最强炊事兵 第51节
想把撒子炸出有味道,那就得多下点文章才行,不光是在面上,酵母水也是可以调味的,孟川说道:“班长同志,要不我来和面怎么样?”
炊事班班长点头道:“好啊。”
孟川先找了个锅来熬花椒洋葱水,这一下把炊事班班长搞蒙了,炸撒子要花椒水干啥,但是也不敢随便说,估计这是别人的秘诀呢。
孟川切了一个洋葱,放了一把花椒,倒了两碗水,放了勺盐巴,就开始煮,煮了十来分钟,锅都快煮干了,孟川才关火,然后对炊事班班长说道:“帮忙拿个漏子过来,我滤一下花椒。”
此时花椒洋葱水就剩一碗了,孟川把水放温后,倒入酵母粉,静置两分钟。
炊事班班长从来没这么干过,但是也不好问别人,还是等这次的撒子炸出来在看看吧。
然后孟川就开始揉面,孟川把面粉掏成一个凹的形状,在中间陷下去的地方放了几个鸡蛋,然后把放温的酵母水倒进去,开始揉面。
因为酵母水足够多,所以就不用再掺其他水来揉面了,就用这个洋葱花椒水来揉,揉好之后就等发面。
很快三十分钟过去,孟川就把面条捞了出来,炊事班班长看孟川要做撒子了,立刻拿来几跟长筷子来吊着撒子。
做撒子的方法可以参照做拉条子的方法,拉成面条状挂在筷子上就行,挂满之后就可以下油锅炸。
因为是拿水揉制的面,所以下油锅的时候肯定会炸锅,孟川所谓的炸锅就是油会迸溅出来,操作的人必须要小心才行,并不是锅炸了的意思。
炊事班班长也是老手了,加上筷子足够长,而且油锅里的有只有半锅,所以也迸溅不了多少,很快撒子就全部进入到油锅,一进入到油锅,香味就出来了,没想到这个少尉还真的有一手,不知道等会这个味道咋样。
炊事班的油锅比较大,所以孟川就开始继续做撒子,其他的战士也拿着筷子过来,孟川把撒子挂好之后,就下油锅里炸。
不一会一个大菜盆就装了满满一盆的撒子,炊事班班长闻着这香味,立刻就掰了一节尝尝,嗯,又香又麻,这味道还真是独特。
炊事班班长赞道:“少尉同志,你这做的撒子可真的不错啊,比我们做的可好吃多了。”
孟川笑道:“反正过程你们也都看着了,以后想做这样的也行啊,想办法多给战士们搞点新花样吃吃,战士们吃高兴了,咱们也舒服不是。”
第117章 哨所大棚
对,炊事班班长连忙答道:“战士们吃好了,吃舒服了,那咱们炊事兵才是真正的把工作干好了。”
此时郑磊快步跑过来了,喊道:“兄弟,兄弟,孔副团长派人过来找你了,你赶紧去吧。”
孟川听到郑磊的话,就知道肯定是关于哨所大棚的事情,于是立刻脱去围裙,冲了出去。
很快孟川就来到孔副团长的办公室,一进门,孔副团长就抬起头了,指了指面前的椅子说道:“小孟来了,你先坐下吧。”
余参谋也在旁边的沙发上坐着,想来也是想听听关于哨所大棚的这个事情。
孔副团长起身也坐到了沙发上,说道:“小孟同志,你提的建议真的很不错,特别是解决了边防哨所冬天中午吃冷食的事情,我向你表示感谢。”
孟川不想听这些客套话,边防哨所战士们干着最艰苦的活,在最艰苦的环境中,但是却连新鲜蔬菜都吃不到,每天补充维生素c,还要靠吃药,这真的说不过去,于是孟川问道:“那这个哨所大棚的事情。”
孔副团长说道:“高原大棚,这位部队早都已经有了,而且还成功了,但是这个哨所大棚,还从来没有过先例,你也知道,这个争优创先不是说说而已,还要考虑到实际情况。”
孟川听到孔副团长的话,就知道要糟,连忙说道:“孔副团长,我问你,高原地区就算艰苦地区部队了,那边防哨所是不是艰苦地区中的艰苦地区,为啥团部,连部的战士都可以吃上新鲜蔬菜,吃上水果,边防哨所战士这么高的伙食补贴却只能吃维生素片。”
余参谋看孟川情绪有点激动,立马说道:“小孟,注意下情绪。”
孔副团长摆摆手道:“小孟同志说的对,边防哨所的确是艰苦地区中的艰苦地区,我也非常想改变哨所地区的生活质量,天天让战士吃维生素片来补充维生素,我的心里也很难受,可是建哨所大棚不是你想的这么简单,我原来也咨询过高原大棚的技术人员,这真的特别难。”
孟川立刻说道:“孔副团长,我知道难,可是在难,他不是也怕有心人么,原来长征两万五,那多难,老一辈的先烈不是照样坚持下来了么,这次我还专门撬了一些哨所旁边的土回来,咱们总得想想办法不是。”
孔副团长看着孟川一个从平原来的军官,却对改善哨所官兵生活质量这么上心,也非常感动,于是点头道:“小孟同志,这样,明天咱们去一趟高原大棚那里,咱们找那里的技术人员商量一下,看有没有什么解决办法。”
孟川连忙点头,道:“好,好。”
余参谋此时站了起来说道:“既然明天又去高原大棚,那咱们就早点回去休息吧,孔副团长,我先告退了。”
孟川也站了起来,说道:“孔副团长,我先走了。”
“好,慢走。”孔副团长把余参谋和孟川送出去房门。
余参谋看了孟川一眼,道:“跟我来办公室。”
孟川随着余参谋来到了办公室,坐定后,余参谋说道:“小孟,听了你和孔副团长的话,我有点建议,说给你听听,你听完觉得对,那就采纳,如果觉得不对,那就当我没说。”
孟川立刻说道:“好,您说。”
余参谋说道:“小孟,现在军部点名要见你,你知道这是一个多么大的机遇么,如果首长记住你了,留下了好印象,那后面想提军衔就简单的多了,所以我觉得你还是把心思多花在军部报告上,人家那个哨所大棚,从来就没有过先例,别说你现在有没有时间来搞这事,就算你有时间来搞,你能搞出来么?”
孟川说道:“余参谋,您也是在哨所待过的人,有多艰苦您也是知道的,哨所战士在这么艰苦的条件里为祖国放哨站岗,依然毫无怨言,咱们总该为他们做点什么。”
余参谋点头道:“我知道你的想法,你的出发点是好的,但是咱们也要结合实际么,人家孔副团长都向专门的技术人员询问过这件事,你后面在咋搞都不一定会出结果,再说了你报告中的提到的太阳能锅,和做出来的多种食物已经在很大程度上改良了哨所战士的生活状况,不管怎么样,你也是尽力了啊。”
孟川没有接余参谋的话,而是问道:“余参谋,咱们在这里还可以待几天?”
余参谋说道:“时间暂不确定,可能就这两天,可能要等到下周,回去的前一天会提前通知,咱们这次还搭乘军用运输机回去。”
孟川说道:“那余参谋,这几天你给我批个假吧。”
余参谋听到孟川的话,就知道孟川还是想搞这个哨所大棚,于是说道:“小孟,你想好了么,那个哨所大棚不是这么短时间能搞出来的,你听我句劝,把心思都用在军部报告上,到时候出个彩,以后你绝对不止是尉官的前途。”
孟川坚定的说道:“余参谋,我还是想请假,请您批准。”
听到了孟川的肯定答复,余参谋点头道:“小孟,你还真倔啊,可以,你想去搞那就去搞,能把仕途看的这么淡的人,你是我第一个见到的,你的假我批准了。”
孟川欣喜道:“谢谢余参谋,谢谢。”
余参谋说道:“是我谢谢你,要是真的能搞出哨所大棚,你可真的是造福哨所官兵了,原来我在哨所学习的时候,多么渴望吃一次新鲜蔬菜,维生素片真难吃,不吃的话,身体又受不了,真的是很艰苦啊。”
听到余参谋的话,孟川说道:“余参谋,我一定尽力想办法去搞这个大棚,一定会尽自己最大的努力。”
余参谋笑道:“好了,天色也黑了,洗漱一下去休息吧,明天你和孔副团长还要去高原大棚去看看,多学点知识。”
孟川问道:“余参谋,你明天不去高原大棚看看么?”
余参谋笑道:“我就不去了,就你们这四十个学员的报告都快愁死我了,指不定哪天就回去了,我得先把手头的事情忙完才行。”
哦,那好,我就先回去了。
余参谋摆了摆手。
看着孟川离去的背影,余参谋点了点头,“这小伙子,真的很不错。”
第118章 李团长
第二天孟川跑完早操就在食堂里等着孔副团长,就算在着急想去高原大棚了解情况,不是也得等孔副团长吃完早饭才行么,炊事班班长见到孟川在食堂坐着,连忙迎了上去,笑道:“少尉同志,你来了,今天有啥指导的啊,我们后厨的人都很期待你过来指导技术呢。”
孟川抱歉道:“不好意思,班长同志,我今天有很重要的事要去办,等事忙完,我在来后厨帮忙吧。”
“哦,哦,没事的,只不过你的厨艺真的好啊,你是不知道,昨天晚上我一不留神,后厨的那些兵就把撒子给偷吃掉一半,本来是给首长们吃的,这下可有点拿不出手了。”
孟川笑道:“没事,等晚上回来,有时间我在来做一些。”
此时孔副团长和一些领导也进来了,孔副团长一眼就看到了孟川在食堂等他,于是跟其他领导打了个招呼,就往孟川这里走了过来。
孟川立刻站起来,敬礼道:“孔副团长好。”
孔副团长摆摆手,道:“小孟,走,跟我一块吃个饭,顺便我给你介绍一下几个人,他们也是主管后勤的。”
孟川看到孔副团长真的是把这件事放在心上了,立刻点头道:“好,好。”
领导都入座之后,孟川也找了个角落坐下了,众人看着孔副团长带着一个少尉进来都很好奇。
孔副团长介绍道:“这位是孟川同志,刚从哨所回来,昨天给我提了很多可行性建议,非常的好,所以带他来吃个饭,认识一下。”
哦,原来是提建议的啊,各位领导看到孔副团长面子上,也没有显示出多么不满的情绪。
外来单位给本单位提建议,哪个领导听到了都会不爽,孔副团长说道:“小孟提的建议都很好,回头我给你们一份资料,大家都学习学习,都去想想如何改变官兵们的生活质量。”
此时从门外走进来两个人,笑道:“老孔,又在训示啊。”
孔副团长看到团长政委来了,立刻笑道:“老李,老赵,你们来了。”
众军官也都立刻站起来,团长摆了摆手,道:“大家都坐下。”
众人入座后,团长看了孟川一眼,问道:“老孔,我刚才听你在说什么改善生活质量的事,怎么了,有什么想法拿出来讨论讨论。”
孔副团长说道:“昨天小孟同志给我递了一篇关于哨所生活质量的报告,我看完之后感触良多,昨天也和他讨论了很久,觉得边防哨所的生活质量的确该提升了。”
李团长点了点头,道:“嗯,俗话说‘打仗还不差饿兵’,老子的兵都得一个个养肥咯,等会把报告给我,不,给我赵政委看看,你跟我口头说就行了。”
孔副团长连忙把报告的内容给大概讲了一遍,赵政委听完点头道:“小孟同志提的建议很好,时时刻刻关心所有战士的生活质量,只是我们应该做的,老孔,你刚才说要和小孟去高原大棚,这个很好,怎么样也要找个专门的技术人员回来,多研究一下这个大棚的问题。”
李团长此时说道:“赵政委的话听到没有,抢也要给老子抢回来一个,等会带俩警卫员一块过去。”
赵政委看了看李团长,道:“老李,你啥时候能把你的脾气改改,咋啥话从你口中都出来都变味了,咱们是解放军,不是外面的野狼,当着大家伙的面要注意自己的用词。”
“哈哈哈,老赵,你还不了解我么,我就爱吹点小牛,在说了,咱们边防团要的就是这种狼性,敌人来了,咱们就算是用牙都能把他给撕碎咯。”
孟川看到团首长这么支持,悬着的心也放下来了,此时炊事班的开始上菜了,其中撒子也在其中,李团长看这撒子,伸手就掰了一节塞进嘴里,嗯,味道不错,夸道:“炊事班的厨艺见长啊,这是哪个战士做的?”
炊事班班长指了指孟川,道:“是那个少尉同志做的。”
李团长看着孟川,两眼有点发红,这个孟川多才多艺啊,不留在边防团岂不可惜,赵政委看到李团长的表情,连忙说道:“老李,你可别犯错误啊,小孟是过来学习的,不是咱们团的人,到时候余参谋说走,人家必须就得走了,你想强留别人,这肯定不行。”
李团长听到赵政委的话,笑道:“赵政委,这不能,我哪能拦着人家不让别人走呢,可是你说这哨所大棚的事情不是还没搞完,你看你能不能向上级打个报告留一下人呢。”
赵政委连忙别过头去,道:“要打报告,你去打,这事别找我。”
李团长笑道:“哎,赵政委,你看我的笔杆子跟你比那差的远了去了,我要是一激动,对师长一口一个老子的,师长能带着警卫营把我的团部包了饺子你信不。”
众人听到李团长这话,纷纷捂起嘴,闷笑起来。
李团长看着大家都在憋着笑,也不气,说道:“来,大家都先尝尝撒子。”
众人纷纷掰了一节撒子,尝了尝,顿时众人的眼睛都放光了,这撒子咋这么好吃。
李团长看着众人盯着撒子还想继续吃,立马把撒子收回来,笑道:“好了,差不多就行了,给你们尝尝味,你们还想指着这个吃饱咋的,来,赵政委,您吃。”
赵政委看着李团长的动作,哭笑不得,“好吧,我就在帮你一次,下次别来找我了,当年,我刚来这的时候,脸皮那么薄,跟着你还不到两年,我的脸皮都快赶上城墙了。”
哈哈,李团长笑道:“脸皮厚点好,外面这么冷,被冻着了咋办。”
赵政委笑道:“老李啊老李,真是拿你没办法。”
饭菜很快就上齐了,但是众军官还是盯着那盘撒子,李团长笑道:“都别盯着撒子了,快点吃饭,吃不到撒子的感觉不好受吧。”
赵政委瞥了李团长一眼,把那些撒子放到中间,来,大家一起吃。
众人看到撒子放到中间了,立刻你一把我一把的吃开了,这撒子味道还真是没的说,怪不得团长不想放人,放了以后在也吃不到这样的美味了,那多遗憾啊。
第119高原大棚