我在老家开农家乐的那些年 第127节
“好多鱼啊,要是这里能钓鱼就好了。”有人惊叹道。
这里的水比直播的时候看到的还要清澈,水质是真的好,也难怪那些来过云水村的游客们会极力的推荐这边的水产品。
因为在外面真的很难找到像水质这么干净的地方了,而且这种看到的干净透亮里面养出的鱼虾,他们吃的也放心。
鱼虾,螺蛳还有河蚌,这些都是来过云水村这边玩耍过的游客们在贴吧里写出的美食攻略,是来云水村这边必须要吃的美食。
不吃绝对会后悔系列。
既然这次主播提出来了,他们就好好吃个够,而且还有一位非常的给力,居然提出了吃河蟹!!!
这个在云水村这边暂时还没有吃过呢,他们这算不算是第一批吃螃蟹的人啊。
想想就特别的激动。
沈潇云用带来的竹竿测试了一下水位后,喊几位站在岸边看鱼的游客们一起下来。
“这一块,和这边都能下去,下去后不要太往前,自己都注意一下,太深的地方不要试着去尝试。”
游客们得到了沈潇云的许可后,欢快的脱下鞋子,挽起裤腿,搬开河边一块块石头。那些石头一搬开,露出里面浅浅的一洼水,然后就看到一窝的河蟹窝在里面,大的河蟹壳有鸡蛋那么大,小的跟一块钱的硬币大小。
这些螃蟹在石头搬开后,都聚在一起,因为一直一来,它们都没有什么天敌,对外界还不算警惕,因此行动上显得笨拙,没头没脑的那种。
等发现身边的小伙伴和父母不见了,它们这才惊慌失措,挥舞着小爪子,拼命的逃命,可惜它们反应太迟了,哪里是对它们虎视眈眈,凶狠的人类的对手呢。
几秒钟的时间里,一窝的河蟹就被抓的一干二净,一家人都整整齐齐的装进了篮子里。
“哇!这些螃蟹都好呆好笨的样子,非常的好抓啊。”
“几乎每个石头下面都有,我还抓了几条蝌蚪鱼,都是在石头缝隙里面的,看起来肥嘟嘟的,油炸肯定很好吃。”
“确实挺好抓的,以前我买螃蟹还生怕被夹到手,这些螃蟹,我去……”那位前一秒还在洋洋得意的炫耀,后一秒就被自己立下的f给现实了,他的手被一只很老很大的青灰色外壳的河蟹夹住了手指。
当即就流了血。
旁边的好友想笑又不好意思笑,憋着一股劲儿去帮他把螃蟹脚直接掰断,这才把他的手解救下来。
“……我不该嘲笑它的。”
沈潇云站在岸上,他没有下去摸这些螃蟹,下水的人已经足够多了,也不缺他一个。而且他站在岸边,还能随时观察他们,以防有人走到深水的地方。
同时,他也把游客们在河边摸河蟹的场景直播给直播间里的网友们看看:体验乡下欢乐时刻——摸螃蟹
河边的游客们摸的非常的开心,每次搬开石头,都小心翼翼的,因为有人被夹到手,后面都不再敢轻视。
而且这些螃蟹不知道是不是聪明了,但凡是石头一搬开,再也不像刚开始的那样傻乎乎的,抱着团了,它们一发现不对劲,立马撒开脚丫子,八个脚跑的那叫一个飞快啊。
这样的情况就导致他们摸螃蟹靠抢了,而且每次都会有许多螃蟹划到水里面去了,他们只能干看着生气。
“我去!又跑了,这些螃蟹难道长耳朵了?”
“真奇怪,它们之前还挺傻的样子啊,怎么一下子就变聪明了。”
发现同类都不见了,还不变聪明一点,那不就是在等死吗,沈潇云在心里嘀咕道,他看他们摸螃蟹也觉得挺好玩的。
而直播间里的网友们也跟着乐呵,看的十分的欢乐。
“以前主播他们这儿就吃鱼虾,后来,自从有游客来了,开始吃螺蛳了,再后来开始吃河蚌,现在就连河蟹都不放过。我知道这玩意挺好吃的,但是也不能这么着急是吧,再等等呗,再迟几天我就来了。”
“估计以后主播他们村的虫子都是香的吧,我现在好害怕主播他们村的东西被吃完了啊。”
“这种河蟹做蟹酱很好吃啊,超级下饭的,很香很香,我都能连骨头渣渣一起吃掉!”
“不多说了,我已经下了蟹肉煲了,这就是我的午餐加晚餐!”
“小螃蟹适合油炸,而且这种河蟹繁殖力非常强,跟那些小龙虾有的一拼,这一批吃了,还有下一批,放心好了,不会吃光的。你们看海边,最多的是不是那些小螃蟹啊,爬的到处都是,最后还被那些天上的鸟吃掉,主播他们这儿应该没什么鸟吃螃蟹吧。”
“说的我也想去主播他们那儿吃螃蟹了,他们那儿水那么干净,也不用担心什么寄生虫,干不干净的问题,吃起来也放心。”
“赞同楼上,我也是这么想的。”
“不知道主播家里下次有农活干的话,还要不要人啊,要人的话我也能行的。帮忙完能搞一顿好吃的,单独开小灶什么的,我也是非常的乐意的。当然工钱什么的,我是不在乎的,而且也不是专门要吃的来,就是为了能够亲自品尝一下主播的手艺,想体验一把农村乡下的土灶烧出的菜到底是想象中的那样。”
“对对,说的太对了,我也不是专门为了那口吃的,比如主播家里的腊肉腊肠烤番薯什么的,我就是想尝尝主播的手艺,这是我最大的祈求和希望。”
“赞同的路过,单纯的就是想要去干农活,体验乡下田园生活。”
“主播,说吧你家还有什么需要干的,我二话不说,打飞机过来!”
……
你们就拼命的吹吧,等你们真的来了,干不了半天就被累的半死,要是赶上天气热,太阳大,身上脱一层皮,那可真的是苦不堪言。
农村的苦力活儿哪有想象中的那么轻松啊。
不过能够为了一口吃的,下了这么大的决心,可想而知,这些吃货眼里,吃才是他们的天,才是他们的地啊。
“等这个月的下旬会有油菜要收割,到时候也需要翻地,挑农家肥,种花生,你们要是有时间的话,就过来吧。”
“看时间啊,我手头有空,可以给你们单独开小灶,想要来品尝我的手艺也是没问题的。”沈潇云敢开这么的口,那是因为真正能干农活的人真的很少很少。
像他也是咬牙硬撑的,体质如果弱一些,在暴晒和过度劳累,别说干活,一下地就给晒晕过去。
直播间里的网友被沈潇云这个口头上的协议说的心动不已。
单独开小灶啊,还能体验一下摸鱼抓虾的乐趣,简直太好了。
虽然前面干活很辛苦,可一想到甜头都在后面,他们觉得还是挺值得的不是嘛。
关键是要享受那个过程啊。
还能帮了主播的忙,何乐而不为呢。
看看这几个家伙,中午都点了什么菜啊,一个个居心叵测的,点的都是他们喜欢吃的,都很想要吃的那种!
要是他们也能在这九个人当中那就好了。
沈潇云看大家摸了不少的河蟹跟螺蛳后,就从河里捞出一枚黑壳的河蚌,带着一起回去,从井水打来水,撒了一些盐,先让它们吐吐泥沙。
放下这些,大家有跟着沈潇云一起去田野里,采摘刺条儿,他们还记得这个刺条儿去皮去叶子,里面碧绿色的嫩茎还是能吃的,小小的,跟筷子那么粗的嫩长茎水灵灵的,吃在嘴里清爽甘甜,还没有渣渣。
味道居然还不错。
摘了不少刺条儿,沿路上又采摘了一些野草莓,这玩意红彤彤的,一粒粒小小的一颗,看着可爱又艳丽,不但女孩子很喜欢,男生也不容小觑。
他们看到的时候眼睛发亮,嗷嗷的大叫欢快的跑过去,摘的那叫一个快,吃的也是津津有味。
在好吃的小野果子面前,可不分男女的。
刺条儿摘回来了,还有就是猪油渣,那位游客的最爱,沈潇云尽量的满足他们的要求,跑去食堂里从婶婶她们那儿要了一盘子的酥酥脆脆的猪油渣。
“可以吃一块吗?”那位游客眼巴巴的瞅着,口腔内的口水疯狂的分泌。
沈潇云看他都觉得很痛苦,大方的点头:“吃吧。”
其他人默默的把视线投过来,目光里带着蠢蠢欲动,垂涎的意味非常明显。
第123章 啃甘蔗
这满是期待, 渴望的眼神真的是让人无法拒绝啊。
这都是什么人啊,难道吃货也能潜移默化的感染到身边的每一个人吗?沈潇云记得小少爷身边的那三个助理以前还挺规矩的啊, 现在跟那些小孩子一样, 对好吃的流出出的喜悦表情都把控不住了。
“来吧,吃吧,吃吧, 不要全部吃完,留一些等晚一点炒菜。”沈潇云把那一盘子的猪油渣放在院子里的小桌子上,让他们自己拿着吃。
大家也不觉得用手去拿有什么不好意思的,吃的是津津有味的,每人吃了两块后, 看到那盘子里的猪油渣少了一半,这才收手。
“好香啊, 跟小时候的味道一样, 不过我们那儿沾着糖吃,可好吃了。”
“我吃过猪油渣做的饼子跟饺子,超好吃,肉香味很浓, 而且里面馅儿超香,那味道都是美好的记忆啊。虽然那会儿吃肉也舍不得吃的那种。然后包饺子, 包包子可能买不起猪肉, 就用猪油渣混在里面,比猪肉还要香。我觉得晚上可以让主播做一些猪油渣馅儿的韭菜盒子怎么样,这些猪油渣跟韭菜鸡蛋混在一起, 一人一个应该可以了吧。”
“这个提议不错,韭菜盒子这个我会做,难不倒我,等晚饭的时候这活儿就交给我身上了。”
大家聚在一起,开始讨论起各种吃的了。
沈潇云回到屋里找来剪刀,钳子,刷子,还有干净的碗盆,用来一会儿处理那些螺蛳跟河蚌,这些都需要提前清洗干净。
“我们先把这些清洗干净,等处理好了,估计也可以下锅了。”沈潇云把那些工具拿过来,大家都默默的拿起一些刷子,或者剪刀什么的,开始处理螺蛳。
这次摸回来的螺蛳有一小竹篮子,估计能烧个三四盘子。这些小螺蛳好多都是年份很久的那种,螺蛳的外壳有不少绿油油的水藻泥,刷洗一番后,外壳都给焕然一新了。其他的小伙伴们则是把刷洗干净的螺蛳给减掉屁股尾巴,连带那些螺蛳帽子也给去掉,再被其他小伙伴用干净的井水清洗清洗,洗的干干净净的。
因为这些螺蛳都很小,他们清洗的又非常仔细的那种,所以也花费了不少时间,等每一颗螺蛳都给刷洗干净,他们只觉得全身心都跟着轻松了。
这样吃起来才放心啊。
洗碗了螺蛳,他们就看到沈潇云开始宰杀那只很大的蚌壳,大家对云水村这种巨大的蚌壳非常的感兴趣。
之前在直播间里看到的时候,觉得很惊奇,想不到河水里面居然能有这么大的河蚌,一般河蚌也就普通的烧饼那么大,而主播他们这儿的个头却有西瓜那么大。
在把河蚌的壳给撬开后,大家下意识的屏息,双眼凝神都伸长了脖子,往那两块又大又薄的蚌壳看去。
开壳的一瞬间他们就看到那河蚌里面浅黄色的嫩肉,看起来软软的,滑滑的那种,特别的柔软细嫩,而且还时不时往外喷水……
有的因为挨的太近,还给滋了一脸,惹来其他小伙伴们哈哈大笑。
开壳的时候花费了不少力气,旁观的游客们眼疾手快,在沈潇云用工具给撬开闭合的非常紧的河蚌壳的时候,也有人拿出工具,立马拿出一根棍子,将打开的河蚌撑开!
这操作简直太骚了,河蚌哪里扛得住啊,当即气的口吐白沫,随后几刀刮下去,那鲜嫩无比的河蚌肉就给取了下来。
这些河蚌肉不但块大,而且肉质很肥肉软嫩的那种,入手有点像那种大块的新鲜鱿鱼,软滑软滑的,都握不住,随时都想要从指缝里逃走。
游客们一直期待着这河蚌里面有珍珠的事,看到这些河蚌的肉全部取出来了,就迫不及待的想要知道。
“主播,看看里面有没有珍珠。”
“我觉得应该也有,主播以前不是说了,他们这里一直都没有吃过河蚌啊,这些河蚌长了那么多年,这几十年上百年难道就没有碰到一粒沙子?”
“咦,听你这么一说,我突然想起来了,食堂里似乎也有河蚌这个菜啊,那阿姨们杀完河蚌,里面的珍珠不会丢了吧?”
然后他们都看向沈潇云,这珍珠可是好东西啊,都是野生的,不但能卖钱,还能做各种养生品呢。
“这种珍珠估计在我们这边不值钱吧,因为大部分珍珠不够圆润,而且还没有大家在后山捡到的石头漂亮。”后山水潭那块,不但有很多好吃的小鱼大虾,还有许多漂亮的石头,那些石头五颜六色的,还有奇特的光芒,村民们对此比较喜欢,有时候捡到了会收集一些。
至于这些珍珠,他们见到的少,而且他上次取了有三粒,当时拿在手上看起来很圆润,回去做了对比参照,沈潇云就发现,那些珍珠真的不圆……
“是宝石吗?”游客们惊呆了,心里想着,难道云水村的村民都是隐藏的富豪,家里都堆满了宝石的那种吗?
沈潇云摇摇头:“应该不是,就是一些颜色好看的石头而已,如果真的是宝石,早就有人拿去卖了。”
也是啊,他们能想到的,村民老早就能想到。
聊完这个,大家又把目光投向了那些河蚌肉,沈潇云在大家注视下,在那些河蚌肉里摸索,然后还真的让他给找到了一颗。