[重生]丑哥儿种田记 第2节
李叔心情很不错,今天多拉了几趟,赚了点钱可以给自家媳妇孩子买点好吃的,让他们高兴高兴;将猪仔放在驴车上,坐好后的许清有些心虚的问谢阿么,“谢阿么,您也知道我不常出门,这朝代和上头,”许清用手指了指天,“都是谁啊?”谢阿么也没怀疑什么,只觉得许清看开了,人也跟着活泼了一些,“我们是大秦朝,天子正值壮年,对我们百姓的税收也好……”
许清想着看来这“秦朝”也不是中国古代的那个秦朝啊,“那怎么会有服兵役呢?难道这世道不太平?”许清有些担心,他可不想穿到一个战乱的时代,“这倒不是,这是几代王朝的惯例,倒也不知道为什么。”谢阿么也不知道为什么,不过这都不管他们这些小百姓的事,于是又给许清普及了一下兵役的知识。
这个朝代每五年都会招一次兵役,每家都要有汉子一个进去,服过兵役的人家可在十五年内不用进去,如果家里一对夫夫,可生的孩子都是哥儿的。当家的汉子也服过兵役的可以交税代替,原身刚出世时许父便去服了兵役,直到他五岁才回来,一直到许清十五岁,许父他们去世时,他们家都是每五年交次税代替兵役,现在许清已经二十了,再过两个月就满二十一了,服兵役的汉子今年也都回来了,许清这才放了心,他可只有一个人,而且还是个哥儿,看来为了以后的税收,他可得想法子赚钱。
李叔将他们送到早晨的那条岔路,帮忙将猪仔和东西给许清盘下后,架着驴车回去了,谢阿么把东西放下后,帮着许清将猪仔赶到许清的猪圈里,然后回去了,今天村里有去服兵役的人家看着一去就是五年的孩子,汉子回了家,也是个个充满喜气。这午时就看见村里燃起了袅袅炊烟,许清看了会,关上院门,准备做午饭。
第4章
“我怎么觉得好像忘了买什么了……”许清扣上院门,心里揪揪的,刚想习惯性的伸手挠挠头,却不想入手的不再是熟悉的碎发,而是冰凉的竹簪,还真是不习惯长发啊,最后还是不情愿的用手拔了拔脑袋上的新“首饰”,才略带满足的向厨房走去。
将灶门的火烧好后,加上几块干柴,将早上闷在锅的温水舀到盆里,这是等会儿要洗脸的水,再将清早提进来的清水倒了足够煮饭的水进进锅后,盖上木盖,又跑去杂物间找到刀出院门找菜了。
这次不是昨天找菜的屋后了,那里只有一块姜蒜和青菜,这几天他一直都是摘着青菜吃,就怕原主回来没吃的了。
在房子的右侧几步路的地方,许家所有的菜地都在那儿,找菜容易,种菜也容易,所以许清出院门的时候也只是将门稍微的掩上了,菜地可以完完全全的看完整个房屋,所以根本不用担心。
隔着老远都能听见村里传来小孩细微的欢笑,嬉闹的声音,许清瞅着村子那边,心里有些酸酸的。
真热闹,也不知道什么时候他才会在这个有世界有个家。想着又觉得有些不对劲了,许清感觉自己的脸颊有些火辣辣的烧,“想什么呢!”有些恨铁不成钢的拍了拍自己的后脑勺,脚步急促的向菜地走去。
今天买了一块五花肉,可惜因为脸还不能吃太辣的,许清有些遗憾,他什么都可以放下,唯独嗜辣这一点怎么改也改不掉,可是到了这里,原身留下的密密麻麻的青春痘却不能不让他忌口,不然就算有灵泉不时的调理,脸上也不会完全好去,为了以后能够吃辣的日子,他忍了!
此时的许清完全忘了在集市上买调料时问着老板要辣椒粉时被告知“这位小哥儿,不知这“辣椒”为何物?口感如何?我开了这么多年的店还没有听过此物啊。”这个世界没有辣椒!!不过他心太大!没想起……
许清在没有多少菜的地里转了转,最后摘了一把苦菊菜准备做个凉拌苦菊,几根芹菜,用来炒芹菜肉丝,最后想了想还是摘了几颗小白菜准备做个清汤,便回去了,虽然是一个人,可也要好好过日子不是,许清重重的关上院门,有些解气,就许你们过个热闹,哥今天也要吃个热闹!
将菜放在水井边,洗了洗手,回到厨房看了看水,嗯,刚开不久,将洗好的粟米倒进去又加了把柴火,才慢悠悠的到井边清洗菜。
今天买猪仔花了六百五十文,扯的三块布用了六十文,调料一共十五文,还有五花肉是二十文,种子是……,许清停下了正在洗白菜的双手,猛的蹦了起来!
“我忘了买种子!!!”
许清有些沮丧的看了看院子里昨天开出来的两块菜地,有些欲哭无泪,“怎么就忘了呢!”
“唉,看来过几天又得去一趟集市了。”许清有些懵逼,他发现自己的记忆有些下降了,原身在这个世界可都是能当几个孩子的阿么了,可能,许清用湿漉漉的爪子挠了挠有些凌乱的头发,是原身的身体原因?
想到这个可能的许清,再次在心里默默的估量了自己原本的身体素质和这个身体的素质后,得出了一个让他心情立马好起来的原因。
肯定是因为原身在这个世界已经老了的原因,古代嘛,哈哈。,想通了的许清欢欢快快的将不要的菜叶拾起来喂给刚到这个陌生地方的小猪后,回到厨房开始做午饭了。
将洗干净的苦菊放在一个大碗中,倒进一些加了淡盐的水进行浸泡,放在一边,之后将洗好的五花肉肥瘦切开,肥的用来一会儿熬油,瘦的切好一会儿合着切断的芹菜一起炒,估摸着饭快好了,许清将饭盛上来端到一旁,将锅清洗干净后,加柴火等锅里的水汽干。
趁着这一会儿的时间将浸泡的苦菊沥干水放在一个大碗中,再加入少许的蒜泥一点点盐,搅拌好端到饭桌上,苦菊又名苦菜,有抗菌,解热,消炎,明目等作用,对许清脸上的红疙瘩有好处,而且它的味道甘中略带苦的味道很让许清喜欢。
锅里的水汽干了,许清将手放在空中感受了一下锅里的热度后,把之前放在一边的肥肉倒进锅里,家里的油已经没有了,今天本来想多买一些肉,怕谢阿么起疑,于是就放弃了,空间里的肉和米没有特殊情况,他不打算再动了,毕竟这个年头,一旦有些天灾人祸的,也好有个保障,万事都要给自己留条后路,这是末世准则。
不一会儿空气中就散发出油渣的特殊香味,许清眯着眼,怂着小鼻头使劲吸着这股香味,看着锅里正变得黄灿灿的油渣,想了想,又从碗柜里拿出一个碗,将油舀起倒进油罐子中,剩下的油渣全部放在碗里,然后加了点盐,拌了拌,这又是一道菜。
剩下的芹菜肉丝和白菜汤也被手脚灵活的许清不一会儿就端上桌了,今天一共花了七百多文,还不到一两银子,看来剩下的钱还能用一阵子,过几天还要给谢阿么做衣服的工钱还有鸡仔的……
那边的许清嚼着熬的喷香的油渣算着日后的开销,这边谢阿么一边吃着老伴做好的饭一边跟他说着许清。
“清哥儿这次是真的看开了,以前在我们面前都喜欢低着头,生怕看见那张脸,今天在街上,你是没看见,当着街上这么多的陌生人,他也能笑呵呵的。”
“这是好事。”
嘴里塞着玉米馍馍的谢阿叔回着一脸喜色的老伴。
“唉,可是新的问题又来了。”说着谢阿么脸上刚刚还浮着的喜色又耷拉下来了。
谢阿叔连忙咽下馍馍,“又怎么了?”
谢阿么瞅了瞅一脸茫然的谢阿叔,“那孩子快二十一了,就差两个月就满了!”
“二十一怎么了,也就是年龄大了点。”谢阿叔还以为多大的事呢,吓了他一跳,大手拿起一张馍馍先放到谢阿么的碗里后,再抓起一张继续往嘴里塞。
“我说你怎么那么木愣啊!这过了二十一可就得在生辰那天被官府的人给官配啊!你说说这等着官配的汉子能有什么出息!”
将碗里刚放进来的馍馍又放到对方的碗里后,谢阿么真是有些气闷,多么多年了还是这么木,没看见他吃不下了啊!
任由自家媳妇数落的谢阿叔喝了一大口粥,砸吧了几下嘴,“我说你是关心则乱,这不是没到二十一嘛,急什么急!”接着朝着大门外扬了扬头,“也不看看今天是什么日子,这服兵役的汉子们回来,还不够你给清哥儿挑?这帮小兔崽子五年前就可以娶媳妇了!”
“村里的不行,这要是对清哥儿有意,这些年也就不会这么孤立他了。”他这些年是看明白了,这村里的和清哥儿年龄相当的哥儿汉子们可不是个个都好相处的,要不然清哥儿这“丑哥儿”
的称呼也不会传了出来,还叫了这么多年。
“对了,我让娘家村的刘屠户家的给我注意着那边的情况,我想那边的小辈我好歹多多少少知道些品性,家里的情况也能了解些。”谢阿么从怀里掏出一张翠色的方帕抹了抹嘴角,想起今天在集上让刘家的看着点的事。
“那行,这事你们哥儿比较了解哥儿,不过你还是给人家清哥儿通个气,别把人家整的不清不楚的,到时候可别说你多管闲事。” 谢阿叔站起身利索的收拾着桌面,这家里就他们两口子,也不兴哥儿主内汉子主外的话,他宠着自家媳妇儿惹不了别人。
谢阿么听了也不生气,悠哉悠哉的朝着房里走去,“清哥儿才不是那种人,过几天我把衣服送过去,好好跟他谈谈。”这衣服还是白天做比较好,明亮又不伤眼睛,他得好好想想做什么样的款式,这清哥儿阿么去世的早,难怪他不记得怎么做衣服了,得教教他,不然以后有了家可不办。
而被谢阿么念叨的许清已经收拾好东西往屋后的大山里去了,家里的菜不多了,今天买的肉也只够今天晚上吃了,他想去山里碰碰运气,在原身的记忆里,每次许父进山都能收获不小,这山里的资源确实多,可也危险,村里一般的猎户也只是在山的周围转转,不敢进去太远,就是许父也是只能进去一点点。
那是因为许父他们有猎户经验却不会武的原因,遇见凶兽不能自保,可是,许清有些兴奋的看着不远处的一只大白兔,他有空间,一旦有危险可以进去躲躲,而且灵泉可以加快愈合伤口,所以他才会这么无所畏惧。
第5章
只见离许清不远的树丛中有一只肥硕的大白兔,呃,由于在树林中生活太久,也变成大灰兔啦!
不过这些都不重要,在许清眼里只剩下红烧兔丁,干锅兔,辣子兔丁等等以兔子为食材做成的美味佳肴,“咕咚……”想起各种美味的许清已经开始情不自禁的咽口水了。
“红烧红烧兔子一只!!”
许清将许父当年打猎用的弓箭悄悄的拉开弦,将剪头瞄准正在往嘴里塞东西的大灰兔!
咻咻……!!
许清欢跃的跑上前,提起地上已经死翘翘的肥兔子,满意的晃了晃,好家伙,这至少也有四多斤啊!嗯,刚好晚上可以送一半给谢阿么他们尝尝鲜。
顺手将兔子扔进空间的许清并没有着急的走开,他蹲下身,用手扒拉了几下刚刚兔子往嘴里塞的东西,这兔子能够吃的那肯定不是有毒的,说不定还能有别的惊喜。
“咦!这是山参的叶子?!”
果然在兔子留下的碎叶中有一小块让许清有些眼熟的东西,将碎叶捡起来闻了闻,“没错,这就是山参!哈哈,辛亏我大学选的生物物种类的专业,不然可得丢掉一个宝贝!
没多久许清就在不远处找到了被兔子将叶子啃的乱七八糟的山参,山参为野生在山中人参,是一种名贵中药材,价值不菲,亦叫人参、棒棰、神草、地精等。这根应该不到五十年,不过能遇见就已经机缘大大的了!
小心翼翼的将挖出来的山参用顺手摘的大叶子给包好,才将东西放进空间,这可是白花花的银子,可得小心,拿起地上的弓箭,许清心情愉悦的继续前行。
这差不多才是山的外围处,也就是比以前许父打猎的地方前进的不少,看来原身的父亲还没有进来过,这才是山的外围吧。
越向前走,树的种类就越多,年份看着也越大,地上的杂草也有很多长到许清腰部的位置,这也说明这么多年来进入山里的人不多,无奈一下,许清只能拔刀砍了一支树枝,作为探路的东西。
“嗯,这味道?”
许清停下脚步,闻着空气中传来有些酥麻的怪异味道,他这一时还真没想起是啥玩意儿,于是顺着这味他找到了一棵——“这是,花椒树!!”
许清觉得他被这眼前这颗结满了小东西的树,明晃晃的闪到了他的大眼睛!!天知道天天吃着只有盐做出来的菜对于一个重口味的人有多么的难受!
花椒可是做菜提味的好东西,许清手脚激动的不知道怎么放,蹦哒的围着花椒树转了起来。
这可怎么带走?挖?!
想了想还是算了,这树可有些年头了,“咦,这是花椒苗?!”本来内心充满遗憾的许清感觉有东西刮了自己的衣角,转过身一看,只见离这棵大花椒树不远的几处长了几棵比这棵大的小许多的花椒树苗,其中有棵幼苗只有许清大腿高,刚刚刮着他衣服的也是这棵。
许清乐了,咧着嘴乐呵呵的先将大树及周围结了果的花椒树上的花椒果实能摘的全摘来丢进空间里,最后背着光秃秃的几棵迎风飘扬的大花椒树用放在空间里的锄头,东挖挖西弄弄的将小花椒苗给挖了出来,才满足的连着锄头放进空间后,看了看天。
天色有些暗了,家里还有小猪仔等着投喂,而且觉得今天已经收获很满足了的许清打道回府了。
当他快要走出大山时,又将空间里的背篓和镰刀拿了出来,他要在下山的那段路中割点猪草回去,不然可得饿肚子了,饿肚子就意味着会变瘦,变瘦了就意味着下一个冬末他没有一个肥肥的过年猪!!这可是非常之严重的!!
等他到家的时候喂完已经开始为饿肚子抗议的“哼哼”叫的小猪走出猪圈时,大概已经是晚上七点左右了,天还有些蒙蒙亮,看的清路,得早点将兔子给谢阿么送去。
于是许清手脚利索的将大灰兔从空间拿出来,熟练将兔子剥皮,处理内脏,末世中他的空间异能还没觉醒时,队里的洗衣做饭基本全是他一个人做的,也是,要不是他做饭好吃队里也不会留着他。
十几分钟后许清用菜篮子将半边兔子装好,在再上面盖上草盖子,锁上院门往村里走去。
这时候天色已经晚了,做农活的人们已经都回家了,加上今天服兵役的家里人回来不少,路上就更没遇到人了,这倒是解决了他不少麻烦。
咚咚咚!
“谢阿么在吗?我是清哥儿!”
许清敲完门,抱着手在嘴边哈了哈气,虽然是冬末,可这晚上还是有些寒气的。
“来了,来了!”
随着谢阿么的声声回应,不一会儿门就打开了。
“清哥儿啊,快进来,快进来,小心点别着凉,这天可还没完全暖和起来呢!”
谢阿么一开门就看着清哥儿瘦小的身子挎着个篮子抱着手哈着气,顿时数落道。
“不用啦,我给您送个东西,马上就回去。”许清将手里的篮子塞在谢阿么手里,在谢阿么还没反应过来之际,撒着瘦弱的小短腿濮叉叉的就消失在村尾的岔路边。
“这孩子!”
谢阿么简直被许清气笑了,转身将院门扣上,他和谢阿叔正在做饭,听着许清的声音赶忙就出来了。
“清哥儿呢?”
谢阿叔看着谢阿么一个人挎着明显不是自家的一个菜篮子进来,有些疑问。
“那孩子说是给我们送东西,诺,结果塞进我手里人就跑掉了,简直就像一条滑溜的小鱼秋!”
谢阿叔接过老伴儿递过来来的篮子,还没打开草盖,就闻到一股血腥味!他急忙将盖子掀开,“呀,这孩子!这是兔肉啊!”
正在摘菜的谢阿么一听急忙凑过去一看,这不,一边兔子肉正在篮子里装着呢!
“我的天,这孩子怎么得来的?!”谢阿么急忙拿过篮子,半点喜悦都没有,满满的都是担心,“不行,我得去找他问清楚!”
说完谢阿么就着急的准备出门。
“我说你真是,这么晚了,要去也是明天去啊!”
谢阿叔一把拉住自家媳妇儿,“既然清哥儿能拿过来那就说明他没事,不放心明天再去就是了,大晚上的,清哥儿可是还是个未嫁的孤儿,别发生什么事,招人说闲话!”
“可是!要是真有什么事可怎么办哦!”谢阿么还是很不放心。
“这兔肉我拿到井里冻着,明天一早我去找清哥儿问清楚,这兔子明显是被一剪致命而死的,有这技术的也就当年清哥儿的父亲了。”
谢阿叔点了点头,“行,我去吧,你接着摘菜。”
而这边的许清正美滋滋的吃着加入了花椒调味的烧兔子,“这才是人生啊!”拍了拍圆滚滚的小肚子,许清感慨道。
休息了一会儿后,许清收拾好碗筷,将今天摘的花椒全部倒在一个大的簸箕里,将堆积的果实铺平,这得晾干水汽,再放在灶台上或者阳光下晒干,磨成粉才能用的长久。