退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第290节
然而等主菜上来，他的眼睛就有些转不动了。
华国菜的特点之一，就是热气腾腾。
菜的香味顺着折腾的热气漂出，眼前这几盘主菜的香气，亚历克斯这辈子都几乎前所未见。
他分明已经用凉菜垫了肚子，此刻却觉得自己的肚子正发出“咕叽咕叽”的声音。
而举着摄像机的乔咽口水的声音，则明显得几步外都能听见。
亚历克斯吸溜了一下口水，想了想，先夹了一筷子蟹黄白菜。
他熟悉的螃蟹做法，是将蟹肉放在海鲜派或者其他点心里，不会用到螃蟹的内脏部分，更别说用内脏和蔬菜一起炒了。
也多亏他作为美食爱好者，接受度很高，并不觉得猎奇恶心，反倒是十分好奇。
一口下去，亚历克斯瞪大眼睛。
如果说，刚才的凉菜，已经让他十分惊喜，现在的这一口蟹黄白菜……可以说是震撼了。
怎么能这么鲜美、这么美味？
这真的是蔬菜吗？怎么比肉还要好吃啊？
他一口气吃了小半盆，才恋恋不舍地看向其他菜。结果尝到其他菜的滋味，立刻后悔刚才风卷残云，导致尾部空间不够。
老天爷，怎么每道菜都这么好吃！！
用一种叫“花雕”的酒和鱼一起清蒸的花雕大黄鱼软嫩鲜美，带着酒香；铁板牛柳粒乍一看像牛排，却是和牛排完全不同的口感，微辣鲜嫩；
烤小羊排外酥里嫩，一口下去溢出肉汁。
烤羊排在西方也很常见，但这个羊排却是标准的华国口味，好吃得亚历克斯直吮指头。
吮完指头，琼浆玉液酒终于上来。
亚历克斯终于想起自己的主要目的，先美滋滋喝了一杯酒，又拿来配其他菜。
他还没尝到的菜，还有葱烧海参和毛血旺。
一个用到海参，一个用到鸭血，比螃蟹内脏还让人难以接受。
亚历克斯本来还心理挣扎了一下，但很快被香气俘虏。
一口下去，完全忘了刚才的纠结——没想到血和海参这种黑乎乎的东西也这么好吃！
而最让亚历克斯惊艳的，还得数那盅叫“佛跳墙”的汤。
口感有点像浓汤，但稍微稀薄一点，味道丰富又鲜美，拿来配酒，味道又能更胜一筹。
如果不是他实在吃不下了，简直能多喝两盅。
这时候，亚历克斯才想起来，自己竟然忘了解说了！
他拍了拍胃，觉得好像还能空出点位置，便忍着馋虫，认认真真解说一番。
等素材拍完，旁边乔和翻译的口水简直都要滴下来了。
招牌套餐六到八人份，亚历克斯一个人根本吃不完，招呼他们：“你们也来吃。”
乔连他的宝贝摄像机都顾不上了，坐下来大吃特吃，翻译也被馋得根本顾不上客气。
三个人，就将招牌套餐搜刮得差不多——其中亚历克斯和乔都出了主力。
带着圆滚滚的肚子艰难地回到酒店，乔打开电脑，正准备跟亚历克斯商量剪辑，却见后者面带沉思。
“亚历克斯？”
“乔，”亚历克斯刚才忙着干饭，现在才冷静下来思考，不经意道，“你觉得这家餐厅，有没有梅林三星的水准？”
乔想了想：“我觉得绝对有！论美味程度，绝对胜过我们上个月去的那家意国三星。”
亚历克斯开朗一笑，他也是这么觉得的。
他家世好，嘴巴叼，水平其实比一般食评家都不差，与其说是问乔，更像是和自己确认。
不过，光看招牌套餐还不够。
亚历克斯问乔他接下来一周是否有安排，得到否定回答后，取消了三天后本来准备回程的航班：“我们多在这留十天，我想多去南金玉几趟。”
乔表示理解，这么好吃的餐厅，只去一次太可惜了。
不过，在接着打卡前，他们得先把视频剪辑完。
亚历克斯和乔为了能早点继续打卡，剪得昏天黑地，三天后，视频便新鲜出炉，被亚历克斯发布到了油管自己的频道上。
第156章
作为拥有七八百万粉丝的大油管博主, 亚历克斯对发布视频的时机很有一套心得。
他提前确认好这两天没有太多其他大博主发视频，这才挑了个周末晚上的黄金时间，发布新视频。
这个时间点，不少网友都在刷油管。
关注他频道的不少粉丝, 便第一时间看到自己“订阅内容”上出现提示红点, 进而点进视频。
m国人安德烈就是这些粉丝中的一人。
安德烈本身就是个美食爱好者, 油管账号里关注最多的就是美食探店博主，而亚历克斯正是他最喜欢的博主之一。
他是亚历克斯的老粉，发现自己最爱的博主更新视频, 顿时眼睛一亮。
不过，他没有直接点进视频, 而是先研究了下视频标题和简介。
新视频的标题是【探秘拥有极美味酒水的华国老牌梅林三星分店】, 简介里则阐述了下亚历克斯这次是因为意外尝到这家餐厅美味的酒水, 所以专门飞去华国探店。
至于南金玉的具体地址以及他这次品尝的菜品，则老样子，放在置顶评论。
安德烈没急着看视频，而是上网谷歌了一下这家餐厅。
结果令他意外——出来的结果并不多，这家餐厅并非梅林星级餐厅, 也不是那种在外国也有一定名气的老字号餐馆。
安德烈又仔仔细细地看了下简介，明白过来。
原来亚历克斯不是冲着菜去，而是冲着酒去的，他提到的“春日宴”白葡萄酒倒是能搜出更多词条, 被里卡多.鲁索夸过。
搜索过后，安德烈基本明白这家餐厅情况，恐怕菜肴一般般, 重点是酒水。
这么想着，他按照老习惯去拿了包薯片, 又从冰箱拿了瓶汽水，点开了亚历克斯的视频。
视频的开场，还是安德烈熟悉的模样。
亚历克斯不缺钱，一切器材都是最好的，开场先来了个无人机拍摄的燕京俯拍镜头，最后落到前安大厦前来来往往人流上。与此同时响起画外音：“伙计们好久不见，就像你们看到的，我们今天来到了华国的燕京市。”
此刻镜头切换，回到两天前。
亚历克斯坐在头等舱休息室内，趁着还没登机，向观众介绍自己这次的旅程。
他简单叙述了一下自己接触“春日宴”白葡萄酒以及意外尝到琼浆玉液酒的过程：“白葡萄酒就已经足够好喝，那个粮食酒更是绝顶美味。可惜我的祖父不肯再多分我一杯，没办法，我只好亲自出动，飞去距离我老家纽市足足十四小时的燕京市。”
亚历克斯虽说从未大肆宣扬自己家世，不过安德烈作为老粉，也隐约知道一些他的家境。
亚历克斯的祖父同样非富即贵，能让这种老富豪这么吝啬，这酒恐怕真的好喝。
亚历克斯用几个镜头切换过旅行过程，时间再次来到两天后，前安大厦前。
他在门口略微简述了一下这家餐厅的背景：华国厨艺世家以及梅林三星的分店。
“据我们的翻译所说，这家餐厅的大厨是个年轻女性，原本因为一些原因流落在外，在被家族找回后接手了这家餐厅，”亚历克斯闲聊了几句，进入整体，“我的一个华国朋友帮我订到了南金玉的包厢，并且叮嘱我想抢到酒最好点这家餐厅的招牌套餐，现在，让我们进去吧。”
安德烈看着亚历克斯点单，在服务员说酒要过会上来后明显失落，忍不住笑出声。想了想，在进入正题前，打开了评论区。
安德烈几乎是第一批点进视频的人，目前的评论跟视频进度几乎同步，有些在笑亚历克斯失落的模样，不过大部分都在讨论这家餐厅。
像亚历克斯这种大博主，评论区除了英语国家，还夹杂着不少其他语言评论——油管自带机翻字幕，其他国家的观众也能看个囫囵大概。
安德烈扫了扫自己看得懂的评论。
【我刚才谷歌了一下这家餐厅，出来的词条很少，似乎并不是一家有名的餐厅。】
【这不是废话么？你也听亚历克斯说了，他不是为了菜，而是为了酒来的。不过，看样子，亚历克斯还是打算做一下这家餐厅的测评。】
【哎，本来看亚历克斯更新还很高兴，为什么是华国菜啊？华国菜除了各种各样奇怪的食材还有什么？不准备看这个视频，也希望亚历克斯下次别拍华国菜的视频。】
【赞同，之前看另外一个博主去吃华国菜，结果都是什么鸡的脚、猪的肠子、牛的胃，真的太恶心了！！】
【上面的，你看的这些都是小儿科，华国人甚至还吃蚕蛹、蝎子，感觉他们只要是牙齿能嚼碎的，什么都吃。】
【？？？本华国留学狗笑死了，你怎么不干脆说我们福港人吃广粤人呢？蚕蛹蝎子这种，也不是华国一个国家吃，而且我们一般人也并不会吃。至于你说的鸡爪内脏，据我所知，r国也很喜欢内脏烧烤，你们m国人不也吃鹅肝鱼子酱？】
【就算不说食材，我对华国菜也不感兴趣。华国人做菜好像油不要钱一样，拼命放油，看着就觉得腻了，一点食欲都没有，还不如披萨好吃呢。】
【上面的，你怕是只知道熊x快餐，压根没吃过好吃的华国菜吧？我之前去华国旅行的时候，去广粤一家梅林三星餐厅吃过，可好吃了，现在都记忆犹新。】
【可这家也不是梅林三星餐厅啊？】
【好了好了别吵了，都说了亚历克斯是为了酒来的！别讨论什么菜不菜的了，看视频！】
……
安德烈对华国菜倒不是很排斥，不过他对华国菜的认知大部分来自于m国当地的华国快餐店，代表菜鸡肉炒饭和左宗棠鸡，或者就是粤菜一笼笼的茶点。他对华国菜的认知，就是油油的甜甜的，跟披萨汉堡一样，都是快餐。
他对这家不知名餐厅的菜也的确不怎么感兴趣，正琢磨着要不要拉一下进度条，先看看酒在哪里。
就在这时候，视频中，南金玉的凉菜上来了。
特写镜头拍到凉菜上，将一道道凉菜拍得格外清晰。
安德烈有些愣住了，这几道凉菜倒是和他印象中不同，看上去十分精致诱人。
切成薄片的红棕色的牛肉，堆叠起来青翠欲滴的“蔬菜沙拉”，淋了酱汁的凉拌鸡肉，和一种褐色果实一起拌的南瓜甜品，还有一道，好像是莲藕做的甜品。
画面中，亚历克斯显然也因为这卖相愣了愣，思索片刻，夹了一筷南瓜到嘴里。
那南瓜显然十分美味，亚历克斯蓝色的眼睛简直放出光彩：“好吃！”
他从刚才的漫不经心，变得满怀期待，一边品尝一边解说：“这个‘凉拌菠菜豆芽’，有点像沙拉，是用煮熟的豆芽和菠菜跟酱汁一起拌的。虽然煮过了，但是蔬菜依旧很脆，酱汁清爽微辣，特别开胃。”
“这个‘桂花糯米藕’，跟大家想的一样，就是用做沙拉的莲藕做的。在莲藕的孔洞里填上糯米，跟红糖和用桂花做的糖浆一起熬煮，口感糯糯的，特别美味。我还以为莲藕只能用来做沙拉，没想到做甜品也这么好吃！”
而亚历克斯最喜欢的，显然还是那道“口水鸡”。
他吃了好几块，才想起来介绍：“这个口水鸡，是道川菜，川菜大家应该都很熟悉吧？宫保鸡丁就是其中一道。鸡肉特别嫩，但是没有那种血腥味，上面的酱汁更是点睛之笔，突显了鸡肉的鲜美，又不会很辣，我这种不太能吃辣的都能吃下去。”