第1005章 方便药膳

  萧玉若不禁多看了沈鹤两眼，随着对他的了解，萧玉若发现，自己越来越佩服这个年轻人了。
  作为一线明星，她接触很多大老板，其中不乏年轻有为的青年企业家。
  可是跟沈鹤比起来，他们好像差了不少。
  一开始，萧玉若还以为沈鹤能有今天的成就，完全是靠陆家的关系，后来听冯潇潇说起，沈鹤在不知道自己身世之前，就已经是亿万富豪了。
  而且，他能有今天，完全是靠自己的努力，一步步达成的，这让萧玉若不禁对他刮目相看。
  今天，她又亲眼见识到沈鹤的本事，普通的食材再配上几味药材，立刻就会变成，或滋阴养颜，或活血化瘀的药膳，她亲身验体验过，的确有效，不是搞噱头。
  在东海那般小地方，就已经开了20多家分店，如果在帝都呢？
  在这里的人们，比任何地方都注重养生，即便是萧玉若并不懂经商，也能预想到，这药膳必定会火爆，因为这里面全都是真材实料。
  萧玉若想着想着，不禁脱口而出，“沈鹤，你真厉害，你简直是经商天才。”
  沈鹤没想到，她突然冒出这一句，表情有些尴尬。
  “还好啦，幸亏有王海帮我，否则我一个人，分身乏术，也搞不定这么多事情。”
  冯潇潇突然冷哼一声，表情有些不悦。
  “我看他才不是什么经商天才，而是蠢才才对。”
  萧玉若赶紧回头，“潇潇，你说什么呢？你刚才不是也说，这汤好喝吗？”
  冯潇潇不服气，“好喝又怎么样？这天底下好吃好喝的东西多了，都火了吗？这家伙明显就是抓了一手好牌，不知道怎么打。”
  沈鹤也不恼，而是笑眯眯的盯着冯潇潇，“潇潇，那你指点一下，我的问题在哪里？”
  冯潇潇拉着椅子，好容易才坐下来。
  “问题太多了，我随便指出一条，你就知道了，我问你，你这个药膳目标受众是什么？是小巷子里面的大爷大妈吗？”
  沈鹤摇的摇头，“虽然大爷大妈也是我们的受众之一，但是考虑到大爷大妈的饮食习惯，还有购买能力，他们并不是我们的主要客户，我们最主要的客户是那些在cbd里面，有一份体面工作，有一定的经济能力，而且对自己的身体很重视的都市白领们。”
  冯潇潇马上说道：“好，你这个目标客户倒是很合情合理，那么问题来了，你这个地方这么偏，周围又不是cbd地区，你觉得那些中午只有一小时，吃午饭时间的白领，会不辞辛苦，折腾到这里，来吃一顿药膳吗？”
  “还有，你这地方叮叮咣咣的，应该是在装修吧，我刚才在外面转了一圈，这里大概有三四百个平方，了不起能容纳百十人，应付前期，倒是够了，可问题是，你这个地方是在一个巷子里面，根本无法停车。”
  “我听过一个专家讲课，说现在影响经济的要素有很多，而这些要素往往出人意料，比如说，方便面产量下滑的元凶是什么？就是共享单车，有了这共享单车，懒人就可以骑着车，到附近的地方吃饭，而不需要整天吃方便面。”
  沈鹤大呼意外，没想到大明星也知道这些。
  看到沈鹤吃惊的表情，冯潇潇洋洋得意，“怎么样，被我吓到了吧？所以，我断定你如果把店开在这里，生意肯定好不了，之前有句老话说，酒香不怕巷子深，而现在大家更认同，酒香也怕巷子深。”
  萧玉若没想到冯潇潇说起这些经营理念，也是一套一套的，她不禁有些尴尬。
  沈鹤应该更喜欢这种女人吧，长得漂亮，还可以在生意上帮他的忙，再想想，自己除了会唱歌之外，好像没什么特长，自己唱歌能帮到他吗？好像帮不了什么。
  这让她不免有一些失落。
  啪啪啪。
  沈鹤鼓起掌来，“潇潇，真没想到，你才当老板没多久，竟然有这番见识，佩服佩服。”
  冯潇潇翻了个白眼儿，“你少给我戴高帽，我就问你，你承不承认，这些问题你没有想到。”
  沈鹤和王海对视一眼，王海笑嘻嘻说道：“冯小姐，你误会沈哥了。”
  “误会？我怎么会误会他？你跟他是一伙的，当然要帮他说话。”
  王海还要再说，沈鹤抬手打断他，“让我来解释吧，潇潇，你的考虑很有道理，不过，，你刚才有一点说错了，我根本没打算把餐厅开在这里，事实上，我也不打算开餐厅。”
  冯潇潇和萧玉若同时瞪大眼睛。
  “你开什么玩笑？你不是要搞药膳吗？你不开餐厅，别人怎么可能过来光顾。”
  沈鹤微微摇头，“我考虑过了，帝都这个地方，寸土寸金，店铺的租金贵的吓人，而我走的是平民路线，盈利并不高，这种模式在东海行得通，但是在帝都绝对不行。”
  “唉，按照我们的成本，估计一份药膳的平均成本在百十元左右，这已经超出了一般白领的承受能力，如果再加上高昂的租金，恐怕每一份要卖到150元左右，普通白领没办法把这个当做午饭，充其量，只能打打牙祭。”
  冯潇潇点了点头，“这倒是没错，150块，实在是太贵了，如果是我，我也不可能顿顿吃什么好，那你应该怎么办？”
  “所以，我们抛开租房，直接把美食送到白领的办公桌上。”
  萧玉若脑海当中冒出一个念头，“送外卖？这能行吗？”
  冯潇潇快要被气死了，“用脚趾头想，就知道肯定行不通，你这又不是面条炒饭，几分钟就能做出一份，从下单到做好这些药膳，恐怕至少也要两三个小时吧，就算你提前做好，你又怎么预计今天的订单量有多少？这绝对行不通，风险太高了。”
  “你们说的这些，我通通不做，我要做的是，方便药膳。”
  “什么？”
  冯潇潇和萧玉若有些傻眼，什么叫做方便药膳。
  王海从冰箱里面端出一个密封的容器，“冯小姐，你们刚才看到外面的工地，并不是用来做餐厅的，而是用来做我们的中央厨房，一旦建成，我们将马上投入实验，把这些药膳经过特殊处理，抽真空包装，做成方便面一样的便捷食品，到时候，通过各大便利店商店，对外贩售，那些白领们就像买方便面一样，将这些药膳带到办公室，吃饭的时间，打一壶开水，倒进去泡上几分钟，很快就能享受健康又美味的药膳了。”
  冯潇潇瞪大眼睛，眼神里面满是惊讶。
  “沈鹤，这又是你想出来的鬼点子？”
  沈鹤微微一笑，“怎么样？还说得过去吧。”
  何止是说的过去，简直是天马行空，天才一样的创意。
  如果这真的能够实现的话，那将来面对的市场将是一片蓝海。
  萧玉若眼神里面不禁露出一丝崇拜，这个男人太强了。