我在老家开农家乐的那些年 第216节
而那些搓洗过后的苦槠果渣渣被大妈们拿出给豆腐定型的模具出来,把这些洗的发白的渣渣放在模具里面,盖上木板盖子,然后在压上重重的石头。
“这些搓洗出来的苦槠果淀粉很少,以前我们也经常再搓洗一遍,做出更多的豆腐来吃,现在倒是没有做这一步了,大家也不缺吃的了,而且经过搓洗过后的浆液比较苦涩,残留大量的苦槠果颗粒,做的豆腐有颗粒感,吃起来较为粗糙。”看到不少游客面露疑惑,也担心他们会误会,沈潇云给他们做出解释。
“大家也知道,这两天,时间太仓促了,剥的苦槠果有限,大家分到的淀粉不多,我也只能尽量的满足大家,让大家既可以得到想要的淀粉,还能吃到这野味的豆腐。至于这些搓洗出来的,待会儿直接在锅里煮熟,就能制作出豆腐来,一会儿就可以拿到食堂那边,当晚餐的一道菜,大家都能吃到。”
“还有那最后的渣渣,可以做苦槠果豆腐渣,得明天才能压成型,到时候也放在食堂这边,味道估计就有些苦涩,但是吃起来,那口感绝对让大家耳目一新,吃一会,就念念不忘。”
看到主播的话都说到这个份儿上了,游客们本来还有点小怀疑瞬间消失了。
呜呜┭┮﹏┭┮
主播真的是太好了,太为他们着想了。
本来他们还想着,怎么就不多打一点淀粉出来呢,难道是要自己藏着,想想自己真的太混蛋了,主播为了能照顾到每一个游客,把这些苦槠果可真的是用到了极致。
等到了晚上,这些浑浊的黄褐色浆液变成了食堂里的一道美味,看着褐色的,软软的一块豆腐,上面还沾着泡椒沫,辣椒面儿,游客们怀着激动一口下去。
满口都是嫩嫩滑滑的触感,在舌头触碰的刹那,游客们品尝到了泡椒的辣,还有酸爽,以及一股涩涩的,带着麻麻的刺激感。
这几种味觉触感同时激发,在舌尖碰撞,让味蕾在这一刻享受到了极致的味觉盛宴。
同时,软嫩爽滑的豆腐里还有细小的颗粒感,像是吃到了很细小的坚果颗粒,可这一咬,苦涩,酸辣,以十倍的快感爆发。
初次吃到这种苦涩,麻嘴的苦槠豆腐的游客们,是痛且快乐着。
第219章 咱们做朋友吧
云水村这边的苦槠豆腐很是红火了一段时间,在这一批游客的带领下,其他游客们也有幸的吃到了这种纯正的,山里头的野味。
至于第一次吃的人,对这个味道是有着非常深刻的记忆。
苦涩,酸辣,吃完了嘴里还麻滋滋的,可吃完后,却觉得莫名的畅快。
可能这就是苦槠豆腐的魅力吧。
虽然刚开始还是抵触的,可吃了之后,发现其实还行啊,再吃,好像还不错,等吃完,这才惊觉发现,似乎有点少啊。
去打听了一下,原来已经有不少游客购买了这种做豆腐的淀粉啊,然后一些不怕吃苦,有着一股不认输的韧劲:他们都行,为什么我就不行了!
至于沈潇云时常在耳边说的:这个苦槠果刚采摘回来,还是湿的,必须要晒一个星期,不然很难剥。
不想吃亏,并且想要在自己离开云水村之前也带一点当地的土特产,其他人都买了,我要是没有买,那不是很吃亏?
总感觉自己大老远的跑来,光是看风景,好像白来了一趟啊。
最后,就是沈潇云不管说什么,这一届的游客表示:我不听,我不听,我偏要,劳动使我快乐。
然后一拨又一拨的游客加入了亲自动剥苦槠果的行列里,至于曾经参与的人,是决口不提这期间的心酸和眼泪,笑眯眯的跟后辈们说:自己亲自参与了,才不后悔。
这话说的好像还挺有道理的啊。
于是,这场剥苦槠果的活动持续了将近二十多天才结束,云水村后山的苦槠果也摘的差不多了,就连被风落在地上,枯叶里面的苦槠果也被后来的游客们一点点减回去了。
真的是一点都不浪费的那种。
在这个期间,作为美食主播,沈潇云还给吃货网友们展示了另外一种野味豆腐--柴火豆腐。
柴火豆腐也是一种山间野味,用的原料是山里采摘的一种树叶,这种树叶里面含有丰富的果胶,用清水清洗,然后用纱布包裹,在水里搓洗,仿佛揉,洗出树叶的浆液来,那些浆液是深绿色。
然后烧一些草木灰,草木灰同样用纱布包裹,水洗,留下碱性草木灰水。
富含果胶的水样物和草木灰水在锅里煮开,最后放凉就跟苦槠豆腐一样,凝结成软软的果冻状。
不过苦槠果打的豆腐是深褐色,半透明的胶状物,软软的一块,夹在筷子上还滑滑的,弹弹的。
伴随这一股苦涩的味道。
这种柴火豆腐,则是有叶子的清香味,颜色是非常清新的嫩绿色,豆腐的质地更为透亮,吃起来口感清爽,有点像吃凉粉。
这两则一对比,还是苦槠豆腐较为印象深刻,吃了还会想着吃下一顿,并且爱的深沉。
而在这期间,作为云水村秋收的季节,田间的稻子又成熟了一拨,村里人都在忙着收割稻谷,给稻谷脱粒。
年轻人守着店里的生意,一些游客也加入了临时务农的大军当。
然后,这一届需要招聘的人比较多。
也就是需要的苦力翻倍。
因为除了田地里的稻谷需要收割,这个寒冬来临之际,秋衣也要穿起来的季节,田里的红薯也该刨出来了。
那地里,早就该掰的玉米,也必须要掰了。
以往村民们可没什么工作,不需要当导游啊,当村里的环卫工啊,不是农家乐里的做饭大妈,也不是这些游客的临时洗衣工,接送游客的摩托司等等。因此,这些农活他们也忙的过来,再不济,就拖个几天。
现在,是真的忙不过来了。
沈潇云也没用含糊,直接在直播间里喊道:“有没有愿意来云水村做客的啊,我们这边村民热情好客,最喜欢交朋友了,最近家里的田地活忙不过了,特此招聘一些外地朋友。至于要求,就是会掰玉米,刨红薯的那种!”
直播间的网友都惊呆了。
这还是他们认识的主播吗?他们可是记得主播一直都是含蓄的,委婉的,像大言不惭,直接讨要干苦力的主播完全不是他们认识的那个主播啊。
主播你现在变了啊。
这年头哪里还有直接喊着别人去掰玉米,刨红薯,还正大光明的打着着交好朋友的名义,这算不算是太人间真实了?
毕竟,这年头,交个男女朋友,都很有可能是带着回去摘花生,掰玉米的目的,或者是割稻谷,打油菜,等回头,这些事干完了,那男女朋友也掰了……
可通常那种也是人家以非常含蓄的方式来着,并没有直接说明,通常那也是经过了辛苦的田间劳作,才知道自己被是以掰玉米的名义,当着临时务工,充当了那么一会儿的男朋友……
每每看到网上这样的言论,那背后可是止不住的心酸泪。
“现在云水村急需招聘临时务工,名额为六百人,每天工资一百,日结,包吃住,有意向的请拨打这个联系方式……”沈潇云也没用理会网友们的疯狂吐槽。
把待遇问题给公布完后,本来还疯狂吐槽的弹幕一下子变了一个画风!
“嗷嗷嗷!我看到了包吃住!我现在就打电话!”
“主播,我愿意当这个临时务工,我喜欢跟主播村里的人当朋友,我这个人是最喜欢交朋友了。”
“这种好事怎么少的了我,钱什么钱的,不是最重要的,最重要的就是包吃住,这才重点。”
“嘿嘿,告诉大家,我已经成功的拨打电话过去,应聘成功,马上就打包行李,前往云水村了。”
“我擦!居然趁着大家不注意的时候,去拨打电话,实在太狡猾了,不过不要紧,我也打了,。嘿嘿,现在正准备请假去云水村。”
“…………”
“…………”
似乎在直播的带动下,随着沈潇云逐渐变得有点无耻,这一届的网友也开始随波逐流,经常做出一些让其他网友咬牙切齿的事情来。
现在的云水村早已不是当初人压稀少的小山村了,成为修炼者的圣地后,云水村每天来往的游客是人满为患,住宿都是爆满的那种。
去的是挺容易的,网友们很热心,提供了许多路线攻略,完全不用担心找不到路。
只是去了之后,想要找到一个床铺,那真的是太难了。
现在去云水村的游客,绝大部分是睡大通铺,一个大厂棚子里,住了几十个人,密密麻麻的双层单人床,摆放的整整齐齐的。然后那些没有在云水里购买到农家乐,或者民宿里面的客房,他们好多自己跑过来,然后就睡这些大通铺,跟以前的学生宿舍那样。
这种情况,也遭到许多游客吐槽,可惜,云水村这边没有再建多余的客房,因此,想要购买到正规的客房,那可真的是到了一票难求的地步了。
而现在,就有一个天上掉馅饼的会放在他们面前,那还等什么,赶紧的去抢啊。
谁还去管什么掰玉米,刨红薯啊。
包吃住就行了。
第220章 红薯条红薯干
像这样赶着去干农活的,还真的不好找。
可沈潇云就随便的一吆喝,顿时那直播姬的网友们就急吼吼的表示:等等啊,我要上这一班车!求求直播别抛下我啊!
我也是很能吃苦耐劳的啊。
想要来的人很多,于是不少网友在拨打电话过去,就发现好几个招聘电话都占线了,这就让人很狂躁了。
六百个名额,单独看这个数字的时候,似乎不少。
可对于一亿多多粉丝的沈潇云而言,这其的比率就非常的小了,抢到这个务农的名额,网友们几乎是喜极而泣。
真的太不容易了。
想当初,沈潇云还是一个很粉嫩的小新人主播,那会儿村子的空房子多啊,他们也是想去就去,想走就走。
主播还亲自带队,带着他么去田地里玩耍,去河里抓鱼摸虾,而现在呢,你去了云水村,还不一定能看到主播本人一面呢。
这才一年不到啊,变化就如此的之大。
现在他们是卯足了心思,都给订购云水村客房顶了强刷下单软件了,这个也是直播间里的网友们多次跟沈潇云提出来的。
必须要与时俱进啊。
现在云水村的客房预订还有民宿短租,跟过年的车票一样,大家都提前订购了,超级难买的。
不!甚至比车票还难买。
云水村现在都不再建多余的客房了,可全国每天多少人盯着这里,就是为了想要来这里吸取一口新鲜空气。
因为修炼者发现,自从他们在云水村这边修路,那自身的内力和功法是一日千里,他们就觉得这里的空气都那么的清新,甚至还有不少网友嬉笑说,云水村这边的空气带着灵气,像大补的药膳一样能滋补人的身体。
明明是玩笑话,还有不少人信以为真,尤其是那些把云水村当修炼者的圣地的人,回家还带着一罐云水村的空气回去。
有的则是打了一些井水……
甚至是网上,还有人在淘宝店里,出售云水村的空气,用塑料袋子,或者透明的瓶子装着,价格从几块到几十块都不等。
这种看起来就特别好笑的商品,购买的人还不少。
因为每天来往云水村的人不少,现在路还刚刚在修,没有外来的车子进村,因此游客想要进出云水村,必须要做本村的村民接送。
他们想要携带什么云水村的空气和井水,就非常的明显,而沈潇云对于这种情况,没有阻止,只是相对的制定了一些规定:携带空气装备,不超过一个立方,携带井水,不能超过十斤。
不然的话,一家好几口,每个都带着超大饮水桶,或者那种超厚的塑料扎袋,就是为了来村子里取水,那云水村的地下水,再怎么会渗透,也能被取干。
好在这种情况,也就刚开始兴起修炼的时候很疯狂,几乎是只要来这人旅游的游客,都要带一大桶回去。