天才被废后成了我的道侣 第69节
谭渡之转过了头，表情相当认真。
温如玉指着纺锤形的那朵花，“看，这是公的，下面没有小南瓜。”
又指着下方有小南瓜的花道：“这是母的，母的最好认，下面有个小南瓜，花谢了之后就能长南瓜了。你仔细看，小叶子种的好多瓜都是这样的。”
谭渡之受教：“原来如此……”
叶缓归则关心另一个问题：“你……从哪里摘的南瓜花？”
温如玉嘿嘿一笑：“你种了那么多，别在乎这一两个啦。”
叶缓归心痛：“浪费粮食是可耻的！”
别看现在只是一朵小花，在不久的将来，它能长成一个巨大的南瓜，能吃好几顿呢！
今天的午饭，叶缓归准备做红烧鲫鱼、南瓜花酿肉和丝瓜三鲜汤。除了鱼之外，用的食材都是地里长出来的。
最先长的几根小丝瓜此时已经有一尺长胳膊粗，叶缓归摘了四条下来，正好可以做一道汤。
新鲜的丝瓜上挂着水珠，瓜蒂的位置正渗出丝瓜水来。青绿色的外皮上有些粗糙，摸一摸就能闻到一股丝瓜味。
谭渡之拿了一根丝瓜看了看：“这就是丝瓜？”
他对丝瓜的第一印象就是那一日叶缓归用丝瓜瓤子，眼前的丝瓜鲜嫩，而叶缓归用的丝瓜瓤却像干枯的草一样。
谭真人陷入了沉思：“这个，和我之前看到的不一样。”
叶缓归解释道：“现在丝瓜还小呢，等它长老了之后，里面的种子就会老，瓜瓤里面的纤维也会变得粗糙。”
丝瓜瓤可是好东西，叶缓归每年秋天都会收不少下来。不管是刷锅洗碗还是做鞋垫，都非常实用。
看着叶缓归在处理今天中午的食材，温如玉突然之间感觉不太对劲。他怎么觉得谭渡之正在用神识赶他走呢？
确认了片刻之后，温如玉发现姓谭的果然在撵人。他只能站起来：“小叶子你先忙，我先回去补个觉，饭做好了叫我哦。”
叶缓归应了一声：“好嘞。对了，你中午吃几条鱼？”
说着他揭开了背篓中的南瓜叶，叶片下一条条微微发黄的土鲫鱼肚皮饱满，又肥又大。
温如玉瞅了一眼：“哎呀，这鱼太肥了，我先预定四条！”
说完他飘然而去，将静谧的空间留给了两人。
见温如玉终于走了，谭渡之道：“有什么我能帮忙的吗？”他的手指头最近灵活了很多，有很多家务都可以应对自如了。
叶缓归想了想：“你帮我把南瓜的花蕊和下面的花托摘了吧？”
一边说着，他一边做着示范。只见他灵巧沿着花托和花瓣连接处撕了一圈，绿色的花托连带着里面长条形的花蕊就从花瓣上剥落下来。花瓣底部出现了一个圆形的洞洞，看着像是一件黄色的小裙子，他需要的就是这样的花瓣。
谭渡之看一遍就明白该怎么处理了，他点点头拿起南瓜花一朵一朵的处理了起来。叶缓归则捡了几条鲫鱼在水池旁边杀起了鱼。
屋外的雨淅淅沥沥，厨房中处理食材的两人没有只言片语却无比和谐。灶膛门口招财进宝打着瞌睡，鸭鸭带着它的鸭子小弟们冒着大雨满世界奔跑……
小山坳里面每个人都无比的悠闲和惬意，在这里没有尔虞我诈，没有勾心斗角，有的就是吃饱之后美美躺平睡一觉的悠闲。
即便谭渡之放慢了速度，没一会儿他就将南瓜花给处理完了。见叶缓归还没处理好鲫鱼，他拿起丝瓜研究了片刻：“这个……是要去皮吗？”
叶缓归回头看了看：“是呀，丝瓜要去皮。”
等叶缓归收拾好了鲫鱼回头的时候，他发现了一件神奇的事：老谭帮他把丝瓜皮处理好了！
只见青色的丝瓜皮像是一个圆筒一样放在了青白色的丝瓜瓤旁边，只有靠近顶端那部分有一道口子，丝瓜瓤却连一个手指印都没留下。
叶缓归惊了，他拿起丝瓜瓤研究了好一会儿后才弱弱的问谭渡之：“老谭，你用什么去皮的？”
叶缓归有两个竹制的专门去皮的刨子，他之前没想到老谭会帮他去皮，两个刨子都好好的在窗台上放着。那问题来了，谭渡之用什么去的皮？
谭渡之微笑道：“用了一点灵气。我是不是做的不对？”
叶缓归竖起了大拇指：“不，做的非常完美！”
灶台的大锅里焖上了米饭，小锅里面则炖着红烧鲫鱼。叶缓归做的红烧鲫鱼咸鲜中带着一点甜味，最近家里的辣椒开始成熟，他还摘了两个辣椒切成了丝丢入了锅中。
此时揭开锅盖，便能看到一大锅大小均匀的鲫鱼身上打着花刀浸在酱汁中，棕红色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡，只等时间到，美味就能成。
趁着红烧鱼在锅里咕嘟，叶缓归取出了之前就准备好的肉馅。他取出了小炉子，并且在锅里放了大半锅油。
看到油锅重出江湖，谭渡之就明白叶缓归要做炸物了。只是他有些疑惑：“不是南瓜花酿肉吗？难道酿肉需要用油锅炸？”
叶缓归一边在南瓜花中塞肉馅儿一边解释道：“嗨，所谓酿肉，就是塞肉的意思。意思就是在南瓜花中塞肉馅，可以蒸熟了吃也可以炸着吃，我个人觉得炸着吃味道更好一些。”
谭渡之点点头：“这样啊。有什么需要我帮忙的吗？”
叶缓归递给他一双筷子：“等一会儿，你帮我夹菜。”
去除了花托的南瓜花像是一个敞口的小喇叭，叶缓归在里面塞入一勺子肉馅后就轻轻的将花连同里面的肉馅压扁。
随后他将南瓜花往调了脆浆的碗里滚了一圈，等筷子伸入油锅中冒出一些细小的泡泡后，他就将南瓜花投入到了锅里。
南瓜花里夹着肉馅，需要用中火慢慢的炸透。花一入锅，上面沾着的水分就让花发出了细微的爆裂声。谭渡之瞅了瞅锅里的南瓜花，他发现过油之后，南瓜花的颜色更加鲜艳了些。
随着叶缓归一朵一朵的将南瓜花下到锅里，最先丢进去的南瓜花已经炸到色泽金黄了。
谭渡之在每一朵花入锅时就记下了它们的样子也状态，他的眼光何等犀利，只要看过一遍就不会忘记。哪一朵花先下锅，哪一朵后下锅，他记得清清楚楚。
等花炸得两面金黄，一股浓郁的肉香弥漫了整个厨房间时，谭渡之将第一朵入锅的花夹了起来。
金灿灿的花被他整整齐齐的拜访在了盘子里，叶缓归看了看之后确定了一件事——老谭有强迫症！
92.南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤（下）
叶缓归摆放油炸的东西，怎么顺手就怎么摆，因此有时候会稍显凌乱。
而谭渡之就不一样了，南瓜花被他花托向内花瓣朝外，南瓜花的花瓣像是小爪子一样齐刷刷的向着外面。
花瓣上的脆浆被炸酥，筷子轻轻一碰就会传来酥脆的声响。脆浆下的花瓣被高温炸透，花瓣的颜色变得愈发金黄，靠近花托部分的花瓣上有一层青色的纹路，此时变成了花瓣上绿色的装饰。
经过油炸之后，南瓜花本来的味道已经被浓郁的肉香取代。叶缓归深吸一口气：“啊，好香啊！”
谭渡之闻言夹起了盘子中的一朵花，他递给叶缓归：“这一朵是最先捞起来的，温度应该已经降下来了。”
叶缓归催促他：“你快尝一尝好不好吃。”
谭渡之笑道：“我们一起吃。”
说着他坚定的将南瓜花递到叶缓归面前，叶缓归长大嘴巴狠狠的咬了一口南瓜花。只听咔嚓一声脆响，南瓜花立刻少了一小半。
焦脆的面浆下，南瓜花的味道并不明显，只是吃起来的时候有些黏糊的感觉。南瓜花下汁水丰盈的肉馅儿才是主角，咬一咬，肉馅的香味猛烈的炸裂开。
香！有这样的肉馅，就算用南瓜叶子裹着炸味道也会棒极了。
叶缓归满意极了：“好吃！老谭你快尝尝！”
谭渡之不紧不慢的将叶缓归咬过的南瓜花塞到了嘴里，他嚼了嚼之后肯定道：“好吃。”
两人又分食了一朵南瓜花，这时候锅里的红烧鱼也成熟了。鲜香的红烧鱼味道从锅里飘了出来，香的进宝团团转。
叶缓归的鱼是按人头煮的，即便吃不完，还有招财进宝帮忙解决，他完全不用担心红烧鱼没销路。
十几条红烧鱼装了三大盘子，鱼尾巴上的汤汁慢慢的滴落在桌面上，没一会儿就凝成了浓稠的鱼冻。
只要再做一道丝瓜汤，就可以吃午饭了！
锅给清洗干净后，叶缓归在锅里倒入了少量的热油，随后他将拳头那么大的一小块五花肉切成了薄片。
五花肉和油的相遇总是充满着热情，热油中的五花肉变得微微卷曲，当肉片颜色微微发黄时，肉中的油脂便流淌了出来。
此时下入切成了滚刀块的丝瓜，稍稍一翻炒，锅里立刻炸开了锅。刺啦声不绝于耳，油烟也快速的迸发了出来。
翻炒片刻之后，丝瓜块开始变软，颜色也变得更加翠绿。叶缓归往锅中加入了一大碗开水后盖上了锅盖。
谭渡之正在灶膛那边烧着火，明黄色的火光在他脸上跳跃着。当他发现叶缓归正盯着他看时，他露出了一个笑容：“怎么了？”
叶缓归笑着摇摇头：“没什么。”
他总有一种做梦的感觉，几个月前，他做梦都没有想到有一天他会和名满修真界的谭渡之有交集。谁能想到有一天，他竟然能呆在自己家里安静的烧火？！
看着叶缓归傻笑的脸，谭渡之笑容更深了：“火要大一点还是小一点？”
叶缓归回过神来，他凑到灶膛前看了看：“这样大小就可以了！”
煮了一小会后，叶缓归揭开了锅盖，他将从河里捉到的小河虾一股脑的丢到了汤中。微微透明的河虾入汤锅之后立刻变成了好看的红色，锅里飘出了一股虾特有的香味。
温如玉闻着香飘了进来：“啊~是不是快好了？我闻到香味了！啊，这个神奇的东西是什么？”
一边说着，他一边捏了一块南瓜花啃了起来：“好吃！哎哟，这个真好吃！糟糕了谭渡之，我觉得我已经离不开小叶子了。”
叶缓归磕了三个蛋在碗里，他正在哒哒哒的打散蛋花，听温如玉这么一说后他笑了：“嗨，我家就在这里，以后你要是馋了，什么时候都能来找我啊。只要你不嫌弃我做的菜不合胃口，我还是很乐意做菜的。”
温如玉吃得满嘴流油：“小叶子真是好人啊！”
谭渡之嫌弃的对叶缓归说道：“你不要理他，他这种人得寸进尺。”
叶缓归揭开了锅盖，他将碗里的蛋花转着圈圈倒入锅中。蛋花入锅后快速和锅里原有的食材抱团，此时不能铲动，不然蛋花的抱团行为就会失败，汤的颜色就会浑浊。
碗中还有一些蛋液剩余，叶缓归用勺子舀了两勺汤冲到了碗里。晃动了一下碗之后，他将碗里的汤又倒回了锅中。
等锅里的汤再度煮沸之后，就剩下最后一道调味工序了。丝瓜三鲜汤调味最简单，只要一味盐，就能衬托出汤的鲜美。
没一会儿桌上就出现了一大碗丝瓜三鲜汤，只见青色的丝瓜瓤已经软了，可以清楚的看到瓜瓤中镶嵌的一粒粒乳白色的种子。
丝瓜中夹杂着一块块金黄色的鸡蛋花，蛋花中还夹着一只只红色的河虾。一片片五花肉片乖巧的躲在众多食材的掩护，然而汤面上飘着的一层金灿灿的油脂已经出卖了它。
喝上一口汤，咸鲜中带着丝瓜的清香和甘甜，肉香中又夹杂着河虾的鲜味。热腾腾的汤喝到肚子里，梅雨季节的闷热烦躁竟然奇迹般的被压下去了。
叶缓归锅里还有一道菜，他蒸了一碗蛋羹。蛋羹上的葱花已经被蒸成了黄色，他和谭渡之最喜欢吃这样的蛋羹，每次老谭还要把米饭扣到蛋羹碗里搅合搅合，汤汁都不会浪费。
看着桌上的三菜一汤，虽然种类不多，每一道的分量都非常的可观。
温如玉一边扒着饭一边感慨：“什么是神仙日子？这就是神仙日子！”
谭渡之给叶缓归夹了一个南瓜花，他淡定的说道：“若是羡慕，你也可以找一个小叶这样的道侣。”
温如玉咧着嘴露出了一个坏笑：“嘿，有现成的我为什么不用？再去找多麻烦 啊。”
叶缓归正在发呆，他一边咔咔的嚼着南瓜酿肉，一边眯着眼睛盯着小炉子上的油锅。
谭渡之柔声问道：“怎么了？想什么呢？”
叶缓归吞下了嘴里的饭菜，他露出了一个机灵的笑：“老谭，吃零食吗？”
谭渡之笑道：“你想吃什么零食？”
什么蜜饯果脯，肉干薄饼，他也是见识过的。
叶缓归嘿嘿笑了：“我好久没吃薯片了，反正下午没事，我们炸薯片吃吧！”