天才被废后成了我的道侣 第45节
谭渡之瞅着木桶旁边摁着招财进宝洗刷刷的叶缓归,他突然想起了在傀儡车上被他用丝瓜瓤子伺候的事。
谭真人一脸严肃:叶缓归给招财进宝搓毛的动作,怎么和给他搓泥的动作一模一样?
60.全部家当
谭渡之终于理解招财进宝不喜欢洗澡的原因了,叶缓归给它们上上下下搓了三遍,这之后还强迫它们在水里泡一盏茶才能起来。两只小动物从水中爬出来之后,腿都站不稳了。
这一番操作下来,至少大半个时辰过去了!这还没完,叶缓归取出了毛巾细细的擦拭着两只小动物身上的水,等到水快干的时候,他手中运起了灵气施了一个术法:“烘干吧!”
谭渡之不想吐槽,这分明就是不太成功的火系术法苍火坠!
毛被烘干的招财进宝蓬松了两圈,看起来油光水亮,摸起来毛绒绒软绵绵,闻起来还有股薄荷味。叶缓归爱死了它们这个样子了:“快让我摸摸~”
招财进宝生无可恋的站在原地任由主人把脸摁在它们身上左右蹭着,还能怎么办?一手养大的主人,只能宠着了。
摸了几把毛之后,叶缓归身心舒畅,他取了两截红绳出来。谭渡之见他在红绳上各自滴了两滴驱虫的灵液,他明白叶缓归要做什么了:“你要将绳子拴在招财进宝身上?”
叶缓归应了一声:“是啊,这个季节山上的蛇虫鼠蚁多了起来,带上驱虫的东西,那些东西就不敢靠近招财进宝了。明天我还要给吉祥鸭鸭挂两个。”
谭渡之轻笑道:“你对它们真好。”
叶缓归笑了:“这是应该的啊,养了它们就要负责。”一边说着,他一边将红绳系在了招财进宝的脖子上,它们早就习惯了叶缓归每年都给它们系绳子的操作了,这会儿一动不动任由叶缓归揉搓。
给招财进宝洗了澡之后,叶缓归今天的澡算是白洗了,他的衣服已经湿了大半。如果谭渡之没猜错,等一会儿他又要去洗澡去了。
不过在洗澡之前,叶缓归还有重要的事情要做。他下午的时候在水池中泡了三四块腱子肉,在睡觉之前,他可以先将肉卤出来过夜。
浸泡了大半日的腱子肉外皮微微发白,叶缓归将它们一块一块的清洗出来后放到了锅中。
虎肉的味道和其他肉还是有些不同的,为了让虎肉的腥味去除得彻底一些,叶缓归加了大量的姜片葱结和白酒去腥。同时他还延长了焯水的时间,纺锤形的肉经过焯水之后收缩了起来,两头白色的筋变得短戳戳的。
一块胳膊长的腱子肉焯水结束之后收缩了三分之一!
叶缓归嗅了嗅焯过水的虎腱子肉,不知道是灵虎肉本来就带有一股酸味还是虎肉在福袋里面闷的时间长了,腱子肉有一股微酸的味道传了过来:“嗯……我本来觉得可以做白切的,看来只能下重料卤制了。”
谭渡之道:“肉有问题吗?”
叶缓归递给他闻了闻:“老谭你嗅嗅,是不是有一股酸味?”
谭渡之闻了闻后摇摇头:“我觉得就是普通的肉的味道,如果硬要说的话,有一股腥味。”
叶缓归道:“我以前听人说过,猫肉是酸的,不过我从没吃过猫肉。我想猫和虎都是同一科的,可能虎肉也会有一点点酸味。不过也有可能这就是我的心理作用。”
算了,他还是放弃白切改成酱卤吧!
叶缓归手中拿了一块小纱布出来,他将纱布缝成了一个小袋子,随后往里面加了四个八角,一小片桂皮,几片香叶。
剩下的调味料谭渡之认识的不多,见他好奇的张望,叶缓归便一样一样介绍给他看:“这是白芷,这个放两片就可以了。这是丁香,放个七八粒就行了;这个是甘草增加鲜味的,放个五六片;这是草果,来两个提提味;啊,这是小茴香,来一小撮增加香味。”
最后叶缓归还放了一个干辣椒到了纱布袋子中:“稍稍有一点辣味,能遮住一些腥味。”
谭渡之心悦诚服:“难为你能记得住这么多香料的用法和用量。”谭渡之早就发现了,叶缓归做东西每次的方子都在变。
叶缓归不好意思的挠挠头:“嘿嘿,多一点少一点没关系啦,做菜这种事自己做的开心别人吃的开心就行了。”
先前叶缓归是用温水洗焯过水的腱子肉的,洗腱子肉时,他在锅里又加了半锅清水。此时锅里的清水已经烫了,叶缓归沿着锅边将虎腱子肉放入锅中。腱子肉都下锅之后,锅中连水带肉足有大半锅,所有的肉都老老实实的浸在了水中。
叶缓归取出了他的小炉子,谭渡之疑惑了:“你要做饼吗?”
叶缓归笑道:“不是,我炒个糖色。”
谭渡之不理解:“糖色?”
叶缓归解释道:“糖色是将冰糖用水或者油融化了之后慢慢的翻炒,等糖变了颜色之后可以用来染色。其实酱油也有染色的效果,只是用冰糖炒出来的糖色更好看。”
谭渡之点点头,他静静的看着叶缓归的操作。只见叶缓归往锅中丢了一把冰糖,再加了一点水。炉底的火焰不紧不慢的燃烧着,锅中的冰糖慢慢碎裂融化,糖水从清亮的透明色变成微黄金黄还在逐步加深,糖水中的泡也从小泡变成了大泡。
等糖水变成了紫红色时,糖色就算炒完了。叶缓归从卤肉锅里舀了一大勺汤快速的倒入小锅中,锅里发出了噼里啪啦的炸响,等到动静停下来时,锅中的水已经变成了好看的红棕色。
他将小锅中的糖色一股脑的倒入卤肉锅中,随后在锅里加入了白酒、酱油、姜片、冰糖和两大勺盐,等这些调味料在锅里充分融合之后,他用筷子沾了沾汤汁,嗯!不咸不淡!这样卤一个时辰,再浸泡到明天早上卤料的味道就会充分进入到肉中了!
盖盖子的时候,叶缓归没忘记将自己缝制的纱布包连同着一大把葱结丢入锅中。他在灶台中塞了两根小腿粗的木材并将灶台孔附近都清理干净后拍拍手:“好啦!可以不用管它了!老谭你要洗澡吗?”
谭渡之点点头:“嗯,好。”进宝下午拦截鱼的时候,有好几条鱼的鱼鳞飞到了他身上。
等两人从浴室出来的时候,厨房中的香味已经很浓郁了。叶缓归深吸一口气关上了大门:“明天早上味道一定特别棒!”
谭渡之以为叶缓归关好门之后就会爬床,却不料他今天一反常态。他不但没爬床,还拉上了窗帘,并且他还将厨房的豆灯带到了房间里。
顶着一头湿漉漉长发的叶缓归坐在房间中的圆桌旁拿出了他的小本本,他念叨着:“九百四十五两……”
说着他起身在房间中四处走动翻找了起来,他熟练的从床底下翻出了一个篮子,又从柜子里翻出个布包,墙角里找到个罐子,又从枕头下摸出个布袋子。
打开这些坛坛罐罐,里面放着银票、铜钱和碎银子。叶缓归将银票一张张的展开:“五百……五百五……”
点好了银票之后,他在本子上记下:银票五百五十两。
随后是银锭子和碎银子,零零碎碎加起来有八十三两。
再加上铜板,铜板折合成银子大约有五两。
一共六百三十八两银子,这是叶缓归除了房子和小动物之外的全部身家。
谭渡之见他写的认真,他滚着轮椅到叶缓归旁边:“还差多少?”
叶缓归笑了:“还差三百零七两。哎呀,你不用担心这个,我会搞定的。”
谭渡之道:“三百多两,你需要存很久。”
叶缓归道:“也不用很久啦,大不了我先借福伯的。你看啊,过一段时间,我种的果树就会陆续的结果了。往年我都不卖,今年我们吃不完的可以拿去镇上换一些零钱。山上也能找到一些草药,更重要的是,我有几株野山参,等到秋天起出来,至少能还福伯一百五十两……”
谭渡之眼中闪着细小的光,他认真的看着叶缓归。
叶缓归还在计划着:“如果明天卤出来的肉比较好吃,我还可以卤肉去白鹇镇或者白鹭镇卖。这好歹是灵虎呢,镇上的生牛肉都买到四十文一斤了,熟的灵虎肉买六十文一斤不过分吧!这七头半灵虎咱一直吃还会腻,我卖掉一些还能还上一点钱。”
“对了,我还可以去御兽宗做杂役,每天能有一百五十文的收入……”
谭渡之忍不住伸出手揉了揉叶缓归的头发,叶缓归疑惑的抬头:“怎么了老谭?”
谭渡之手中溢出了一股灵气,灵气顺着叶缓归发根卷向了他的发梢,顷刻间他的头发就干了。
谭渡之柔声道:“谢谢。”
叶缓归摸了摸自己的头发,他开心的说道:“等你站起来那一天再谢也不迟!”顿了顿之后他开始念叨:“和你说过多少次了,你怎么和进宝一样不听话呢?不要浪费灵气啊!积攒一点灵气不容易!”
谭渡之转移话题:“今晚还要抱着翘翘睡吗?”
叶缓归果然上当:“啊,要!”
作者有话要说: 叶缓归:要死,招财进宝身上长跳蚤了。来!洗澡!
招财:嘤嘤嘤……
叶缓归一把揪过:走你!
进宝:嗷!
叶缓归一把薅过:过来!
鸭鸭放声大笑:昂昂昂昂鹅~
天天洗澡的鸭鸭就没有长跳蚤的烦恼!
吉祥:哕哕哕哕哕哕~
能一屁股坐死叶缓归的吉祥表示自己爱洗澡。
第四十四章
61.出门
也许是快到清明时节了,一大早天色就阴沉沉的下起了毛毛雨。叶缓归一到下雨天就犯懒犯困,听到细雨打在瓦片上发出细碎的沙沙声,他翻了个身抱住了谭渡之的胳膊:“下雨天……再睡一会儿……”
谭渡之看着睡眼惺忪犯迷糊的叶缓归:“睡吧。”
叶缓归应了一声,他脑袋搁在谭渡之的肩膀上。均匀的呼吸平缓的在谭渡之耳边响起,听着叶缓归的呼吸声,谭渡之心情极好,要不是怕弄醒叶缓归,他真想揉一揉他的头发听他哼唧几声。
窗外的雨淅淅沥沥滴滴答答,此时若是拉开窗帘,目光透过篱笆墙就能看到烟雨朦胧的油菜花田。
下雨天不单人犯懒,连招财进宝都犯懒,它们四仰八叉的躺在窝里只有耳朵密切的关注着外面。
勤劳的鸭鸭一大早就带着它的小弟和吉祥去果林那边玩水吃草了,它们欢乐的叫声隐约传来与滴答的雨声混在了一起。
谭渡之从没过过这样的生活,在他之前的生命中,修行就是全部。只要他能静下来,那必定在修行。他的前半生好像一直在忙碌,从来不得半刻闲。
像这样和人静静的躺在床上听雨还是第一次,感觉挺不赖的。人虽然静下来了,可是他的元魂却在躁动。
谭渡之眯着眼睛,他的神识钻入他的识海。在他的紫府莲台上,有一团小小的白色虚影正懒趴趴的摊着。这一团看不出人形的神魂正是叶缓归的部分神魂,迟钝的叶缓归根本没意识到他的神魂已经有一部分被抽走了!
若是要用什么形容词来形容这团神魂的话……谭渡之想到了前几日破壳而出的那些小鸡崽子。其中有两只颜色纯白的鸡崽子,它们团在一起睡觉的时候像极了叶缓归的神魂。
谭渡之轻轻的伸出神识触碰了一下神魂,神魂懒懒的翻了个身。
叶缓归哼哼了两下,他往谭渡之怀里滚了过去,谭渡之动了动身体让他躺得更舒服。
叶缓归睡着了还不老实,他伸出手摸了两下:“翘翘……”昨天明明抱着翘翘入眠的,翘翘难道又到地上去了?
谭渡之淡定的将地上的翘翘夹起来递给叶缓归:“在这里。”
叶缓归伸出一只胳膊搂住了翘翘:“嗯……翘翘……”
顶着两个小腮红的翘翘正闭着眼睛对着谭渡之笑着,谭渡之总觉得它在挑衅。
回过神来之后谭渡之觉得自己疯了,他竟然觉得一只布偶在挑衅他!真是太可怕了!
要不是惦记着锅里的卤肉和要去割草去镇上喂兔子,叶缓归最少还能再睡半个时辰。他爬起来伸了个懒腰:“下雨天真的太适合睡懒觉了!”
谭渡之笑道:“是呀,以前觉得修行才是正道,现在却觉得能睡懒觉也是一种幸福。”
叶缓归深表赞同:“哎嘿!精辟!”
等两人洗漱完毕就去了厨房,一开厨房门,一股浓郁的肉香就飘了出来。这香味比卤牛肉还要浓郁,揭开锅盖之后,一块块卤得色泽棕红油光发亮的腱子肉静静的沉在卤水中。
灶台有强大的保温性,昨天放下的两根木材烧到了半夜才停火,到了早上一摸锅沿还能感觉到热气。
卤肉从锅中被捞出来时还冒着丝丝的热气,叶缓归找了个干净的大木盆将腱子肉装在了木桶中,连同着锅中的卤汁也一起打进去了。
来不及收拾灶台,他就取了一块腱子肉放在了案板上,手起刀落之后,腱子肉头部连筋带肉的拳头大的一团就被他切下来了。
肉片的横截面光滑,从某个角度看能看到蓝绿色的光。这是只有新鲜的肉才有的花纹,看到这花纹,叶缓归再也不怀疑灵虎肉不新鲜了。
露出的断面能看到清晰的筋肉纹路,染成酱色的肉外面颜色深,内里还保持着灰色。