第十八章张山的顶级厨艺
张山的简易捕鸟圈套大获成功，他满载而归的提着几只已经摔死的鸟雀，大步流星的走回溪边。
baby和赵莉颖悄立溪边，一边用近乎崇拜的目光看着张山，一边不由自主的拍着手。
要知道，在这个世界上，并不是每一个人都能够用几坨猪屎和几块石子，捕到飞鸟的，即便是那些如雷贯耳的大冒险家和生存专家。
张山笑着说道，“两位美女，我想你们都应该很饿了，其实我也很饿了，那么，我们吃一波烤肉吧。对，烤鸟肉。很荣幸你们能够品尝到我的厨艺。但愿不会让你们失望。”
“张山你真厉害。”赵莉颖嫣然笑道。
“你要我们帮忙么？”baby自告奋勇的说道。
“帮忙就不用了，你们只需要等待美食。”张山动作极为麻利，在溪边将猎来鸟雀，生生拔光了毛，并在溪水中清洗完毕。
看了看太阳的位置，张山说道。“现在的时间应该是下午三点，我们必须抓紧时间填饱肚子，太阳下山之前，还要找到一个栖息之地，也就是俗称的‘荒野据点’。好了，都交给我吧。”
说完，张山就嘱咐两位美女原地休憩，不要乱跑，然后他到附近搜集了一些东西回来。
“首先要点火，生出一堆篝火。在荒野，尽量不要吃生肉，因为生肉中或许会有寄生虫之类的。一般的荒野求生类节目，拍摄时间都是七天左右，或者十天半月，因此，在拍摄结束后，探险家有足够的时间回到文明世界的医院打针输液，杀死滋长在他们体内的病菌与寄生虫。而我们现在处于一个孤岛上，也许会滞留很长一段时间，因此，从今天开始，我们的每一顿饭，都会尽量吃熟食。把任何风险都降到最低。”
张山冲着镜头说道。“正如大家所见，我们身上，并没有携带任何生火的工具，没有打火机，没有火柴，没有传说中可以生火的手表和放大镜——不过这难不倒我。”
张山从搜集的树枝中挑了一根笔直的木棒，用一块尖石，修了修木棒的顶端，然后又取出一根比较粗的树枝，用尖石修出一条摩擦带。
开始钻木取火。
张山右手飞快摩擦起来，手速越来越快，空气中产生了一丝丝焦糊的味道。
直播间的弹幕这时也很热闹——
“好快的手速！山哥这是麒麟臂啊！”
“尼玛，我知道了，山哥一定是单身狗，否则练不成这么快的手速。”
很快，木棒的顶端开始冒起了烟。
baby和赵莉颖在一旁做虔诚祈祷状，希望这次生火能够马到成功。
终于，一缕火星产生了！
张山屏住呼吸，慢慢地把火星移近了早已准备好的细小碎木屑中，慢慢地让那些柔软的木屑把火势引大。
一股火苗冒了出来，成功了！
张山手脚麻利的把几根干枯的木柴，小心翼翼的弄在火堆上，片刻之后，一股烈焰冲天而起。
“哈哈哈哈~~~~”张山不由开心地大叫起来，baby和赵莉颖也欢呼了起来，这真是无比快乐的时刻。
在看到篝火的一刻，baby和赵莉颖像是看到了一簇希望，她们眼睛发亮，嫣笑的神态非常动人。
旋即，以这堆篝火为中心，张山用石头码了一个灶。
再取出几根树枝，每一根树枝的顶端都用石子削尖，再将洗剥干净的鸟雀穿在树枝上。
在烧烤之前，张山在旁边抓起几捆草叶，“各位观众，这种草叫做‘柠檬香茅草’，在印度和马来西亚已有很久的栽培历史。荷兰人把柠檬香茅草用于鱼料理的调味品。它还可作为腌菜的调料和做咖喱果子露，汤，甜酒的配香。也可代替茶喝，柠檬香茅草还可提炼柠檬草油，皂用香精。有和胃通气——呃，的功效。”事实上，柠檬香茅草还有‘醒脑催情’的功效，张山却是没有说出来，否则直播间那些牲口又要污了。
“我们没有任何调味品，也没有最基本的盐，所以直接烤的话，鸟肉的腥味无法去掉，吃起来口感会很糟糕，但有了这些香茅草，我就可以烹饪出让人垂涎三尺的美味。”
张山用香茅草紧紧捆扎住穿在树枝上的鸟雀，然后放在灶上烧烤起来。
不多时，便是香气四溢，这香茅草果然比葱姜都好用，不但可以完美祛除鸟雀的腥味，还能够使其独有的柠檬清香，渗入肉质中。
一边烧烤，张山一边解说起来。“这个香茅草呢，说起来名堂可就大了。它不但具有观赏价值，还能绿化，香化家居，还因为它含有柠檬醛，有消毒，杀菌与治疗神经痛，肌肉痛的效果，因而被誉为‘消痛剑客’。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功，可减缓筋骨酸痛，腹部绞痛或痉挛，并能处理消化问题；也可治疗腹泻，感冒及发烧，头痛等不适。此外，对于女性也有利尿，防止贫血及润湿皮肤等功效，是女性养颜美容不可或缺的好香草。它的副作用因为香茅草香味重，孕期妇女不宜使用。”
这时候，张山眼角余光看到，baby和赵莉颖都双手支着下巴，津津有味的听着，时而温柔的点点头。看得出她们还算满意现在的处境。这也让张山心里滋生一丝丝成就感。
鸟肉很快就烤出了油，在火苗上滋滋鼓起泡。馥郁香味弥漫在周围，三人都不自觉发出咽口水的声音。
“ok，搞定了！”张山欢呼一声，然后将烤焦的香茅草摘掉，将两只烤得外焦里嫩，金黄色的鸟雀，分别递给baby和赵莉颖。
两位美女早就饿得前胸贴着后背了，也不顾什么淑女风度了，一把接了过来，用春葱般的玉指，迫不及待的撕吃起来。
只见，baby吃了一口之后，竟然将眼睛闭起，脸上呈现出一种无比陶醉的表情。
“怎么样？baby？”张山笑问。
“太太太太好吃了！简直太好吃了！”baby睁开眼睛，满是惊艳的神色。“真的有柠檬的香味，而且肉质细嫩，肥而不腻，张山，你比好多国际大厨的水平都高啊！我发誓，我从来没有吃过这么好吃的烤肉！”
她赶紧又吃了一口，“满口清凉的感觉！好好吃！”
赵莉颖根本就顾不上说话，逮着鸟肉就狂啃起来，还真别说，人漂亮处处占尽优势，她这么狼吞虎咽的吃法，都尼玛吃出了一种风韵。
看着两位女神吃得开心，张山也就心满意足了，他也是赶紧吃了起来，然后王婆卖瓜自卖自夸的道。“好吃，真好吃。我有时候都很佩服自己。我特么怎么就这么有才？”
直播间弹幕，也是随之爆炸——
“山哥，你这不是整人么？搞得本屌也想吃香茅草烤鸟肉了！”
“马上出门，到菜市场看看有没有香茅草，海鸟是买不到，本屌凑合着弄只鸡来烤烤。”
“山哥，我发现你真不是来荒野求生的，你就是来享受的。”
“山哥，我已经是你的铁粉，下次一定要带我装逼带我飞啊！”
“本屌的网银已经饥渴难耐，不要阻止本屌，本屌要充值打赏！” ..