第128章 林家菜馆
“噼里啪啦……”
一挂五百响的鞭炮声中,“林家菜馆”正式营业。
林泽没有特意取名,把菜馆注册成了林家菜馆。
宾县是一个小县,不是临祁市,不用什么剪彩什么的琐事,放一挂鞭炮完事。
只弄了一个开业活动,当天所有消费一律八折。
徐鸣有事没来,派他两个手下过来。
空手来的。
县内菜馆开业不比城里,不用送什么花篮。
两个人恭喜完林泽,匆匆离开,徐鸣很忙,他们要赶快回去帮忙。
林泽没有挽留。
周围观看的人挻多,林泽特意叫钱莉把打印放大的菜单贴到外面。
菜单上标着各种价格,与宾县普通菜馆相若。
林泽不是没有想过加价。
只是目前他和萧东有纠葛,面临营业困难,不宜加价。
就算是普通价格,如果照常营业,青鱼和黑猪也会大幅度提高利润。
远远比出售原材料赚钱。
钱莉特意穿着一身新衣服,将姣好的身材勾勒而出。大柱二柱穿着体面,换上了他们平日在村子里舍不穿的衣服。
开来第一天,都想来一个好的开始。
林泽在林小妹的催促下,同样换了衣服。
林小妹打扮光鲜亮丽,容貌摄人。
有两个超级大美女加成,驻足观看的人围得很多。
等到钱莉、大柱二柱招呼人进入消费,没有一个人踏足。
“今天消费八折,消费满一百送一瓶啤酒,优惠力度很大的。”
大柱二柱上前热情的拉着围观人群:“进来瞧瞧,不吃饭也行的。”
众人慌乱的走开。
“不了。”
“我家里有事。”
“下次!下次一定。”
“我……我也下次。”
“下次保准过来。”
……
鞭炮放完,一招呼客人,没有一个进来消费的。
一些几个想要吃饭的人,嘴上说着没有时间,转身进了旁边的大通杀猪菜馆。
林小妹都做好收钱的准备了。
开业第一天,林泽同意让她暂时放下家里的事情,过来收钱。
收钱的包准备好了,人没了?
没有一个进来的?
什么情况?
“哥,你看看那几个人,为什么去了别家菜馆,咱们家和别人家菜价一样,打了八折,这就比他们低了,满一百送啤酒,哪家能有?为什么不来?”
钱莉同样不明所已,疑惑哪里出现了问题。
林泽却是知道因为萧东。
看似夺下萧东的店面,经营却因为萧东,变得困难重重。
别人没有尝过味道,就不会来消费。
而萧东是最大的难题,有他在,普通人不敢进。
哪怕里面卖的是山珍海味,他们因为不想招惹萧东,不愿意进入。
装修期间,萧东没有一次前来麻烦,可能就是此种原因。
萧东很自信!
林泽的菜馆开不起来!
大能杀猪菜馆的胖老板出门,笑容满面的凑到林泽面前,“哟,今天是开业了,一个人没有,要不是你们放了鞭炮,我以为还在装修。”
他朝店里四下望望,“装修风格不错,和以前的意顺面馆差不多,就是里面空空,没人坐、显得冷清,要不我进去捧捧场?”
钱莉见有人想要进店吃饭,热情的招呼胖老板。
胖老板呵呵点头答应,然后一拍脑门,“瞧我这记性,锅里煲汤,没关火就出来了,等我先回去把火关了,今天人太多,厨师一个忙不过来,服务员们忙得晕头转向,不说了,我回去帮忙了,等下次,啊,下次一定来。”
“哼,又是下次。下次下次,到底是哪一次?”
林泽:“胖老板是开菜馆的,是同行,嘴上说得好听,哪肯花冤枉钱过来消费。”
林泽和胖老板见的次数不多,仍摸清了胖老板的某些性格。
胖老板不止经营这家大通杀猪菜,在宾县另一处,还有一家分店。
可以说是宾县饭店一行中行家。
做餐饮时间久,经验多。
“你们别在外面迎宾了,去里面收拾收拾,该进来的会进来,不想进来,强拉没用。”
“你去哪?”
“我去旁边大通杀猪菜馆瞧瞧。”
林小妹:“咱们家没人进来吃饭,你去旁边店内消费?”
把钱往外扔?
“没人来,你们自己吃,叫周大厨做点好的,当提前聚餐了。”
林小妹和钱莉几人回了林家菜馆,林泽漫步朝大通杀猪菜走去。
店内的胖老板正和他老婆吹虚。
“你是没瞧见啊,店里一个人没有,那叫一个冷清,林泽邀请我进去消费,我说好。”
“好?”
“嘴上说说嘛,他那破店能吃到什么好东西,只是给他一个面子而已。咱们请得是专业有证件的厨师,手艺高着呢,他们家请的乡下土厨师,上不了台面的。”
他老婆说:“请的厨师不行、又得罪了萧东,萧东还没出手,他们就要承受不了,店怎么开得去。”
“谁说不是,我早劝过他的。我吃的盐比那小子吃的饭还多,走过桥比他走过的路还多,我开菜馆的时候,他还在玩泥巴呢,不听我这个过来人的话,怎么着,照我的话来了吧。”
他老婆说:“要不你去帮他向萧东说说情?”
胖老板吓了一跳,“我和萧东是有一点关系,但关系没密切到那种程度,我去说情再把我搭进去。咱们家菜馆开得好好的,没必要趟那个混水。”
“也对。”
“再说了,我巴不得那小子菜馆不开下去,少了一竞争对手,你没瞧见,今天早晨生意多好,他们不敢去林家菜馆吃饭,全过来了。”
他老婆一推胖老板:“你可真坏。”
“这不叫我坏,是他林泽作死,怨得了谁?打八折送啤酒?送得出去吗?压根没人敢进。”
胖老板正说到兴头上,见他老婆一个劲的推他,转头一瞧,林泽进门了,心里知道方才的话有些被林泽听去,也不在意。
脸上笑道:“哎哟,林家菜馆的小老板过来了,打算吃点什么,你随便选,我让厨房优先做你这份,你看到了,店里今天人真多,生意好,没办法。”
嘴上没说减价,一会结账的时候,也不打算减,最多抹去块头八毛的零头。