第137节
猪血放干净后，旁边的开水也烧好了，大肥猪很快就被去毛，开膛破肚，最后称了称重量，竟然还有二百斤重。
褪下来的猪毛，被周水莲和木小草小心地收拾干净，供销社可是收购猪毛的，价格还不低。木秀将血倒进带来的铁桶里，打算带回去灌血肠，陈屠夫割下了九十斤的猪肉放在一边，剩下的一百一十斤的猪肉就是木秀家的了。
“木水，你这猪头卖给我得了。”站在一旁的张老汉说道。
“猪脸肉香，不卖不卖。”木秀抢着摇手说道，猪头不好买，每次去城里买肉的时候，很少看到猪头，好不容易这到过年了，才得了这么一个猪头，她可是要留着自己吃的。
“真是的，交那九十斤肉都专捡肥肉割。”周水莲看着自家最后到手的猪肉，嘴里有些不满的说着。
在大家眼中，肥肉才是最香最好吃的，特别是那纯肥肉，炼出来的猪油和油炸，炒菜用可是最好的，而瘦肉，又干又柴，不禁吃。
瘦肉尤其是腌制了后，牙口不好的老年人咬都咬不动，大家都觉得非常的不实惠。
不过这却正合了木秀的心意，眼下这可都是自家养的土猪，那肥膘足足有三指那么宽，虽说土猪肉香，可是木秀她可不爱吃什么肥肉，巴不得所有的肉都是瘦肉才好。
就这样，折腾了一上午，木秀他们赶着两头猪来，挑着猪肉和两桶猪血回到了家中。
“娘，先去把糯米泡上，再去烧点儿热水，把猪大肠全部洗干净，还记得以前我教过你的吗？用面粉使劲揉搓。”木秀对周水莲说道。
“我知道。”周水莲拿着猪大肠就去收拾了。
“二姨，咱们又要做好吃的了吗？”李盼弟眨着忽闪忽闪的大眼睛，好奇的问道。
“对，等会儿一定让你香的多吃两碗饭。”木秀笑眯眯的用手指点了点李盼弟的鼻子尖。
木秀将铁桶里的猪血加入淀粉，精盐，酱油，五香面，胡椒面，葱末，姜末，香油搅匀。
等到猪肠洗干净之后，确定无漏气的地方后，扎住一端，用漏斗将调好的猪血和糯米灌入肠内，扎住口，逐条灌满，然后用绳每隔15cm左右结一段，留适量的空间，不然蒸的时候会膨胀爆开，再用牙签在肠体上插几个洞，上屉大火蒸三十分钟就做好了。
做完血肠，还剩下小半桶猪血，木秀直接将猪血入沸水锅中稍煮下，捞出来用凉水过一遍，切成小方块，炒锅烧热，放油，下豆瓣酱，葱花，姜末，蒜末炒出香味之后，将猪血放进去，再放入酸菜，白菜，粉条等到猪血颜色变深之后，白菜猪血做好了。
蒸好的猪血肠，切成小块，用芝麻酱，蒜泥，油辣椒和醋等调料调好。
-
第313章 进城探望
周水莲在旁边打下手，已经将米饭闷好了，木秀将调好的卤汁倒进锅里，把猪头，猪脚，猪肚子还有三十多斤的五花肉放入锅内做成卤肉。
木秀将米饭，血肠和白菜猪血都盛出来之后，又炒了个鱼香肉丝，这才招呼大家吃饭。
“陈大哥，你把菜都拨出来一点，给隔壁的陈大爷陈大娘送过去吧。”木秀对陈旭辉说道。
陈旭辉点了点头，拿了个大碗，把菜都拨了进去，又盛了两碗米饭，送饭去了。
周水莲和木秀将饭菜刚端到堂屋，陈旭辉就回来了。
“陈大爷和大娘一直道谢，俩人看起来气色好很多，陈大娘说起话来，也有力气多了。”陈旭辉坐下，端起米饭，主动说起。
“人都说老不离家是福气，他们也真是够可怜的。”周水莲叹了口气，接着说道：“木秀，等吃过饭，你陪我去趟县城，咱们去看看你姨去。”
“在县城住院的那段时间，忙的也没时间，孩子百天也没去看，如今算算都八个月了，正好赶上杀猪，这么多肉咱家也吃不完，拿点儿肉过去看看。”
“好的，娘。”木秀夹了一筷头的猪血塞嘴里，顿时满足的眼睛眯了起来，这味道真香，
“我跟你们赶车。”陈旭辉说道。
因为小花和盼弟都受凉了，咳嗽，怕病气过给了那两个小婴儿，木小草就留在家看着两个孩子。
吃过饭之后，陈旭辉去套牛车，周水莲把木秀上次从省城陆家带回来的衣服拾掇出来几件衣服装好。
“娘，这几件衣服你都不舍得穿。”木小草忍不住说道。
“咱们在农村，好衣服都糟蹋了，你姨在县城，穿着正好。”周水莲说话之间，又拿出来件毛衣塞进了包袱里。
木秀这边，割了二十斤的五花肉，鸡蛋捡了一百个，香油两瓶，咸鱼两条，干香菇木耳各五斤，木水又杀了只母鸡，处理干净，全部放进了背篓里。
“陈大哥，你把上次收好的一百斤咸鱼，二十斤酱油也带上，咱们顺便给老板娘送过去。”木秀说道。
等到东西全部收拾好，整个牛车上都装的满满的，陈旭辉驾着牛车，三人向县城赶去。
晃晃悠悠了快两个小时，终于到了县城，木秀他们先去了饭店，将咸鱼和酱油送了过去，老板娘刘雪女结账了一百三十块钱，木秀直接拿出来一百递给了周水莲，说道：“娘，一会儿你拿去给我姨。”
“咱们都拿了这样多东西了，不给钱了。”周水莲摇手拒绝，接着说道：“咱们外面还欠了那样多钱，花钱可不能这样大手大脚的。”
木秀想了想，把钱收了起来，周水莲这样做也对，不能把亲戚们都惯坏了，觉得从她们这里拿东西太容易了。
虽说木秀只去过一次周杜鹃家，但是她已经记下该怎么走，在她的指挥下，陈旭辉将牛车行驶到了楼下。
“陈大哥，你把牛车赶到路边，等我们。”木秀对陈旭辉说道。
陈旭辉点了点头，将车上的东西全部拎了下来。
周水莲和木秀背起背篓，拎着大包小包的东西上楼敲响了门。
“大姐你们怎么来了，快进来。”宋顺利打开门，看到门外的人，愣了一下，然后侧身让开路。
“今天上午杀猪了，就想着趁新鲜给你们送点儿过来。”周水莲笑着说道。
走进门，屋内的东西堆放的乱七八糟，孙玉凤板着一张脸坐在那里，周杜鹃正在麻利的喂着孩子。
两个孩子并排放在椅子上，周杜鹃蹲着，左手拿碗，右手拿着勺子，左边一个孩子喂一口，右边一个孩子喂一口，两个孩子吃的飞快，勺子晚一点落下，孩子就发出哼哧哼哧不愿意的声音。
“大姐，木秀，你们先坐，我马上喂好。”周杜鹃听到姐姐和外甥女来了，扭头说了一句，继续喂了起来。
“来，我帮你喂吧。”周水莲将东西放下，就要走过去。
“水莲，你这来一次不容易，先坐下来休息会儿，你看杜鹃她她又不用下地干活又不用去上班赚钱，在家带个孩子都手忙脚乱的。”孙玉凤不满的说道。
“阿姨，平日里大家都是一个孩子，正好能忙的过来，两个孩子，可比一个孩子难带多了。”周水莲心疼的看着周杜鹃，
“大姐，我忙的过来，你和木秀先歇着。”周杜鹃头都不回的继续说道，看来，她已经习惯了孙玉凤的态度。
“阿姨，你先把这些东西收好吧。”周水莲无奈的说道。
“你说你们，来就来了，还带这样多东西，真是客气。”孙玉凤总算舍得站了起来，看着地上的那一堆东西，嘴上说着客套话，满脸都是贪婪的神情。
上一次，周水莲带过来的东西，可让她家好好的改善了一段生活。
“小姨，这两个孩子长的真像，真好看，我想喂喂他们。”木秀凑了过去，接过周杜鹃手中的碗，一副好奇的模样。
孙玉凤眼睛瞥了过去，看到木秀兴致勃勃的样子，总算没说什么难听话。
木秀有模有样的喂着两个孩子，周杜鹃看木秀熟练的动作，知道平日里木秀也照顾小花，有经验，于是她站起身来，揉了揉腰，走向周水莲。
“看你累的瘦了不少。”周水莲心疼的拉着周杜鹃的手。
周杜鹃如今看起来比当初没生孩子之前还要瘦了，衣服松松垮垮的挂在身上，头发不仅杂乱，还油腻，脸上顶着大大的黑眼圈，蜡黄色的脸，一看就是没休息好。
虽说周水莲比周杜鹃大上几岁，但是周水莲如今调养的好，又过得越来越扬眉吐气，精神气非常的好，现在单单从相貌上看起来，却是比周杜鹃年轻了不少。
“两个孩子都要吃奶，喂完这个喂那个，放下这个抱那个，一夜要起来十几次，老三比老二身子弱，前段时间受凉，半夜咳嗽的小脸通红，我熬了好几夜。”周杜鹃看到了亲姐，忍不住倾诉道。
-
第314章 进城探望2
“你也别强撑着，真太累了，让顺利搭把手。”周水莲看了一眼坐在旁边的宋顺利，他脸色红润，一看就精神十足的样子。
“这生儿育女都是咱们女人该做的事情，我儿子他是做大事情的人，每天晚上都被孩子吵得睡不好，如今顺利每天晚上都要睡在客厅，你看他都清瘦了不少。”孙玉凤听到周水莲提起宋顺利，她立刻不满的说道。
说完后孙玉凤又看了一眼周杜鹃，一脸嫌弃的说道：“而且现在老大每天都跟着我们老两口睡，每天都是顺利送去上学，放学了顺利还带着在外面玩到天黑才回来，顺利做的已经够多，我心疼杜鹃，如今家里每天洗衣做饭做家务都是我来，我这一身的老骨头都累散架了，她也就是给孩子喂喂奶，哄睡，就成了这幅模样，真是不中用。”
周水莲看了一眼说话中气十足的孙玉凤，精神抖擞的样子，实在看不出她哪里累散架了，再说了，孙玉凤不是每天还要上班吗？她怎么回来做饭洗衣服做家务！真是睁着眼睛胡扯八道。
周杜鹃苦笑一声，放低了声音说道：“妈，这些日子你和爸都辛苦了。”
“算你还有良心。”孙玉凤看周杜鹃如此识趣，冷哼了一声，就不再言语。
“小姨，二宝和三宝瞌睡了。”木秀看着两个孩子都在揉眼睛，嘴巴撇着，一副马上要哭的模样，开口唤道。
“我带两个孩子先进屋睡觉。”周杜鹃这才坐下来没说两句话，就又站起来，去抱孩子去了。
“我帮你抱进去。”木秀抱起其中一个，周杜鹃也抱起一个，一同走向自己的房间，而孙玉凤和宋顺利都一副习以为常的样子，丝毫没有搭把手的动作。
周水莲叹了口气，对着孙玉凤说道：“阿姨，我进去看看两个孩子。”
“行，你们姊妹好久没见了，进屋说说体己话。”孙玉凤对着周水莲总算还是有笑脸，毕竟拿人家的手软，吃人家的嘴短。
“我进屋拿点儿东西。”宋顺利紧跟在周水莲身后，跟着进了自己房间。
孙玉凤看大家都去了周杜娟的房间，赶紧将地上的东西都往自己跟前扒拉过来，顺便清点清点这次都带了什么好东西来。
“顺利，你赶紧出去吧，不然一会儿妈又要说我了。”周杜鹃看到宋顺利跟了进来，赶紧催促道。
“杜鹃，真是辛苦你了，大姐，不是我不帮杜鹃，我妈她….唉。”宋顺利叹了口气，无奈的说道。
木秀背对着宋顺利，翻了个大大的白眼，又是一个跟木水一样的妈宝男。
“顺利，我知道你的难处，我不怪你。”周杜鹃体贴的说道。
“大姐，看着杜鹃这样，我也心疼，可是真没办法，如今我和杜鹃俩人又赚不来钱，全靠我爸妈给钱，为了孩子，只能先这样忍着。”宋顺利也是一肚子的苦水。
“大姐，如今两个孩也大了点儿，我想出去赚钱，只要每个月能赚到钱，我就想请个小保姆来照顾孩子，这样每天肯定就轻松多了。”周杜鹃看向周水莲急切的说道。
“小保姆？？”周水莲第一次听到这个，她有些不解的问道。
“大姐，这是眼下城里刚开始时兴的称呼，就是给钱请人在家帮着带孩子做家务。”周杜娟解释了一下。
“那不就是以前伺候人的丫鬟吗？？杜鹃，这可是地主干的事情，你怎么犯糊涂啊，这要是被举报了……“周水莲想到村里以前那些地主老财主被整治的样子，不由一脸的担忧。
“大姐，保姆不是丫鬟，现在哪还有丫鬟啊，这都是政策允许的。”周杜娟看到周水莲害怕的样子，不由笑着解释了一番。
“秀，你小姨说的是真的吗?”周水莲还是不放心，她转身看了眼木秀问道。
木秀赶紧点了点头，然后说道：“娘，在省城，也有人家里请了小保姆的，这个真的没事。”
“那就好，贵不贵啊？”周水莲如今是百分百的相信木秀，看到木秀也说没事，她这才放下心来。
“还不知道，就是我公婆厂里一家就请了个，听说是农村远房的亲戚，家里穷的揭不开锅，来这里求个活路，管吃管住，一个月给五块钱。”周杜娟羡慕的说道。
“五块钱倒也不算太贵，咱们村里估计也能找得到。”周水莲听到价格，还好不算太离谱。
“人家给的五块钱，我这还不知要给多少呢，不过现在想也没啥用，钱都没赚到，一切都是瞎想。”周水莲说到这里不由叹了口气。
“秀，你看…..”周水莲出声询问木秀。
“小姨，如今，做吃食是最容易来钱的，只是按照眼下的情况，你们也拿不出钱来租门店。”木秀沉思了一下说道。