第二十六章 吓煞人香
如水琴声淌过。
小屋中。
一身白衣的美貌妇人,正笑眯眯的看着床边一红一绿两个盘膝而坐的少女,少女膝上都模着一把暗红古琴。
“阿朱姑娘,你的基本功还不够,古琴要弹好,现在要做的就是别贪多,先练好我说的这几首,然后再说别的。”郭媛媛向左边一身绛纱的俏丽少女说道,又看向绿衫少女,“阿碧姑娘这次很不错,但是也要注意左手的位置,嗯?”郭媛媛看向门口。
“二位姑娘,秦公子他们回来了。”外面声音响起。
“太好了。”阿朱一拍手,将古琴一推,“阿碧,别弹了,你快去厅堂候着他们,我给媛媛姐化个妆,大家一起好好玩哉。”
阿碧咯咯一笑,停下弹琴道:“客人来得少,好久没这么玩了,媛媛姊姊,阿朱姊姊的易容术可是能以假乱真的,你说,倒时得哄得你夫君向你磕一个响头,还是三个响头好呢?”
“我夫君可没那么容易上当。”郭媛媛淡淡一笑,今天一大早,便遇到了过来玩的阿朱,不过那时阿朱是扮成包不同身份出现的,郭媛媛如此眼力居然没看出半点破绽,郭媛媛也好奇这精灵古怪的阿朱易容后调戏自家夫君,秦朝能不能看出不对。
琴韵小筑大厅。
一男二女联袂走入。
“秦公子你们回来了,啊!”阿碧迎了上来,一眼看到王语嫣顿时喜得眉眼都笑开了,“是王姑娘来了,王姑娘,你好久没来阿碧的琴韵小筑了,怎么舅太太会放你出来?”
王语嫣嫣然一笑:“阿碧,我妈妈让我跟秦公子到外面见见世面。”
“舅太太平日把你关在岛上,像个金丝鸟一样养着,今个儿倒是开窍了。”阿碧说道,她心思单纯,又惦记着阿朱的事,根本没多想,只是笑道,“王姑娘来得正好,公子爷回来了,先前说是要去找你,如今怕是在去你家的路上,看来你们没碰上。”
“真的?”王语嫣喜笑颜开,随即俏眉紧皱。
“王姑娘放心。”
秦朝声音响起:“我也想见慕容公子一面。”
王语嫣感激看向秦朝,她最怕秦朝即刻出发,那就见不到慕容复最后一面。阿碧根本没注意到这些,拉着王语嫣手臂,凑到她耳边蚊呐般的声音道‘告诉你,阿朱姊姊也在这里哦’说着又看了秦朝、秦雨一眼,咯咯笑了起来。
“阿朱也在?”王语嫣瞥了眼秦朝、秦雨眼中也露出俏皮的笑。
秦雨不知阿碧、王语嫣笑什么,可她冰雪聪明,也看出似乎阿碧、王语嫣隐藏着什么,不由连求助的看向秦朝。
秦朝微微一笑,凑到她耳边,低声传音道:“呆会有好戏看了。”
“王姑娘,你一旁安坐,我让王妈去拿五色糕点了,哦秦公子,秦夫人,你们也请坐,香茗很快就会送上。”阿碧笑语盈盈请秦朝、秦雨、王语嫣坐下,很快便有仆人端着瓷盘上来。
“请。”阿碧说道。
秦朝接过仆人递上的茶碗,扑鼻便是一阵清香,揭开盖碗,淡绿茶水中飘浮着一粒粒深碧的茶叶,便像一颗颗小珠,生满纤细绒毛。
“好!”
秦朝也像书中段誉喝到这茶一样,眼睛一亮。
阿碧眯着眼一笑:“秦公子赞好,不知好在哪里。”“这茶不知是不是阿碧姑娘的手艺,得了五分火候,非常不错。”秦朝说道。
“五分?”
阿碧一瞪眼,这茶名叫‘吓煞人香’,是出自太湖一带山峰特产,江苏一带,虽然有不少人会做这种‘吓煞人香’,可论技术,即便是进贡的贡品,都不比阿碧高明。
这种‘吓煞人香’上品因采摘缘故,十分希有,阿碧做的这一炉,向来珍惜,这次也是看在王语嫣和郭媛媛份上,才拿出招待秦朝,却得了个才‘五分火候’的评价,阿碧心中又是委屈又是不服。
“秦公子可知这是何茶?”王语嫣疑惑说道,她自是知道阿碧这‘吓煞人香’天下除了阿碧找不出几个做得比这好的。
而秦朝。
她知道他是大理人,按理不可能知道这‘吓煞人香’名茶。
秦朝微微一笑:“通常第一次喝这种茶的人会被茶的香味吓了一跳,所以这茶叫‘吓煞人香’,我说的可对?”吓煞人香就是后世的碧螺春,绿茶是前世最流行的茶,秦朝对绿茶有不少研究,自是知道这十大名茶的碧螺春。
“公子倒是懂得多。”阿碧轻哼了声,瞪着秦朝脆声道,“茶名确是如此,来苏州的有点钱谁没喝过这种茶,你听说过也不算奇,可你说这茶只得了五分火候,必是茶中高手,阿碧不才,平日里要服侍我家公子爷茶水点心,我家公子爷于茶茗又十分挑剔,弄得阿碧也不得不学着炒这‘吓煞人香’,如今算是略有小成,可也得了个‘五分火候’,今日倒要向公子请教请教,如何才能得十分火候?还请公子千万不要堆词推却。”
“秦公子。”王语嫣道,“这一批茶我看已经是上品的,不知公子为何?”
“高手不敢当。”秦朝眉峰一挑,若是别人秦朝自是不会多卖弄,但阿朱、阿碧面前,天龙中说到女主角份量,阿朱是和木婉清、王语嫣并列的。
阿碧份量虽轻,原书也是花了大量笔墨描写,虽然阿碧因爱慕慕容复,一直到书结尾都在服侍慕容复,却也是和段誉结拜成过,是段誉的义妹。
“王语嫣、阿朱、阿碧早期有一个特点。”
秦朝啜了一口茶,早期的王语嫣,阿朱、阿碧都是一切以慕容复为中心,甚至认为自家公子琴棋书画,武学无一不是天下一等一的,没有同龄人比得过,都对慕容复极度关心,像阿碧甚至有些崇拜。
“阿碧姊姊,我没亲手做过茶,不过是平日读书练拳之余纸上谈兵式的玩玩而已,也算是有点心得,说得不好,还请不要见笑,这种茶要做好,需得‘采摘’、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干这五道工序。”
“采摘有三个讲究,须得‘摘得早’、‘采得嫩’、‘拣得净’……”
“杀青时以抖为主,双手翻炒……”
“炒时一定注意手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉……”
……
秦朝口气虽然谦虚,可讲出的内容却是语不惊人死不休。
来自前世二十三世纪科学总结出来的碧螺春炒制方法,极尽详细的被秦朝讲叙出来,甚至一些简单的科学内在原理都进行了介绍。
唾沫四溅中。
秦朝双手时抓时扬时旋,如蝴蝶翻飞,这是前世一些高级炒茶师的秘传手法。
前世要想学点东西,不是特别高科技的,都能在网上找到视频学习,秦朝即便没有拜过师,可从各种付费视频中也知道了如何正确炒制绿茶,这手法演示起来虽然生涩,但动作绝对没有错,而为了震住三个女子,秦朝更是毫不藏私。
王语嫣眨了眨眼,秦雨笑盈盈的,她们于炒制茶叶完全不懂,可听秦朝这么一讲,也有种感觉,仿佛真的炒茶就该这么做。
“咦?”
隔壁房间,阿朱换衣换到一半便动作嘎然而止,竖着耳朵听着厅中秦朝的讲解,脸上都是震惊的神色。
郭媛媛也懂点绿茶炒制,这时美目放光。
此刻大厅中。
“叶形如雀舌、这采摘时期,叶子长度,光泽……”阿碧心头翻起惊涛骇浪,“这些都是我自己总结出来的,他怎么知道?而且他说的这个采、挑、炒时间安排,都是我没注意到的……”作为江苏‘吓煞人香’顶级高手,阿碧自然也有她独到的秘诀。
可现在秦朝却不仅将她的秘诀随意说出来,还讲得更为详细,透彻,特别是那原理,阿碧本是知其然而不知其所以然,秦朝这么一讲,她才算是真正明白自己那些秘诀为何如此管用。
“这制作步骤居然如此复杂……”
“这抖、炒、揉确实是如此,可这显毫用他这方法……”
阿碧眼睛不时闪着亮光,秦朝讲的有些是她完全没想到的,此刻乍一看似乎不对,可细细一想,便觉得大有道理,当然尽管秦朝能剖析原理便剖析,可也有一些东西即便是讲了,阿碧也感觉无法理解,不知秦朝说的是对还是错,一切就只能以后自己去亲身试验了。
半盏茶后。
“阿碧姊姊,让你见笑了。”秦朝说道,眼睛看向阿碧,不由皱起眉。
“九成干时要摊在桑皮纸上,这桑皮纸的做法,我得记住……”阿碧歪着头思索着。
王语嫣轻笑起来:“秦公子,阿碧这个死呆子,遇上了开心喜欢的事,一思索起来,就发懵。”说着走上前,轻轻一推阿碧,“快醒醒,大伙儿还等着你点评哩,秦公子说的,我可是不懂的,得你来评评。”
“哦。”阿碧醒悟过来,看向秦朝眼神和以往都不同了。
“秦公子看起来文质彬彬,书生也似的,想不到除了武学外,于炒茶这一道也有如此高深的造诣,你讲的这些,我听了很是不错,即便有些我没有想通的,想必也定然道理,阿碧受教了。”阿碧慎重的深深行了个礼。
“阿碧姑娘?”王语嫣不由疑惑。
“王姑娘,秦公子炒茶技术应该不在我之下,阿碧受益良多。”阿碧说道。