第 60 章
小厅，初一已把果盘置于桌子中央。
沈浪拨开珠帘出来，视线往桌上一扫，顿觉眼前一亮。
梨木圆桌上，桌布雪白，托盘是胡桃黑，白瓷圆盘上，苹果、梨子等被切成均匀小块、与鲜红的小樱桃交错，小心垒成红白相间的宝塔形，走近一看，宝塔上还淋了一层奶白的乳酪，真是好看又诱人。
沈浪看得口水都要下来了，笑睨初一一眼，毫不吝啬夸道：
“我家初一真是心灵手巧，随便堆个果盘都是鬼斧神工、非同一般。”
初一脸都红了，低头不好意思道：“奴婢只是想小姐吃的开心一点。”
沈浪哈哈大笑，当即招呼初一一同坐下，便拿起叉子开吃。
沈浪此言，倒不纯粹是对初一的谬赞。沈浪母亲去得早，她小小年纪就接手商栈经营，并展露出相当的经商天分，除了沈学士亲自管教的琴棋书画这些才学外，可说无暇他顾。
等沈二娘反应过来，要教沈浪/女工刺绣等精细活时，才发现沈浪其他技能都是一学就上手，唯独在女红方面实在是朽木难雕、孺子不可教也。
所幸沈学士不怎么关注这些，沈二娘见初一手工好，想着就算出阁了，以后有这位优秀侍女看待着，也无大碍，索性就睁一只眼闭一只眼了。
没想到除了女红优秀、认人本事过硬外，初一于这些摆设方面也是独具匠心，惊喜之下，夸赞之辞便脱口而出。
初一的反应却是害羞又谦虚。沈浪看的好笑，摇摇头也不说了。
吃了几块，沈浪心不在焉的品咂味道，忽灵机一动——
若商栈的待客之道也如同初一待她一样，以吃的开心为待客宗旨，那如同这般好看又好吃的吃食，倒是挺适合花满楼借鉴一番的。
只是……
沈商人审视着吃了一半的“宝塔”，挑剔地想：这般只须略费心思就能堆出来的形状，虽然好看，但放到名冠雍都的花满楼中，却还嫌竞争力不够。
唔……
沈浪停下动作，陷入沉思。
见状，初一不解的抬眼看沈浪。
沈浪正陷入头脑风暴中，诸多念头一掠而过，想法隐隐成型。但她不善这种类型的手工细活，不确定地问道：
“初一，除了这般宝塔形状，你还能堆出别的形状么？比如，”沈浪随手一指厅内挂着的一副山水画，是她平日练笔所作，初一看着好看便挂了起来。沈浪道：
“你能按着这画中之景，堆出同样的花色形状吗？”
初一吞下口中水果，又看看墙上的画，点头道：“可以的啊。但恐怕需要的材料多些，除了各式颜色的水果外，还需要一些蔬菜、肉食类。”
闻言，沈浪大喜，把叉子往桌上用力一拍，站起身，背着双手，在小厅内快速地踱步转圈，脸上表情忽而皱眉，忽而微笑，双眸光芒大动、精光闪烁。
初一看着这样的沈浪，一时呆住。
半晌，像是豁然开朗，沈浪抚掌大笑，开心得俯身用力抱住愣住的初一，喜眉笑眼的道：
“初一，我知道花满楼的菜品该怎么改进了！”
前世沈浪为了支持万俟瞳事业，不断扩大商栈经营规模的同时，因为急于求成，其实是牺牲了一定的市场基础的，这样其实并不利于商栈长远发展。沈浪如此重视这几家商栈，除了为了延续母亲心血外，另一方面乃因她实在喜爱商业。
然前世逐利过猛，反而折损了她对商栈经营本身的乐趣所在，且也没把商栈营运成最理想的样子。这一世，沈商人不用再为支持谁而折腰于五斗米了，自然是要好好规划经营，定要把商栈发展成心中最理想的模样。
花满楼的菜品长久以来都是中看不中用，没有发展出与其环境及市场地位相对应的独家特色，以至于每到饭点都留不住见惯大场面的才子雅客们。由是，别家商栈最火爆的时段，成为花满楼最冷清的时刻。这不给力的菜品，成为了花满楼最大的硬伤。
沈商人自重生之初，与花似锦一道品尝鱼片粥之日，便有了改进花满楼菜品的心思，然直至此刻，受初一拼果盘的启发，才有了具体的想法，当下不由大喜。
心中有了新想法，就好像最爱美的女人乍换新装，沈浪再也宅不住了，果盘也没心思吃了。沈浪嘱咐初一包好书案上两本册子，再去花满楼通知花似锦开会，随即自己换上一身杏色男装，上襦下裤、蹬一双雪白流云靴，直奔福满楼去了。
……
福满楼。
沈浪直奔顶楼雅阁。初一通知两位管事开会后，便规规矩矩守在桌案一侧。
鱼掌柜与花似锦本就有要事欲向沈浪汇报，见沈浪临时开会，都不由一喜。
沈浪在等待过程中，先匆匆把两本图册翻了一遍。她此刻心绪平静很多，已经较能冷静看待分店之事，两本图册翻完，心中大致也有了想法。
沈浪先与花似锦讨论了改进花满楼菜品的建议——
“……花满楼以雅为主，并非普通食栈。来此流连的客人，并不是为了吃，乃是为求‘美’而来。无论是诗文书画之美，还是房屋摆设之美，侍从相貌、态度、衣饰举止之美，乃至于菜品，都应该以美为第一标准。”
“过去花满楼也考虑了‘美’之标准，然却不够彻底，且过于牺牲菜品味道，亦是得不偿失。须知再美的花瓶，也应该能放得下花才名副其实；再漂亮的菜式，也要能吃得下口才留得住客。”
“由是，我之建议为，花满楼今后不妨以味尚可口的冷食供应为主，侧重摆盘装饰，如参考风景画系列，采用蔬果、熟食，在味道保证的平均线上，重点取食物形态，摆出富有立体美感的菜盘。”
闻言，雅阁内三人都露出惊异之色。初一恍然大悟，鱼掌柜暗暗点头，花似锦则是又惊又喜——
“公子所言极是！属下这便吩咐改进。”
鱼掌柜沉吟半晌，也加入讨论，补充道：“若是举行诗文酒宴之时，小的以为不妨将菜式拼盘当作一项比拼游戏。由商栈准备好一应冷料食材、拼盘工具，鼓励贵客们自己动手拼盘，最后按花色美丑、效仿风物相似程度，分个高下……”
“如此得来之菜品，于参与者而言，个中滋味当是更非一般。”
众人闻言皆喜上眉梢，俱觉鱼掌柜此项建议极为有理，花似锦直接对鱼掌柜竖起大拇指，沈浪边笑边连连点头，肯定了此项提议。
接着三人议论了分店之事，两本图册中分别提出三种方案，沈浪想起前世到水城所见所闻，风俗偏好，斟酌一番，肯定了其中一项园林设计的建议。但基于前世失败之鉴，沈浪还是保守地提出：
“水城与雍都终究不同，水城分店于当地乃初来乍到，不宜如雍都般三店林立分设，可考虑三店合一，合并运营，风险较低。另外，何百草不宜离开雍都，水城分店，仅设一回春/药堂即可。”
见二人一时没有意见，沈浪便把分店一事交给花似锦执行。
鱼掌柜接着报告了资助举子活动的成果，称今科举子超过一半都参加了此次活动，对福满楼好评如潮，绝大部分参与者均在福满楼开了会员，说着提交了一本举子名册。
沈浪点头，不甚在意地把名册放到一旁，抬目看向花似锦。
花似锦当即汇报了近几日花满楼的经营情况，末了，重点提到：
“司韶小姐的侍女昨日来花满楼定雅间，说近几日要开一场樱桃宴。”她看向沈浪，试探问：
“不知公子是否需要属下安排一番，让司小姐与公子‘偶遇’一面？”
沈浪心想此事不急，摇头：“就按此前所说，过几日苍山法会再见亦是一样。不用特意安排。”
花似锦低头称是：“如此，属下汇报完毕。”
沈浪再看向鱼掌柜。
鱼掌柜又拿出一份单子，道：“近日苍山寺炊事僧人来福满楼下订，说自下次法会开始，便要改革法会流程，不再开会一整日，而改成上午论经、下午举行寺宴的形式，以便与会众人自由交流听经论法心得。”
鱼掌柜递过手中单子，道：“这是他们所定茶点的清单，除了福满楼最近推出的素膳新品外，另有小部分为他们指定的特色茶点，还附上了粗略的食谱指导。”
沈浪挑眉。
前世法会增设寺宴是在她成婚之后，如今科举尚未结束，便要提前开办，竟还找到了冠绝雍都的福满楼承包茶点供应？
沈浪觉得似乎有哪里不对，一时又想不出具体不妥之处，只朦胧觉得，重生之后，一桩又一桩事情，真是变化得令人细思极恐、应接不暇。
沈浪伸手接过清单匆匆翻阅，思绪纷扰间，忽忆起王府里品尝到的绿玉糕……
那道其貌不扬、却与前世寺宴糕点香味颇有相似的绿玉糕。
沈浪不由凝目，将手中清单细细翻了一遍。
却是根本没有“绿玉糕”这一道茶点。
沈浪一时惊异，转念又觉得意料之中。毕竟重生以来，变化的事情实在太多太多，她都有些麻木了。
当下点点头，把清单一放，想一想也没特别嘱咐的事情，便稍微勉励几句，挥挥手让两位得力手下退下了。
一场高层会议，事无大小、杂七杂八，一直开到落日黄昏。沈浪起身伸伸懒腰，看看窗外落日红霞，不自觉一笑，喃喃道：
“初一，寻常这会子，王爷该到回柳亭散步去了。”
初一正在一旁磨墨，闻言，愣愣抬头：“啊？”
沈浪摇头笑笑，对自己乍然口出此言也感到一番莫名。当下不再说话，平复心情，坐回桌前看账本了。
……
晚风乍起，扶柳入亭。
正如沈浪所料，顾宁远一如既往的带着陶初与陶管家，至回柳亭散步看书。
陶初如常守在亭外，双手抱剑，靠柱而立。视线乱扫间，百无聊赖的瞟向不远处卖糖葫芦的老伯，撇撇嘴，双眼放空。
陶管家则在亭中就近伺候王爷。
绿柳飘拂，昨夜一场酣畅淋漓的春雨，护城河的水位都涨了几分。临水柳枝直直垂入水中，几尾鳞色闪烁的鲤鱼，正绕着柳叶游弋嬉戏，欢畅跳跃。夕阳余晖折射入水，水波粼粼，锦鳞彩光四射，眩人眼目。
顾宁远靠栏而坐，神色恬淡，垂眸观书。一身白衣净如天边雪山，膝上如常铺了薄毯、摊了书卷，修长白皙的手指按在书上，书卷却久久未动一页，显是心不在焉。
陶管家低头，刚给王爷续了一杯茶，转身，又见王爷昨夜至今，第一百零一次把一枚黄澄澄的大贝壳置于掌心，凝视出神。
哎。
陶管家无声叹了口气，近日王爷身边来回的，别无他人。他不用问，都知道这枚贝壳定是那位沈公子所赠。
只是，看王爷这架势，陶管家不由得深深叹气：王爷这才和沈公子分开不到一日，便如此念想不已。这……
陶管家不敢细想，转头看亭外绿柳漏金，半晌，又长长叹息一声。
顾宁远黑漆双眸依旧盯着贝壳出神，听若不闻。
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中午好！o(n_n)o~
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