第201节
话还没落声,身体就被一双大手掰正,林凡语气霸气,完全不像一个久居人下的帮厨,而是指点江山的大将,“你需要休息,如果你再不回房的话,我就要扛你回去了!”
咳咳,麦小芽一口气没喘清楚,就被林凡拦腰扛在了背上,一颠一颠地向外走去,“喂,放我下来!放我下来!”麦小芽双腿离地,身子在他背上打平,目光所及处是一个结实英挺的脊背,厨师衣服下露出一截阿尼玛的衣服,做工到面料都看得出来价值不菲。
林凡是什么人?一个小小的帮厨居然穿这么昂贵的名牌?
疑问在麦小芽脑中一闪而过,可林凡已经扛着她上楼了,路上自然迎来了很多食客和同事们的驻足观看。
“喂喂喂,林凡!你干什么呢?”马春花的大嗓门从楼梯下传来。
林凡没有搭理她,扛着麦小芽一个劲儿上三楼,把麦小芽扔在了床上,“你好自呆着吧!给我睡觉!”他不容置疑地命令道。
麦小芽嘤嘤嘤了一阵,她可是堂堂顺春堂的一品厨师,居然被一个小小的帮厨当众占便宜不说,还被扔到了床上!是可忍孰不可忍!
“喂,林凡,你知道你在干什么吗?”麦小芽当着林凡高大俊挺的背影喊道。
林凡脚步一顿,头也不回地向外走去。
“喂,林凡,你这是妨碍我正常上班!”麦小芽一咬牙,给他安了个帽子,就不信他能冷酷到底。
俊挺的身影停下,林凡转身对上了麦小芽,“在解决凌渊的饭局之前,你最好给我好好地!”
他幽深的眸子如黑曜石般闪烁,看不清眼底的情绪,麦小芽眉心微皱,莫非,他照顾自己是看在凌渊的饭局上?看不出来,小伙子还挺关心饭店的生意嘛。
“哟,小芽,你怎么了?他有没有欺负你呀?”马春花的声音由远而近,在看到林凡的一瞬,眼波染上了氤氲的雾气,也没有当面大声呵斥他。
“没事。不关他的事,他只是看我太累了,不能耽误晚上的饭局,才把我扛上来的。”麦小芽搅着衣角,组织说辞。
在她看不见的角度,林凡冷硬的眼波柔情了三分,终于抬起脚步,回到了厨房。
马春花对麦小芽的状态也很担心,“小芽,你是不是没睡好?要不要请医生?”她关切地照顾着顺春堂的招财猫。
麦小宝按捺不住了,嘴张了张,却被麦小芽的眼神制止,麦小芽笑笑:“老板,我认床。”可不,认床还认房呀,谁知道这个房间安不安全!不过在调查清楚真相之前,她是坚决不会对外人透露半个字的,因为整个顺春堂的人可信任的没几个。
马春花也不能完全信任。
“哟,是床铺太硬了吗?你放心,我今天给你们崩了一张弹簧床,在床上踩踩就能蹦上三米!”马春花夸张地说着话,心里直打鼓,这麦小芽今天的饭局能出席吗?
麦小芽把她的小动作看在眼里,当即笑了,“谢谢老板,有了弹簧床,我们姐弟仨就能睡个好觉了。你放心,我休息休息就来,晚上的饭局照常出席。订单到了吗?”
“在这呢!”马春花喜上眉梢,从兜里掏出温如风一早送来的订单,麦小芽接过一看,玫瑰花香的纸片上写着娟秀的小楷,凌渊点了三个菜式,白玉养颜酿、金盏玉台挂、铁骨润心尝,这到底写的是什么玩意?
麦小芽心里一片纠结,脸上却平淡如水,“好的,老板,等我安排好要采购的食材,就派小唐去采购吧。”
马春花喜不自胜,仿佛看到一张张红艳艳的票子向她的口袋飞来。
等老板走后,麦小芽便翻看了危景天给她准备的医书和膳食课本,发现树上根本没有所谓的金盏玉台挂和铁骨润心尝,这些菜式完全是凌渊杜撰出来的嘛。
麦小芽仿佛看到了凌渊诡计多端地对他阴笑。
好你个凌渊,上次辣椒事件给你留七分面子,这次你翻倒出题整我!我麦小芽是不会认输的!麦小芽在脑海中乱舞拳脚。
“姐,你没事吧。”见麦小芽呆站着一脸阴森,麦小溪端上一杯水,“快喝点水润润,是不是被吓坏了。”
接过水,对贴心的妹妹递送了一个机械的笑容,麦小芽又沉浸在了对凌渊的凌迟中,他分明是故意的!
“姐,这些都什么跟什么呀?我一个都没见过!”麦小宝扔下玩腻的棍子,替姐姐出气。
麦小芽哎哎了两声,她怎会不知凌渊是在故意为难她,才点了食谱上从没出现过的菜,为了维持在弟妹心目中的高大形象,麦小芽勉强挤出一个胜券在握的笑容,“你放心吧,不管顾客使出什么样的需求,我都能尽量满足。”
在弟妹的欢呼声中,麦小芽揪着头发投入到想菜品的天人交战中!
“金盏玉台挂,金玉满堂,自然是黄色和绿色食材的搭配,挂作何解释?”麦小芽搔首踟蹰,感叹厨师这门活也是走脑子的技术活,一个十一岁的脑瓜子怎么够用呀!
还有这铁骨润心尝,莫非是大骨炖猪心?哈哈,凌渊的心也算猪心,以形补形与他很配嘛。麦小芽被神逻辑逗乐了。
景哥哥不在身边,麦小芽什么事都得靠自己,在经历了一个小时的天人交战后,终于生出了一张详尽的食材单子:肉质肥厚的新鲜胡萝卜、南瓜,嫩绿的芦笋,农家放养的母鸭,年龄务必在一年以上、没有产过卵的;还有猪心、大骨,莲米和山药。
马春花等了一会儿,正为麦小芽的水准而心里打鼓的时候,麦小芽已经拿着详尽的单子让她采办食材。
正文 第三百二十三章金盏玉台挂
马春花噼里啪啦打了一通算盘,一顿饭的成本就在十五块钱以上,看来价格必须定在五十块以上,嘿嘿,凌渊是尊大佛,想必不会少了她那点饭钱!食材当然越贵越好!
“喏,林凡,你去买。要新鲜的!”马春花把采购食材的活儿交给了最信任的林凡。
林凡接过单子,露出了然的微笑。
麦小芽趁着采购食材的功夫,好好休息了一个小时,是林凡的敲门声把她吵醒的,林凡见她气色好多了,一颗心便放进了肚子里,“你真能做出这菜单上的东西?”
面对林凡的质疑,麦小芽就算心里再自我怀疑,也不会露怯的,“当然!我麦小芽是什么人!”
“自信是好事,但我担心你被人陷害而不自知。”林凡扔下一句模棱两可的话,便去了厨房,麦小芽叫了他两句,他都没有回头看一眼。
这个林凡,越来越爱管闲事了!
麦小芽哼哼了两声,系上围裙带上雪白的厨师帽,走进厨房,只要闻到蒸汽的味道,麦小芽便进入了忘我的状态。
膳食和种植草药是一样的,讲究应是因地制宜,一顿药膳的好坏不仅和色香味有关,还和当下的节气、气候有关。
既然凌渊要吃金盏玉台挂,麦小芽便把肉质肥厚的农家鸭连皮放进炖罐,炖了第一遍血水后取出过滤,取了鸭子再炖上两个小时,等肉质松软、高汤甜美的时候,滤去油水,鸭肉剔骨切片,在白瓷盘上摆成祥云状,在祥云边缘呈上精雕细刻的胡萝卜、南瓜,此为金盏,玉台,则以芦笋切片点缀在祥云上,形成一块水滴绿叶状。
摆好盘,麦小芽把白瓷盘放入炖锅,煨上半个小时,等蔬菜熟透,浇上放入少许食盐的高汤。在盘子的左边摆好翠绿的条状西瓜皮,一个金盏玉台挂便完美出炉。
小厨房中水汽氤氲,鲜鸭炖姜的淳香中飘逸着些许青菜的鲜香,两种截然不同的香气恰到好处地融合在一起,林凡抽了抽鼻子,贪婪地往炖锅里瞄了一眼。
“麦小芽,没想到你还有几把刷子,连食谱上从没出现过的金盏玉台挂都做得出来。”林凡对她颇有几分刮目相看。
麦小芽有些失望,“哎,林凡,在你眼中,我很弱吗?”樱桃红唇微撅,粉嫩的巴掌小脸表情倔强,两丸星辰寒眸向林凡蹦出好看的光芒,一瞬便抓住了林凡心中缺失的东西。