第七百三十三章 美食的诱惑
“哇!这是……红薯?”
“这红薯的色泽,怎看着这般诱人?这是用糖做的?好家伙!这么一盘,要用多少糖?”
凡是与秦阳跟李丽质坐在一处的,基本都是幽州各行业的顶尖人物,可看到这做红薯的手法,还是让他们惊讶。
大王吃东西,可真是舍得放调料啊!
这一个棚子里,每张桌上都摆上了数盘拔丝红薯。
所谓的带几道菜来,其实是几样菜,每一样,一桌放几盘。
总不能这一个棚子里,就秦阳他们这一桌吃着,其他桌都看着吧?
所以,一桌数份。
光是看着这些红薯,就让人觉得,实在是食指大动。
“这是拔丝红薯,待宴会结束,我会让人将拔丝红薯的做法送给大家,若是喜欢,回家尽可以自己去做!现在大家就来品尝一下,这道拔丝红薯。”秦阳笑着说道。
他虽是幽州之主,可平日里说话,只要不是涉及公务,就很和气。
所以此刻他这样说了,大家立刻就笑着道谢,然后就都看向了那道拔丝红薯。
这时候吃饭,其实是讲究一个分桌分餐制。
但这种万家宴,与往日不同,一长条桌子这样做着吃,大家都觉得挺习惯,挺合适,因为这样吃,更有氛围感,很适合节日的氛围。
拔丝红薯的量足够大,隔着一二人就放了一份,上面都放着公筷、公用勺子。
用公筷跟公用勺子盛了一些到自己的盘子里,只吃第一口,就惊艳了在场的人。
哪怕不怎么嗜甜的人,吃了这么一口,也都露出享受的神情。
幽州如今已不是过去的模样,在饮食方面更是开始脱离了“吃饱就成”的范畴,开始朝着“吃好”迈进。
可以这么说,有幽州王秦阳在的地方,美食方面的发展,是强过其他地方的!
因为秦阳这个人,虽在现代社会的时候并不是一个美食家,但却是一个对美食有着追求的正常人。
一个对美食有着追求的人,就不可能在穿到了唐初之后,对这时代的食物满意!
秦阳之前可是太不满意了,所以他在长安的时候,鼓捣出了不少东西。
而他吃饭时,只要他想吃,就舍得放佐料!
像是价比黄金的一些佐料,他放起来,那是真舍得,能让贵族都为之肉疼!
而他对拔丝红薯的喜欢程度虽然没那么深,但也是有点馋的,所以自从幽州能制糖之后,他就开始研究一些与糖有关的美食。
拔丝红薯不是最近才做出来的,是有了糖,有了红薯之后,就开始研究,就出现了这道美食。
但真正将这道美食研究透了,味道变得与后世他在酒店吃的味道差不多,却只是最近。
万家宴上,他将这道菜拿出来,果然是惊艳四座。
秦阳坐在靠里的那张长桌的主位上,看着大家吃到拔丝红薯后的神情,笑着说道:“诸位,这道拔丝红薯,味道如何?”
味道如何?自然是好极了!
“还有其他几道菜,大家慢慢品尝。”说着,秦阳就让人将后续的几道菜,都一一端上来。
第二道菜一被送上来,大家的鼻子就齐齐地吸了吸,这个味道,真是……香啊!
“酸菜鱼。”秦阳笑着介绍道,“用酸菜炖的鱼,味道甚美,大家尽情品尝,看看是拔丝红薯好吃,还是酸菜鱼好吃。”
刚才还嚷嚷着拔丝红薯好吃的人,现在吃起酸菜鱼来,那是速度更快!
之后的几道菜,也是秦阳利用当地的特产做成的。
像是后世才会有的东北大乱炖,以及最近幽州人最爱吃的猪肉酸菜炖粉条,都是让大厨做了送上来。
其实原本这一张张桌上,就有着猪头炖粉条。
每张桌,每个人都起码带了一两道菜来,然后用小碟子分给每人一份。
所有,几乎一桌上的菜肴,大家都是一一品尝过的。
但有一说一,这一个棚子里的所有猪肉酸菜炖粉条,都不如他们大王带来的这一道猪肉酸菜炖粉条好吃。
细品的话,除了舍得放各种珍贵的佐料,做菜的人手艺好,跟做菜的一些技巧也有关系。
而前两个原因,他们没办法模仿,但最后一条,他们却是可以吸收了为自己所用的!
秦阳就跟方才一样,告诉他们,等万家宴结束了,这道菜的做法,也会告诉给他们。
李丽质陪着秦阳,看着棚子里一桌桌的男女吃得开怀,她的心情自然也好。
“丽质,你也吃,这里的菜肴,基本都有着幽州的特色,所用的材料,都是幽州本地所产。在长安就算是能吃到,也没办法吃得这么尽兴,食材也不可能这么鲜。”秦阳笑着说道。
李丽质来到幽州后,就吃到了幽州的一些特色美食。
不过,像今天这样可以一次吃这么多,的确算是第一次。
她虽仍是长身体的岁数,饭量不算很小,不过,也是每样都尝了几口,就不再吃了。
即便是如此,饭也只是用了一小碗。
“夫君,这红薯甚是甜味,就是吃多了……”说到这个她来了之后就很爱吃的东西,李丽质忽然红了脸。
秦阳一看就知道对方为何脸红了,这红薯吃多了,容易放气,对方作为一个爱美又的确很美的真小公主,自然是无法容忍自己出这种丑态的。
见状,秦阳也就不再劝了,只对她说:“你既是爱用甜食,回头我多研究几种甜点,可以放心吃的甜点。”
最好还是低糖的,吃了不至于让李丽质有心理负担的。
大唐虽然是以胖为美,但这个胖,却不是后世所理解的那种胖,而是健康丰满。唐初也不像是中唐时期那样对丰满十分狂追求,唐初的审美,还偏向于身材适中。
所以李丽质才会不敢食用太多,这倒是让秦阳有了一种身处后世的感觉。
他在后世的时候,身边认识的年轻姑娘,就大多是这样,遇到了美食也不敢多吃,深怕一夜之后,体重就飙升一些。
“不过,若是丽质跟着学一些可以便于塑形的武功,是不是就可以不用担心这个了?”当万家宴结束后,小夫妻又在夜里做了一点亲密的事后,搂着可爱的妻子,秦阳突然想道。