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许愿餐厅并不想爆火 第75节

  廖初愣了下。
  八岁,自己还以为六岁呢……
  常年瘫痪在床的经历,让这个孩子瘦得像一把骨头。
  小朋友坐在轮椅上,新奇而不安地摸摸这里,看看那里,小心翼翼的动作让人心疼。
  余渝过去,先推着他走了几步,然后又仔细说明那些按钮的功能。
  李若试探着按下其中一个按键,轮椅果然缓缓行进起来。
  他惊喜地瞪大眼睛,失声喊起来:“我会走啦,我会走啦!”
  围观的大孩子小孩子们就都哇地喊起来。
  刘香兰捂住脸,指缝中不断透出细碎的哽咽。
  为了方便肢体残障的小朋友行动,屋里安装了很多辅助工具,非常狭窄。
  余渝就推着李若来到院子里,鼓励道:“试一试。”
  李若呆呆地看着空荡荡的院子,突然哭了。
  他好久没出门了。
  他伸手去抓风,仿佛能看到风从指缝溜走。
  于是他再一次按下按键,催动轮椅向前跑起来!
  我追上风了!
  我是追风的孩子!
  秋日的凉风肆意打在脸上,将他乱糟糟的头发用力向后吹起。
  不合身的旧格子衬衫猛地鼓起来,在空中猎猎作响,像轮船的风帆,像大鸟的翅膀。
  这么多年来第一次自主行动的喜悦冲昏了他的头脑,他忍不住又加快了速度,在迎面吹来的风中又哭又笑:
  “呜呜,我跑起来啦,我跑起来啦!”
  一群小孩子都跟在他后面跑,又是羡慕又是赞叹。
  “你跑的好快呀!”
  “哥哥你慢些,我追不上你啦!”
  第41章 二合一
  很快到了中午,厨房的方阿姨开始置办午饭。
  她和刘香兰都是很负责任的人,每日开支都会对外公示,具体到毛票。
  福利院也没什么精致好饭,不过是些茄子南瓜之类。
  而且方阿姨以前也没接受过什么专业厨艺培训,是个专业家庭主妇,很擅长……乱炖。
  后来因为跟丈夫过不下去,这才决定来福利院工作。
  虽然脏些累些,但好歹有稳定收入,退休也有国家养老。
  不用看男人眼色过活的日子,挺好!
  说到做饭,廖初就坐不住了。
  正好这会儿余渝正在给几个大孩子辅导功课,他也掺不上手,索性去厨房帮忙。
  方阿姨正埋头剁肉,眼角余光瞥见他后还吓了一跳。
  “哎呦,小伙子,饿了?”
  廖初摇头,去洗干净手,挽起袖子,“我来吧。”
  给几十个人做饭确实累,尤其是剁肉这种活儿,非常枯燥。
  方阿姨犹豫了下,也就把刀和围裙递给他,“谢谢你啊,小伙子。”
  年纪大了,腰腿就不行,站这么长时间真够呛。
  廖初嗯了声,左右手各拿一把大菜刀,砰砰砰开剁。
  “要包饺子还是包子?”
  “饺子,肉蛋饺子,”方阿姨去旁边摘芹菜,听了这话就道:“孩子们长身体的时候,营养也得跟上。”
  现在肉价降了,每天吃几斤,负担倒也不算重。
  日常每天每餐都有一到两个荤菜,到了周末,就会隆重点,包饺子或蒸包子。
  这周是芹菜肉馅儿的。
  廖初点头,“挺好的。”
  方阿姨看了他一眼,笑道:“小伙子动作挺麻利,在家经常做饭?”
  愿意下厨的男孩子可难得。
  “我是个厨师。”廖初说。
  “哎呀,难怪。”方阿姨说,“厨师挺好,起码自己饿不着。”
  说完,自己先就笑了。
  廖初也跟着弯了下唇角,将斩过一遍的肉泥翻过来,二次过刀。
  跟这些质朴的阿姨们说话,挺有趣的。
  “阿姨,芹菜叶子别扔了。”他抽空瞄了眼。
  方阿姨一愣,试探着问:“这个也能做菜?”
  廖初道:“切碎了加鸡蛋、胡萝卜丝和成面糊,可以煎芹菜叶子饼。”
  芹菜叶中也含有丰富的营养成分,本质上和菠菜等绿叶菜没有什么分别,就这么丢了实在可惜。
  方阿姨听得一愣一愣的,忙把手里要丢的几片芹菜叶又收起来,专门找了个小筐盛放。
  胡萝卜和鸡蛋,这儿就有呀!
  “还是你们专业,我还真不知道,我好好放着。”
  这才是真正的变废为宝吧!
  “小伙子,你还知道什么小妙招,也教教我。”方阿姨一脸求知若渴。
  她也挺爱做饭的,只是以前没那个条件,不能正经拜师学艺。
  眼下既然有名师,好歹学一学。
  要是能利用地更充分点儿,没准儿就能省出钱来,多给孩子们买几斤肉啦。
  廖初被问懵了。
  倒不是不知道,而是太多了,这冷不丁的,还真不知从何说起。
  他想了下,“要不您加我微信,回头想起来就告诉您。”
  他也是会善用微信的人了!
  骄傲!
  方阿姨点头,笑道:“行!回头我问你,你可别嫌烦啊。”
  整天待在这里面,附近也没个消遣的地方,她和刘香兰都挺闷的。
  难得有个俊小伙儿不嫌弃,挺好!
  又过了会儿,刘香兰让大孩子照看小孩子,自己也进来帮忙包饺子。
  然后……
  她和方阿姨两个人一块擀皮儿都不够廖初一个人捏的!
  他的动作飞快,像一台精密的仪器:
  两只手凑在一起,一合一捏,那水饺就鼓起圆滚滚的肚皮,振起两边欲飞的白翅。
  一只,两只,三只……一排!
  很快,垫板上就出现了一片白胖水饺组成的军队,很有点壮观。
  嗯,这军队的话……看体型伙食挺好啊。
  这既有质量又有数量的一手绝活,看呆了所有人。
  方阿姨忍不住拿起一只来仔细端详,“啧啧,真好看。”
  关键是边边角角都捏严实,也不怕等会儿漏汤漏馅儿。
  有几个调皮的孩子知道今天吃饺子,偷偷趴在窗口看。
  后面司和跑过来,“还不回去读书?不然今天不许吃!”
  那几个孩子就哇哇乱叫起来,“姐姐,那个哥哥好厉害!”
  “是呀,方阿姨都比不过他!”
  司和跟着看了眼,还真是。
  “看什么呢?”
  余渝回身写板书的工夫,学生就跑了六七个,只好跑出来找。
  发现大家都趴在厨房外面时,顿时啼笑皆非。
  到底还是孩子呢,可不容易饿?
  司和小声道:“那个跟你一起来的哥哥好厉害呀。”
  包饺子简直跟飞一样!
  “我看看……”

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