696.保温盒子

  推出快餐套餐的当天，兰芝小吃摊子上，就多了一个长方形的，大大箱子。
  两尺宽的见方，长得有三尺的大家伙，高大概是半尺多。
  不是木头也不是铁的，竟然是陶的！
  李大个子早上出摊的时候，看到沈家的摊子上摆着大家伙，十分的好奇。
  “大婶子，这是啥玩意？”
  宋桂兰笑着说道：“是个保温盒子。”
  “保温啥？”
  李大个子也不懂宋桂兰是啥意思。
  宋桂兰笑道：“等中午你就知道了。”
  她也没心思再跟他解释，赶紧指挥宋秋芝和周红干活。
  没过半小时，李海棠也来帮忙了。
  今天小吃摊子要推出新品，宋桂兰怕忙不过来，就让 二儿媳妇也过来了。
  李海棠来了之后，也没去管那几样小吃的事儿。
  而是开始准备在中午要卖的套餐的食材。
  因为是第一天推出这个新品，所以宋桂兰计划不要搞的太多。
  先要实验一下，看看到底能不能卖出去。
  不然，要是不好吃或者人家不买账，那就都得剩下来。
  这不是损失成本吗？
  所以，宋桂兰就打算弄上一百份左右。
  这点活，李海棠一个人也能干。
  等早餐的高峰过去了，宋秋芝就过来帮李海棠的忙。
  妯娌两个人动作更快了，很快就收拾好了。
  炒菜的活，就交宋秋芝。
  宋秋芝的手艺好，做点家常菜是没问题的。
  不到十点，就开始做了。
  周红和宋秋芝订的菜谱，煎炒烹炸都有。
  其中，最费时的就是红烧肉了，但是却不能先做红烧肉。
  做菜是要讲究先后顺序的。
  如果有炸物，就必须要从炸物做起的。
  兰芝小吃的这个套餐，正好有炸肉丸子和炸鱼排。
  所以，宋秋芝就起了个油锅，从炸物开始做。
  没多一会儿，整个市场里就全都是浓浓的香气。
  其他摊子的老板都纷纷抻着脖子往这边看去。
  “哎呀，兰芝小吃又做啥好吃的？”
  “是啊，这个味儿，真是 要把人给馋死的节奏！”
  “兰芝小吃的婆媳几个真是厉害能干，脑子也太好用了，怎么想出那些小吃？”
  “管人家是怎么想的，反正我闻着这个味道实在是太香了，中午我不回家吃饭了，就去兰芝小吃尝尝鲜！”
  很快，肉丸子和鱼排就都炸好了。
  这年头，在盒饭里放上炸物，那是相当的奢侈了。
  炸物做好了之后，第二个要做的，就是炖菜了。
  锅里大部分的油料要盛出来，留一个锅底就行。
  第二道菜，宋秋芝做的是萝卜炖猪血。
  这道菜里有猪血，本来应该算一道荤菜了。
  到那时，猪血是宋桂兰从隔壁肉摊子李大个子那儿买的。
  李大个子这个人实在，因为平时多吃了宋桂兰几口食物，所以，不要意思要高价。
  在卖肉的屠夫眼里，猪血是不值多少钱的，所以，就很便宜的卖给了宋桂兰。
  他本来还不想收钱，想要直接送。
  宋桂兰当然是不肯了：“不用不用，我用你这个猪血也是做买卖赚钱的，怎么能让你吃亏？”
  不管怎么样......