第469章 我只是手疼
“殿下,一斤龙虾两斤米,跟蝗虫一个价格,咱们会不会亏了啊,蝗虫一个才多重,这玩意一个也太沉了!”
杜构看着李承乾,有些不解,要知道,这龙虾个头可不小啊,几个十几个就是一斤,现在长安城外,田地沟里,到处都是,基本就是白捡,他们还不得捡疯了啊。
“放心吧,不会亏的,过几天,翠云楼就会多个新菜,绝对色香味俱全!到时候,价格还不是咱们说了算吗?”
李承乾神秘兮兮的摇了摇头,小龙虾虽然多,可它确实好吃啊。
几人心里一阵忐忑,一想到那硬硬的壳子,就感觉有些头疼,这玩意,根本没地方下嘴啊。
把他们留在了院子里,李承乾拉着灵儿她们去了御膳房,看着一个个厨子大眼瞪小眼的盯着那些水桶,他笑呵呵的走了过去。
“诸位看什么呢?”
见到李承乾,一群人吓了一跳,赶忙道:“殿下,您来了!参见太子殿下!”
“嗯,你们刷洗干净了吗?”李承乾点了点头,指了指已经放进大盆里的小龙虾。
“殿下放心,我们已经收拾好了,先刷了刷,又在清水里泡了泡,把里面的浊气透干净了!”御膳房管事看着李承乾,谄媚的笑了笑。
李承乾看了他们一眼,“嗯,好,你们捞起来吧,准备好大锅!”
“得嘞,准备好了!”管事看着李承乾,拿起了大锅。
“准备干辣椒,葱姜蒜,切碎!”
听到李承乾说话,旁边立马有人把东西准备好:“殿下,准备好了!”
李承乾点了点头,继续道:“锅里倒油烧热,然后把那些东西扔进去,出了香味放小龙虾,然后加白酒,生抽,老抽,白糖一起翻炒。”
“得咧!”管事把锅烧开,倒上了油,眼看就要热了,把东西逐一扔了进去。
看他这速度,李承乾看得眼花缭乱,果然,术业有专攻,不服都不行啊。
看到小龙虾开始弯曲,李承乾继续道:“加香料,加水,然后等个八分钟到十分钟!”
“是!”
管事的答应了一声,赶紧继续往里面放东西,加好了水,盖上了盖子,然后看向了李承乾:“殿下,就这么简单吗?”
“嗯,就这么简单,都照着这个做,多做一些,还有其他口味的,我待会教你们!”
李承乾点了点头,随即又给他们讲了个十三香的做法,便离开了御膳房。
灵儿跟在他身后,有些欣喜:“殿下,那东西,应该挺好吃的吧,闻起来真香!”
“那是当然,纯天然无污染的小龙虾,那绝对美味!”
李承乾自信的笑了笑,重生之前吃这东西,还得考虑是不是卫生,干净,现在嘛,完全不需要担心。
“东西,啥时候开饭啊?”眼看着天色越来越晚,程怀默已经有些急不可耐了。
“不急,应该快了!”
李承乾笑了笑,坐在了石凳上,没多久,御膳房就把小龙虾端了过来。
以前用的是盘子,现在听了李承乾的话,直接上了盆。
眼看着一盆盆笑了笑端上了桌子,那迎面而来的菜香,直接让他们几个狠狠的吸了吸鼻子。
“殿下,这东西怎么吃啊?”看着小龙虾,一群人都是不知道从哪里下手,筷子都没有拿就朝李承乾问道。
“这个简单,我给你们做个示范!”
李承乾笑了笑,随即夹了个龙虾,轻松的剥了壳,然后笑呵呵的把龙虾肉放到了盘子上,朝他们道:“这肉是可以吃的,至于其他的,直接扔了就行!”
“这么简单吗?我也试试!”程怀默一见他这么快就搞定了,连忙夹起了一个,直接上手就掰了起来。
“我扭!”
“我再扭!”
“我使劲扭!”
一边用力,他还一边咬牙切齿的交唤着,配合着他的动作,使劲的在龙虾身上努力着。
终于,一只龙虾头被他掰掉,虾肉露了出来,被他直接扭碎。
李承乾无语的白了他一眼:“怀默,换一个吧,那个已经被你捏碎了!”
“啊!碎了吗?”程怀默看着虾尾还没拆开的龙虾,有些不解。
“我再给你们示范一下吧,你们好好看着!”
李承乾无语的摇了摇头,拿着龙虾,来了个慢动作,见他们看的一脸认真,这才停下了手:“这次你们看清了吗?”
“看清了,看清了,殿下放心!”
程怀默率先应和,拿起龙虾继续努力了。
这一次倒是还算轻松,扭掉头,剥虾壳,轻描淡写一般,美滋滋的吃了一口。
李承乾看了他一眼,把刚刚剥好的两只虾一只塞进了灵儿嘴里,一直塞进了苏酥嘴里,朝她们俩笑了笑:“怎么样,好吃吗?”
“好吃!太好吃了,比飞蝗味道还好呢!”不等两人回答,程怀默插上了嘴。
看着他得瑟的模样,婉儿直接不满的掐了他一下:“吃你的吧!废什么话!”
“嘶……”
感受到腰间软肉的痛苦,程怀默龇牙咧嘴的转过头,露出一个勉强的笑容:“你这是干什么啊?”
“没什么,吃吧你就!”
婉儿翻了个白眼,看着杜构给颖儿喂食,又是悄悄用力了些许。
“额……”
随着她的眼神看去,程怀默也明白了些什么,赶紧重新扒了一只,递了过去:“来来来,快吃,快吃,别饿着了。”
看着送到嘴边的虾肉,婉儿终于松开了手,美滋滋的张开了嘴。
“这还差不多!”
一边吃着,她还不忘又白了程怀默一眼。
看着他们这一幕,一群人忍不住心里偷笑起来。
尉迟宝林忍不住看了过去,一边剥虾,一边打趣道:“怀默,你刚刚怎么了,是脸疼吗?”
“我看你才脸疼,刚刚被笑了笑给刺到了,手疼!”程怀默随口编了个理由,不满的撇了尉迟宝林一眼。
“手刺到了?哪里,快给我看看!”
一听说他手伤了,婉儿赶紧抓了过去,拿起手帕给他擦了擦:“哪里伤了,还疼不疼了?”
“没事没事,不疼不疼!这东西好吃吗?”程怀默大大咧咧的笑了笑,看着她紧张的模样,反倒有些不好意思起来。