降落,十分激动。
孙静言心想,为什么以前没发现他那么喜欢飞机呢?其实还是有迹象的,在玩拼装玩具的时候,孙连胜拼的也是飞机,只是拼装玩具没有飞机造型的设计,所以拼出来的飞机不伦不类,都看不出是个飞机了。有时候在玩具店看到飞机模型,他也是看了又看,只是他觉得家里没钱,买不起,所以从来没有要过。
嗯,看来今年的生日可以送他一个飞机模型做礼物了。
上了飞机以后,孙静言跟孙连胜坐一起,孙连胜要求坐在窗户边上,孙静言就把自己的靠窗位置让给他了。
很快空姐检查行李架,检查所有人是否系好安全带,在飞机起飞前,空姐们做了在遇到危险时,该如何使用飞机上的器械自救,孙连胜也看的津津有味。
播完广播,确认完毕,空姐们也回到了位置上,飞机起飞。
飞机开始在跑道上加速,而孙连胜更是激动极了:“跑起来了!”
孙静言点头:“是啊,只有到了一定速度,才能够起飞。像跳远一样,需要助跑。”
飞机在加速了一段距离之后,就离地了,熟悉的失重感。
“姐姐,好奇怪的感觉啊,我觉得自己要飘了。”孙连胜有些紧张。
孙静言觉得好玩,第一次坐飞机的人,果然很有趣。
“这是失重感,很正常的,飞机起飞的时候大家都会有。就像在车上,车刚开动的时候,大家都忍不住往后一仰一样。”
孙连胜十分惊奇:“姐姐,你也是第一次坐飞机,为什么都知道啊?”
孙静言说:“因为我学了物理啊。”
物理课堂对这些都有解释的,孙静言还没上初二,但是徐述之给她补习了屋里,这些生活常见现象的科学解释,也是全能知识竞赛的出题内容,所以孙静言都知道。
孙连胜顿时有了不小的兴趣:”姐姐,我以后也会学物理吗?“
“会,物理是初二开始学课程,它会告诉你飞机为什么能够起飞,为什么能够速度那么快。”
“会教我开飞机么?”
孙静言摇头:“那就不会了,学开飞机,要去专门的学校学,比如航空航天大学那种,人家会选择身体素质好的人,训练成飞行员。你看电视里,有时候飞机会在空中翻滚对不对?都是要飞行员有很高的操作技巧的。需要学好几年呢!”
“好吧,我想考航空航天大学!”