御前总管升职手札 第9节
“好吧……”平安继续揉面。又过了一会儿，他见赵璨抱着手站在一旁十分悠闲的样子，忍不住道，“你要不要也一起做？”
赵璨微微挑眉，“不用，我先看你做。”光是看平安狼狈的样子，他就知道其中难度了，自然不愿意让平安也看自己的笑话。
平安便转回头继续揉面。没一会儿就觉得胳膊酸痛不已，好在总算揉出了一个面团，虽然样子不大好看，但勉强能用。平安还为自己找了一个理由，“面揉久了太筋道，上了年纪的人牙口不好，吃起来费劲。”
他将面团放在盆里，毛巾打湿了之后盖在上面，道，“然后要饧面，饧大概两刻钟左右。盖上湿毛巾是为了避免面团表面发干。”
自从到了这里，平安觉得自己根本不敢面对赵璨，自然也不愿意跟他大眼瞪小眼半小时，只好说，“面就先这样。吃面的时候最好是放上一些配菜，青菜，鸡丝，炸酱，打卤什么的……接下来我们来做炸酱。”
炸酱很简单，主要考验的是刀工。平安切切剁剁准备好所有配菜，起锅生火的时候遇到了巨大的考验。
这种从来没有见过灶要怎么烧？
平安虽然也曾经出去露营郊游什么的，但是食物一般都是从家里带过去，或者去超市采购。偶尔需要在野外生火，也有打火机这样的神器可以使用，所以对于生火实在没什么概念。
好在折腾了一会儿之后，总算是成功的把火烧起来了。只是平安自己也弄得一头一脸的灰。
因为不适应这样的灶火和锅，平安最终做出来的炸酱有些焦。好在因为口味重，所以吃起来还可以。
这时候面也已经饧好了，平安将面团拿出来揉成长条，然后在案板上抹油，将面团搓成指头粗的细条，再将细条抹油，放在案板上继续饧。
平安洗了手，对赵璨道，“这次要饧一个时辰，阿顺你要是有事就先去忙好了。”
“这么麻烦？”赵璨皱眉，“如此，我若是想让寿星一早起来就能吃上长寿面，岂非半夜就要开始准备？”
这一点平安之前还真没有想到。他挠了挠头，“前一页先把面i饧好，就像现在这样，放到第二天再做也是可以的。”他有些心虚的说，“如此才能显出你的诚意嘛。”
还真别说，宫中这么多嫔妃和皇子皇孙，愿意费那么多功夫亲自下厨给太后做一碗面的，估计没有。
赵璨勉强被平安说服了。
第16章 去征服那根面条
对于平安劝说自己暂时离开的话，赵璨只当没有听见。他为了不惊动旁人的安排今天这些东西，已经费了不少功夫了。毕竟他现在还没有前世那样的权势。
平安劝对方离开，其实也是有私心的，反正要等，这里那么多的食材，自己偷偷弄一点吃的赵璨估计都发现不了。天知道平安已经多久没有吃过这些好东西了，完全把持不住！
可惜赵璨并不给他这个机会，平安只能讪讪的找个地方坐下发呆。
过了一会儿，平安还没什么感觉，赵璨就觉得有些饿了。他想离开这里去吃饭，但之前自己坚持留下，现在走了算什么？况且这里那么多食材……
平安的手艺不知道怎么样，自己应该先尝试一下，免得一会儿做出来的东西太糟糕，纯粹是浪费自己的时间，赵璨想。
找到了名正言顺的理由，他立刻道，“快到用膳的时间了。今日没空去领饭，不如你就用这些材料随便做一点？”
“随便用什么材料都可以？”平安几乎是立刻回应道。他暗中窥伺这些食材已经很久了，只是没有得到主子的允许，当然不好轻动。所以即便刚才看的时候眼珠子几乎黏上去，这会儿也一点端倪都没露出来。
但是听到赵璨的话，就意味着他不需要再忍耐了。平安立刻原形毕露，目光灼灼的看着赵璨，就像是看着骨头的狗狗，恨不能立刻就扑过去，只是没得到主人的允许，所以不敢妄动。
赵璨摇了摇头，将自己脑海中不切实际的幻想挥出去，什么狗狗，自己真是糊涂了。
平安这这时已经不等赵璨的回答，直接扑到食材那边去了，大有趁着赵璨反悔之前将事情定下的意思。他拿起这个，又碰碰那个，感觉每一个都很好，都想吃。但显然，这是不切实际的。
赵璨本来还有些生气，但是看到平安这样子，分明还是个贪吃的小鬼，心头一下就松了。
再怎么机灵懂事，毕竟还是个孩子呢。之所以能有这些机变，大概还是脱不了“穷人的孩子早当家”的出身。
赵璨两世为人，如果真的想要掩饰自己的身份，纵然不可能做的得一点破绽都没有，但也不可能那么轻易就被识破。他故意露出那么多破绽，未尝不是对平安的一种试探。毕竟这个人就那么巧合的出现在他身边，还成功的让他放下了戒心，赵璨很难不怀疑他是别有用心。
现在证明平安虽然聪明，但毕竟有限，不像是心思深沉之辈，应该也不是别人派来的探子，赵璨才彻底放下了心。
虽说这份担心实在有些多余，在他还是个不起眼的皇子时，几乎从未引起过其他人的注意。那些人甚至不屑于对他使用这样的手段。但小心驶得万年船，赵璨自己却不能不警惕。
平安挑了半天，选择困难症发作，只好转头去问赵璨，“阿顺，你想吃什么？”
赵璨见他一双眼睛都盯在肉上，再想想他那一碗几乎没什么肉的份例菜，便道，“捡你拿手的肉菜做两个便是。”
平安迅速的动手，做了锅包肉，红烧排骨和青椒肉丝三道菜，最后考虑到全是荤菜不好，又煮了一锅素菜汤。将菜摆在厨房的小桌上时，赵璨已经被饭菜的香气俘虏，一脸迫不及待。
他才发现，亲眼看着一道道菜被做出来，竟然是这么赏心悦目的事。尤其是当他知道，这些菜都是做给自己吃的。只做给自己吃。
“味道不错。”他尝了一口，对平安的手艺倒是多了几分信心。
平安讪讪一笑，他还是不习惯这里的锅和火，这些菜的味道只能说是一般般。估计是这种新鲜的吃饭方式加分不少，才让赵璨觉得味道不错吧。否则皇子的味蕾岂是那么容易就能满足的？
对于蹲在小桌边吃饭这件事，赵璨只犹豫了一秒就抛开了。在外面的假山边都吃了，这里至少是屋子里，有一张桌子，饭菜也都是规矩的摆上桌的。
赵璨之前一直觉得自己重生之后，最重要的就是拿到本该属于自己的东西，报复那些人。但他现在忽然发现，他想走到高位，其实只是因为他想要自由。能够随意的去做自己想做的事，而不是事事受制于人。这才是他内心深处最大的愿望。
现在他还做不到，但在这样的小事上，赵璨不会计较。
吃过饭，面饧得也差不多了，平安将上面盖着的毛巾掀开，捏住细圆条面的两端，将面均匀的拉长。一边拉一边轻轻在案板上拍打，拉到适当长度便将面条折叠起来，如此重复四五次，面就差不多拉好了，再长的话，可能就要拉断了。
平安的动作有些生疏，所以他拉得很慢，也方便赵璨在一旁观摩学习。好在最后虽然粗细不是那么均匀，但没有拉断。平安将一整根面条放在桌上，“这么一根面条就是一碗，所以叫做长寿面。这一点是最重要的，阿顺你估计要多练习才行。”
赵璨试探性的拿过桌上另一条面，用力一拉，结果力道过猛，面条和手指接触的地方便被拉断了。他尴尬的将面扔下，故作镇定，“的确要练习。”
平安立刻抿着唇低下了头。这个看起来还没有自己打的皇子殿下，从头到尾都一直在装大人，这个时候才显露出了身为小孩子应该有的好奇和笨拙，让平安十分欣慰（？）。
他鼓励一般的说，“你再试试看，慢一点，轻一点，宁可拉得不那么好看，先拉出一条完整的面再说。
赵璨点点头，目光锐利的盯着桌上的面，一副如临大敌的表情。
看上去就像是想要立刻征服这些倒霉的面条。
第17章 剩菜引发的思考
对于平安来说，教会了赵璨做拉面，自己就该功成身退了。却没想到，赵璨不知怎么打听到了他休沐的日子和住处，悄没声儿的就找过来了。
难为他金尊玉贵的身份，也不知道是怎么骗过外头那些太监摸进来的。总之平安看到他时，是结结实实的吓了一跳。
“你怎么来了？”他压低声音，做贼一般的问。
赵璨皱眉，指出问题所在，“你今天没去。”
平安愣了一下才反应过来他说的是今天自己休沐，却没有去假山那里等他。他抹了一把脸，“面的做法不都教会你了吗？别的我也没有办法，只能勤学苦练。”
赵璨一针见血，“我那里准备了很多肉。”这次他索性将大部分蔬菜撤下去，只让人送来了肉。
对平安来说，每逢休沐都能去大口吃肉改善生活，是根本难以拒绝的诱惑。赵璨分明是找准了他的软肋，一击即中。
虽然跟一位皇子有来往是一件让人压力山大的事，但是毕竟没有其他人知道。平安早就看出来了，不光是自己不想让人知道这件事，赵璨明显也不想。有他遮掩，想必至少在太后千秋节之前，自己都是安全的。
既然是安全的，那不去吃肉就实在是太对不起自己的肉了。
虽然平安已经在努力想要往上爬，吃上更好的饭菜。但是在八仙过海演出之前估计都不可能。这三个月里如果能偶尔打打牙祭，不用天天吃草，那就再好不过了。
于是平安的生活规律就变成了平日在钟鼓司跑腿做事，休沐日去懋心殿。
不知道赵璨是怎么安排的，反正平安每次去那里都是安安静静，一个人都没有。这也大大减少了平安的压力。
时间有时候走得很慢，但有时候又快得过分。在赵璨终于能够拉出粗细均匀的拉面，并且学会了好几种配菜的做法，而钟鼓司的排演也圆满成功时，皇太后千秋终于到了。
从前一天晚上开始平安就没睡，跟着其他人一起准备可能用到的东西，另外那些要上台的人，也要提前将妆容画好。也真是难为他们，毕竟大热天顶着这样厚厚的妆，是非常难受的。但是等第二天再画却是来不及的。万一主子到了你却没弄好，那就糟了。
天蒙蒙亮时，马太监过来给大家发了赏封。这是宫里的规矩，但凡有大喜事，都是全宫颁赏，按照各自的等级份例来发。平安前几天就听说了，一直盼着呢。直到大红封落进手里，这才高兴起来。没白忙活一趟啊！
发完了赏钱，众人便抬好东西，跟着曹太监前往御花园的戏台做准备。台子是早就搭好的，这个不归钟鼓司管，由内官监负责。
到了地方平安才发现，虽然自己也算是亲身参与了这件事，但是电视里那种小太监偷偷找个地方躲清闲或者偷看的事根本不可能发生。——或许有，但绝不可能是他。
大概是为了避免贵人们看见后台一片杂乱的样子，所以专门搭了个棚子，再拉上帘子，在里面除了能听见声音，什么都看不见。而他们一到这里就被告诫，绝对不能走出去，免得冲撞了贵人，有十条命也不够赎罪的。
所以他知道太后千秋很热闹，但究竟怎么热闹，就不知道了。
而且演戏是在白日，也就起到个助兴的作用，而真正热闹的却是晚上的宴席。所以其实就算出去也看不到什么。毕竟贵人们也不是那么容易被冲撞到的，她们所在的地方一定重重守卫，根本不可能误入。而这时候大家都在太后跟前奉承，想必也不会有人出来。
说到太后……也不知道阿顺的面做了没有，太后又到底满不满意。唉，这件事情解决，阿顺有了太后这个靠山，以后在宫里的日子应该会好过很多。到时候他不会像现在这么清闲，估计两人也不会有什么来往的机会了。
想想还挺让人惆怅的。
这一天平安从早忙到晚，简直累成狗，最后别说贵人的模样，就连御花园什么样子都没看清，就又回到了钟鼓司。好在大家都跟他一个待遇，也没什么好抱怨的。
令平安高兴的是，因为演得好，太后赏了不少钱，而其他主子当然也得跟着赏赐。虽然大头都分给了曹太监和几个学艺官，以及上台的那些角儿。但是毕竟他们也帮忙了，所以也分到了一点。尤其是平安，马太监特意多给了他一把钱，估计有个二三十文。
另外从宴席上撤下来的席面，钟鼓司这边也分到了一桌。
虽然对于吃别人的剩饭有点心理压力，但好在那些菜基本上都只动了一两筷子，看起来还是很赏心悦目的。再加上那么多人分，别人都在举筷子，平安也顾不得矫情，赶紧加入其中，抢到了一个狮子头，一只清蒸蟹和半条鱼，外加几块酱羊肉。
御厨们的手艺可真好啊！平安吃得肚子溜圆，满足无比。
平安由此注意到了一个非常严重的问题。
虽然宫里所有的饭菜都是御膳房统一提供，但是！给皇帝做菜的和给太监做菜的，显然不是一个档次啊！至于给皇帝做饭的和给自己做饭的，那更是差了几条街去。
要想在宫里吃好，光是往上爬是不行的。就算是马太监那一级别，想要吃今天这种菜，也只有等上面赏赐。而什么人才能天天都吃这么好的东西？
除了主子们之外，主子身边伺候的人据说吃的是主子们剩下的菜。不过这对平安来说还是有点难以接受。一顿两顿就算了，天天吃别人的剩菜太憋屈了，再好吃也不行。
这时候平安突然想起自己进宫那一天，马太监跟自己说起过的一个人。司礼监掌印太监王立心，那时马太监就算看到他麾下跑腿的小太监都要主动避让，可见这位王太监的权势之大。如果宫里还有太监能不吃剩饭就吃上跟皇帝差不多的菜，平安觉得也只有他了。
第18章 请允许悲伤一会
到底是不是那么一回事，平安不知道。但这件事对他很有诱惑力。
就以王立心为自己的目标也没什么。平安听说过一个说法。如果你以山腰为目标，你最后就只能到达山腰，即使你还有力气往上爬也一样。但是如果你以山顶为目标而努力，那么即使到不了山顶，也一定可以到达山腰。
他以王立心为目标，最后就算做不到他那么厉害，能混到曹太监那样好像也不错。
因为经过平安这段时间的观察啊，曹太监他其实根本不住在宫里！甚至他都不是每天都会进宫。大部分时候只在外面享受自由惬意的生活。
这就是不在主子跟前伺候，位置也不那么紧要的好处了，除了有事的时候，其他时间都是自行安排，只要不是出了事，打点好了一般也不会有人来管。
就算吃不到御膳那个等级的东西，能出宫也好啊。外面的美食就算没有宫里好，但是架不住种类多有特色啊！
这两种，不管哪一种对平安来说都是非常有诱惑力的。所以夜里躺在床上翻来覆去睡不着的时候，平安决定，暂时就以他们为自己的榜样和目标。
总有一天……
总有一天如何，平安没有深想。因为只要一想他就能感觉到一种生命中不能承受之痛。虽然净身是在自己来之前，但是自己穿来的时候，毕竟还没有养好，那里也是非常痛的。那种痛到现在都还印在平安的脑海深处难以忘却。
并且让平安无时无刻不意识到一件事：就算自己将来成就再高，权势再大，那也是个太监，身为男人的快乐，已经没法享受了。
请允悲。