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第185章 猪肉引进军队

  这!
  这用白水煮肉怎么可能好吃!
  厨师们面面相觑,此刻不知道应不应该相信秦王殿下说的话了。
  “殿下,即便这黑猪肉的血已放干净,但它仍然会有腥味儿的呀。”
  年长的厨师走到李辰旁边,微微蹲身,上半身附在李辰的耳边说道。
  “寻常肉不能这么做,是因为咱们日常食用的肉类大多是山野中野味儿。和正规饲养的肉不同,他们什么都吃,生活轨迹不稳定,自然味道就与人工饲养的味道不同。”
  “由我指导饲养出的黑猪,吃的饲料营养均衡,哪是野外的那些野味可比的。”
  李辰很自信,他并不是盲目的自信。
  来自现代的他平日里很喜欢吃一道菜,那就是水煮白肉。
  将整块儿的猪肉下入凉水中,无需任何佐料大火烧开,小火慢炖,一个小时便可以让肉炖的软烂,肥而不腻,瘦而不柴。
  再搭配蒜泥,真的是顶顶的好吃。
  在这个时代,本就不像后世那般,烹饪的材料可以多到数不胜数。
  老百姓哪有那么多钱去买烹饪的调味料呢?所以这道水煮白肉是应该推广开的。
  他要让大唐的百姓们知道,他李辰饲养出的黑猪,无需任何佐料便可炖的香,软,滑,烂。
  “你只需按我说的做,其他的自然不用你担心。”
  李辰安抚的说道。
  他明白,让一个厨师去做自己并不熟悉的菜,对厨师来说难度是极大的,更何况他们一点儿都不了解猪肉。
  “好!殿下,那奴才们就按您说的做了。”
  厨师们早已分割好了猪肉,并且一块儿块儿都装到特定的桶里,这里似乎也没有他们什么事了。
  马上便到晌午,到饭点儿了,厨师们要去准备午饭,也正好把这猪肉做上。
  “且慢!”
  李辰挥手阻止了正欲离开的厨师们。
  他走到分割好的猪肉旁,一块儿一块儿的看。
  一桶桶肉摆放的非常整齐,他很满意,指着其中一桶分割好的排骨说道,“把这桶净排和地瓜一起做了。”
  和地瓜一起做?
  厨师们一脸不可置信的的看着李辰,到底是小孩子,地瓜和猪排骨怎么能够坐在一起去呢?
  秦王殿下虽然是个神童,但也还是有他不了解的事儿的。
  “殿下,这地瓜与猪肉怎能放在一起炖呢,一个是地里长出来的,一个是地上跑的,奴才们实在无法将两个种类放在一起做呀。”
  “本殿下知道你们不会做,但我曾在古籍上看到过关于此菜的做法,今日想起忽然想尝试一番。”
  “哦?”
  长乐公主看向李辰,一脸的好奇,“皇弟,莫非这排骨和地瓜一起做,还有什么特殊的功效不成?”
  公主虽然平日里跋扈惯了,但却是一个极其聪明的人。
  李辰的话让她想当然的联想到了食补。
  “是的,皇姐好聪明,一猜就猜着了。排骨和地瓜一起炖,可以补充大量的蛋白质,纤维素,维生素,无机盐等,是上好的食疗方式。”
  蛋白质,纤维素,维生素,无机盐,这是什么?
  在场的人们压根儿就没有听说过。
  “皇弟你口中所说的什么蛋白质,什么维生素的很厉害吗?”
  高阳公主满脸的疑惑,她从来没有听说过这些话,若是别人跟她扯什么蛋白质,维生素的,她肯定会把那人拖下去,重责几十大板。不过话从李辰的口中说出,就不同了。
  虽然她听不懂这些是什么意思,但是却明白是对人身体极好的东西。
  弟弟秦王殿下是享誉大堂的神童,在他手下出现的奇迹难道还不少吗?
  “当然厉害了,这些都是人体维持正常生活的必需品。在这个时代,只有有钱有势的人才能够吃得上肉,寻常百姓家,连吃饭都困难,更不要提什么补充蛋白质了,一个月能吃上一颗鸡蛋对他们来说都是好的。”
  “老百姓吃不上肉,身体素质就不好,小孩的营养就跟不上,官兵的身体素质也不行,若是突厥打了进来,咱们大唐的人民在身体素质上就差了人家一节。不要忘记他们可是从小吃牛羊肉长大的。”
  李辰的话让在场的人们反应过来,齐齐打了个寒颤。
  他们从来没有想过吃不上肉的影响竟然是这么大的。
  作为高官子弟,他们从小衣食无忧,锦衣玉食。
  可何不食肉糜?
  他们从来没有想过底层人民的生活是怎样的。
  “殿下,你说的对,只有咱们国家人民的身体素质提升了上去,咱们才能真正的算是一个强国。”
  尉迟宝庆率先发声道。
  是啊,出生在武将世家的他应该更能够体会到。
  在军队里有很多官兵因为吃的不好锻炼时没有力气,那时他总会责罚他们,现在想来自己曾经的行为是极为不妥的。
  若是士兵们吃的好了,训练的时候又怎么会没有力气?就像没有吃到好的甘草的马一样,根本就跑不起来。
  “秦王殿下,这猪肉能否为军队供应呢?”
  尉迟宝庆激动地看向李辰,他已经迫不及待的想要将猪肉引进军队了。
  为将者,怎么忍心看到自己手下的士兵们吃不好呢。
  “别急!军队肯定是第一个供应的,黑猪产量大,出栏快,一经供应可以保证军队的士兵们每天都可以吃到大量的肉。”
  听到这儿,尉迟宝庆激动地浑身颤抖。
  “那还等什么马上就供应啊。”
  “急不得,猪肉供应军队虽然可以立马去做,但首先要调查好军队需要的量,我们要让军队的人,吃的比寻常猪肉更好,所以供应军队的猪肉必须是最上乘的。”
  “殿下说的是!”
  尉迟宝庆激动地拍着大腿,想要给李辰一个熊抱,却又怕捏碎他的小身板儿。
  秦王殿下能有这样的心思,是几个孩童能够做到的呢?
  普天之下,能够与秦王殿下抗衡的人恐怕没有了吧。
  在场的人们心里想到。
  若是秦王殿下日后能登大统,那定是大唐之福的 啊。

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