第9章 妈妈的演唱会
“好的,请稍等。”
待唐兮兮扫码付钱之后,于晓转身回到了吧台后,开始准备起来。
唐兮兮倒也没闲着,立刻起身,将摄像头,对准了于晓。
“老板,不介意我拍吧?”唐兮兮娇躯前倾,胸口靠在吧台的边缘。
“没关系,你拍吧。”
虽然唐兮兮没几个粉丝,但好歹也算是一次免费的宣传,于晓自然不会介意。
“老板,你这店,今天刚开业的吗?我昨天来的时候,我记得还没这家店的呢。”唐兮兮一边看于晓处理食材,一边问道。
“姐姐,我们是第一天开业哦!”这时,小溪凑到唐兮兮身边,笑嘻嘻地说道。
“小朋友,那你叫什么名字呢?真的好可爱哪。”唐兮兮忍不住捏了捏小溪粉嫩的脸蛋。
“我叫小溪。”
“小溪,奥!原来这家店的店名,就是根据你的名字取的啊?只不过……你们新店开业第一天,就没优惠活动吗?一份麻辣烫188元,真贵得有点过分呢!”唐兮兮撇了撇嘴,这顿饭,可是让她的经济情况,又严峻了几分。
但看着此时直播间里快一百个粉丝时,唐兮兮内心,又欣慰了几分。
毕竟,她可是要成为一个知名美食博主!
这时,直播间的弹幕,突然又多了起来。
“我去,这老板的刀工,好厉害啊!”
“是啊,这切菜的速度,是不是太快了点?”
“关键是,老板这切的什么?为什么可以切得这么薄?”
由于先前在跟小溪闲聊,从而此刻看到弹幕,唐兮兮才注意到,于晓的刀工。
桌上,一盘不知道什么东西,被切得如蝉翼一般丝薄,晶莹剔透地卷了起来。
“老板,这是什么呀?”唐兮兮忍不住好奇地问道。
“待会你就知道了。”于晓朝唐兮兮淡淡一笑,然后在汤勺里倒了一些透明液体后,加入了锅内已经煮沸的汤底当中。
“老板,那是醋吗?”
“是白酒。”
“白酒?麻辣烫里面,还要放白酒?”唐兮兮再度吃惊。
十分钟后,一碗热气腾腾的麻辣烫,放在了唐兮兮的面前。
唐兮兮第一眼,便发现这汤底,是乳白色的。
浓郁的乳白色高汤,让人忍不住想先喝一口。
但唐兮兮却皱了皱眉,说道:“老板,这麻辣烫,太清淡了点吧?我喜欢吃辣的,有辣椒酱吗?”
“你可以先喝一口汤,尝尝味道。”于晓微笑地看着唐兮兮,说道。
“好吧,要是不好吃,我直播间这么多观众看着呢,丢脸的可是你啊。”唐兮兮拿起勺子,试探性地舀了一小勺,放进了嘴里。
然而,汤汁一碰到舌头,一股无与伦比的鲜美,便在唐兮兮口中弥漫开来。
“好鲜啊!这汤的味道,好浓郁啊!”唐兮兮情不自禁地感叹道。
“现在你可以搅拌下底下的千张和粉条。”于晓伸手示意道。
“搅拌?下面有什么?”
“你搅拌一下就知道了。”
唐兮兮好奇地看着于晓,然后拿起筷子,轻轻搅拌了一下。
而后,令人吃惊的一幕出现了。
原本乳白色的汤底,突然从下方涌上来一抹淡淡的红色,随着唐兮兮不断搅拌,乳白色一点点,变成了浅红色。
“这……这底下的是辣椒酱?为什么刚才没有直接融化在汤底里面?”唐兮兮震惊道。
“秘密。”这自然是于晓的独门绝技,就算解释了,唐兮兮也不一定理解得了。
“现在再尝尝吧。”
短短一会,这份麻辣烫,已经给了唐兮兮不少惊喜。
此时的汤汁,鲜美的同时带着一丝丝麻辣,对味觉的刺激,也更加丰富了点。
这时,唐兮兮夹起方才就好奇的晶莹如蝉翼一般的薄片,而后放进了嘴里。
是鱿鱼!
天哪!鱿鱼为什么可以切得这么薄?这使得原本很容易被煮老的鱿鱼,因为变薄之后,一入口,嚼起来竟然有了劲道!
好吃!
哇!
这蟹柳竟然一丝一丝的,舌头一碰就全扯开了,这感觉太美好了。
就连原本最普通的香菇,木耳,豆芽菜,被这鲜美麻辣的汤汁浸泡之后,都多了一层别样的口味!
渐渐的,唐兮兮已经彻底刹不住车了,也不再关心直播间那不断出现的弹幕,嘶啦嘶啦,彻底沉浸在了这碗麻辣烫当中。
“老板,再来一碗!”一碗下去,唐兮兮完全意犹未尽。
“对不起,一餐只能一份。”于晓抿嘴一笑。
“为什么啊?老板,我又不是不给钱!真的,太好吃了,再给我来一份!”作为一名吃货,唐兮兮真的从来没吃到过这么美味的麻辣烫。
“美食是需要节制的,八分饱时,是大脑多巴胺分泌最旺盛的阶段,超过这个程度,暴饮暴食,对身体有害无益。所以,只能一碗。”于晓解释道。
作为一名美食家,于晓对美食的理解,不仅仅停留在味觉这个维度上。
尽管,有生意不做,在普通人看来,是多么匪夷所思的行为。
“老板,真不行了吗?”唐兮兮楚楚可怜地看着于晓,嘟了嘟嘴。
“对,只能一碗。”
“那我晚上来可以吗?”唐兮兮兴奋道。
“今天晚上不开业。”于晓抱歉一笑,说道。
“为什么啊?”
“我要带我女儿去看演唱会。”于晓解释道。
此话一出,唐兮兮的嘴角,再次一抽。
“老板,你也太有情调了吧?是去看颜予柔的演唱会吗?你怎么抢到票的?我都抢不到!不过,我也超级喜欢她的!”
“黄牛票呗。”于晓耸了耸肩。
“好吧,那我明天来吧。不过老板,你不是说每天一道菜吗?那明天就不做麻辣烫了吗?”唐兮兮眨巴眨巴眼睛,问道。
“对,明天换新品。”
“那明天做什么呀?”
“看心情。”
……
傍晚时分。
当得知于晓要带自己和小溪去看颜予柔演唱会的时候,秦夕雨还是挺吃惊的。
“晓哥,小溪已经知道,她妈妈是予柔了吗?”趁着小溪还在屋内,秦夕雨好奇地问道。
于晓摇了摇头,说道:“我还没告诉她。”
“那我就不去了吧,现在予柔的黄牛票,据说内场都已经被炒到了一万多。”秦夕雨心疼道。
“等演唱会结束,我想去试试,看有没有机会见到予柔。到时候,你帮我把小溪带走,在不确定予柔能不能回来的情况下,我不想让小溪知道,予柔是她的妈妈。”于晓叹了口气,说道。